Składniki:
- ser grecki feta
- sos sałatkowy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- cytryna
- sałata lodowa (lub mix sałat)
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- czerwona cebula
- 500 g pomidorków koktajlowych
- 2 ogórki zielone
- 200 g czarnych oliwek
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj sok wyciśnięty z cytryny, oliwę z oliwek oraz sos sałatkowy, aby nadać sałatce niezwykły smak
- Ser feta, paprykę i cebulę pokrój w kostkę o grubości 1,5 cm. Ogórka przekrój na cztery części, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę o podobnej wielkości. Pomidorki przekrój na pół
- Liście sałaty zroluj i przekłuj wykałaczką. Na wykałaczkę nadziewaj na przemian: czerwoną paprykę, ser feta, ogórka, czerwoną cebulę, żółtą paprykę, czarną oliwkę.
- Każdy „szaszłyk” z osobna polej dresingiem i ułóż na półmisku
Smacznego!
