DIETA

W medycynie i kuchni słowo dieta określa sposób odżywiania się człowieka, uwzględniający dobór ilościowy i jakościowy produktów spożywczych i sposób ich przyrządzania. W czasach całego mnóstwa tak zwanego „jedzenia śmieciowego” diety odgrywają coraz większą rolę. Zwiększa się nasza świadomość i nie chcemy jeść byle czego. Odpowiedni dobór składników, umiejętne łączenie produktów, racjonalne, zdrowe odżywianie – to jest teraz w modzie.

Wegetarianizm to już znacznie więcej niż moda

1
Liczba miłośników wegetarianizmu wśród Polaków rośnie w siłę. Według najnowszych badań w Polsce jest już ponad milion wegetarian, a  ponad połowa rodaków postrzega dietę bezmięsną jako zdrową. Wraz ze wzrostem zwolenników wegetarianizmu, jednocześnie spada...

Cudowna moc kaszy gryczanej

0
Zdaniem dietetyków, w  zdrowym żywieniu równie skuteczna może jednak być... znana nam od lat, w 100% polska kasza gryczana. A wszystko za sprawą jej wyjątkowych właściwości.Kasza gryczana w naszej diecie obecna jest niemal od...

Jak zachęcić nastolatków do gotowania?

0
Warto pamiętać, że gotowanie w rodzinnym gronie może być świetnym urozmaiceniem codziennych obowiązków. Jest to jeden z najlepszych sposobów na zacieśnianie relacji i wprowadzanie elementu pracy zespołowej w domu. Niestety, jedynie 6% chłopców i...

Kasza jaglana – uzdrawiająca moc żółtych ziarenek

1
Doceniają ją gwiazdy, szefowie kuchni i zwykli ludzie, którzy szukają zdrowej alternatywy w typowej, nieco ciężkiej polskiej diecie. Kasza szczęścia Kasza jaglana jest bogata w składniki mineralne, w skład których wchodzą magnez, potas, wapń i...

Postanowienie nr 1 – schudnę jak gwiazda. Co na to dietetyk?

0
Połowa z nas robi postanowienie noworoczne. Najczęściej chcemy schudnąć i prowadzić zdrowy tryb życia - wynika z badania IBRiS. Niestety czasami jedno wyklucza drugie.– Wraz z Nowym Rokiem za wszelką cenę staramy się...

Nowa piramida zdrowego żywienia

0
Postęp w medycynie i naukach o żywieniu Nowa Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej znacznie różni się od swojej poprzedniczki z 2009 roku. Zmiany są wyrazem postępu w medycynie i naukach o żywieniu człowieka.Największa...

Zadbajmy o zdrowie zimą – jedzmy ryby

0
Jedzenie w tym okresie powinno być przede wszystkim bogate w witaminy i minerały, które dostarczają naszemu organizmowi m.in. ryby. O tym dlaczego są one ważnym elementem żywienia, jakie ryby należy, a jakich nie należy...

Mężczyzna może wspomóc swoją partnerkę w odchudzaniu

0
Najważniejsze co mężczyzna może zrobić dla swej ukochanej to okazać zrozumienie dla jej decyzji o odchudzaniu. Nawet jeśli jej nie popiera. Nie powinien negować chęci zmiany wyglądu. U podstaw decyzji o odchudzaniu leży wiele...

Brokuły – dobre na muskuły

0
Sportowcy powinni często sięgać po te niezwykle cenne warzywa, zawartych w nich aktywnych składników nie da się zastąpić żadnymi suplementami diety. Brokuły stały się popularne po 1920 roku, kiedy to w Stanach Zjednoczonych zaczęto je...

Zimowe śniadanie na medal!

0
Podczas zimowych szaleństw organizm będzie potrzebować jednak więcej energii niż zazwyczaj. Korzystnie jest zadbać o nią już podczas śniadania. Jak je prawidłowo skomponować? Na to pytanie odpowiadają eksperci kampanii "Poznaj się na tłuszczach!".Zastrzyk energii...

Tłusty czwartek – kilka wskazówek eksperta

0
Dlatego zanim sięgniemy po kolejną porcję tłusto-czwartkowych przekąsek, warto wiedzieć: Ile kalorii spożywamy z jednym pączkiem i innymi tego typu przekąskami? Jakie tłuszcze dostarczamy do organizmu wraz z pączkiem? Na jakich tłuszczach powinniśmy je smażyć? Na ile pączków...

Moda na surowe jedzenie – dieta raw food

1
Pierwsze wzmianki na jej temat znajdziemy w notatkach, pochodzących z końca XIX wieku, szwajcarskiego doktora medycyny Maximiliana Bircher-Bennera. Dzisiaj dieta raw ma coraz więcej swoich zwolenników, również w Polsce. Na czym dokładnie polega?  Czy...

Indeks glikemiczny – czy warto go znać

0
 Parametr ten określa szybkość wzrostu stężenia glukozy we krwi po zjedzeniu danego produktu w porównaniu do wzrostu, jaki następuje po spożyciu tej samej ilości węglowodanów, ale w postaci czystej glukozy. Czy warto zaprzyjaźnić się...

Poznaj 5 przepisów dla sportowca, diabetyka, alergika i celiaka

0
Chrupiące płatki z dodatkiem owoców i bakalii to uniwersalna mieszanka dla wszystkich, nawet dla osób na restrykcyjnych dietach. Musli może jednak także służyć konkretnym celom dietetycznym. Sekret tkwi w umiejętnym dobieraniu składników.Kiedy musimy odmawiać...

Norwedzy mówią nie kwasom tłuszczowym trans – a jak mogą się przed nimi bronić...

1
W Polsce żywieniowcy także alarmują, by unikać produktów z dużą zawartością kwasów tłuszczowych trans, jednak rodzimi konsumenci mają utrudnioną sytuację. W  świetle polskiego prawa producenci nie mają obowiązku umieszczać na opakowaniu informacji o kwasach...

Ciekawe tematy

Uroda

Makijażowe trendy na jesień 2014 z Lambre

0
Czy już wiesz, jakie kolory cieni i pomadek będą modne tej jesieni? Przygotowaliśmy dla Was propozycje kosmetyków must have LAMBRE, bez których nie możecie...

Polecane