Domowe lody sernikowo-czekoladowe
Ostatnio bardzo modne lody vege czy hit nowojorskich lodziarni – czarne lody, przygotowane na bazie popiołu kokosowego, wiórków i mleczka kokosowego. Nie należy ich się bać, podobno są bardzo zdrowe i posiadają właściwości oczyszczające...
Szparagowe love – czyli makaron ze szparagami
Warto skomponować danie z obu dostępnych odmian – białych i zielonych szparagów. Należy jednak pamiętać, że białe potrzebują dłuższego czasu gotowania niż zielone. Dodanie pomidorków koktajlowych i garści świeżej bazylii sprawi, że danie będzie...
Jaglany budyń z musem malinowym i jałowcem
Budyń to klasyka dziecięcych podwieczorków i deserów na bazie mleka. Ten specjał obecnie przygotowuję w nieco inny sposób, bo na mące jaglanej, z napojem roślinnym i ciekawymi dodatkami. Jedna z wersji tego deseru to...
Sałatka z bobem i ziemniakami
Latem mamy okazję wykorzystać bób w wielu przepisach, łącząc go ze świeżymi warzywami. W ten sposób stworzymy smaczny i przede wszystkim zdrowy posiłek!
Prezentujemy sałatkę z bobem i ziemniakami, która jest doskonałym przepisem na lunch.
Składniki:...
Piersi nadziewane bobem, zawijane w boczku
Sezon na bób trwa tylko kilka tygodni, dlatego jego najwięksi miłośnicy rozkoszują się jego
wyjątkowym smakiem przy każdej okazji. Oryginalny bób niewątpliwie jest symbolem lata i kojarzy się z gorącą porą relaksu.
Składniki: 2 piersi Kurczaka...
Grillowane szparagi z cheddarem
Występują w trzech kolorach: białym, fioletowym i zielonym, z których każdy charakteryzuje inny smak. Za ich jedyną „wadę” uznać można krótki czas, w którym dostępne są na straganach - sezon na szparagi trwa bowiem...
Bób z czosnkiem i oliwą
Składniki:
500 g bobu
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
Świeża natka pietruszkiSposób przygotowania:
Bób gotujemy w osolonej wodzie przez 10-15 minut, aż będzie...
Sałatka z truskawek i szparagów
Prawdziwa świeżość na talerzu
Wiosna oznacza nie tylko coraz cieplejsze dni, ale także coraz większą dostępność doskonałych warzyw i owoców. Wiosenne warzywa, takie jak szparagi, młoda marchew czy rzodkiewki, sprawią, że codzienne obiady nabiorą wyjątkowego...
Wiosenne zupy z różnych stron świata
W sklepach i na straganach wiosenna obfitość świeżych warzyw. Są już dostępne rzodkiewki, kalafiory, szparagi, szczaw, szpinak, sałata.Kupujemy je chętnie i równie chętnie jemy jako dodatek do kanapek, w postaci sałatek, surówek, czy jako...
Starożytne szparagi z kurczakiem i makaronem
Historia szparagów sięga starożytności, ich wizerunek obecny jest na sarkofagach sprzed 5 tysięcy lat.
Składniki:Międzybrodzki Makaron gniazda wstążki 250 g
Pierś kurczaka – 500 g
Zielone szparagi – 1 pęczek
Pomidorki koktajlowe –...
Sałatka z młodego bobu z miętą
Lekka i smaczna sałatka z młodego bobu, z dodatkiem świeżej mięty. To idealna pozycja na lekką przekąskę np. do pracy, czy jako dodatek do dania głównego. Bób sam w sobie jest bardzo zdrowy. Warto...
Wiosenna sałatka z żółtym serem
Wraz ze zmianą czasu i wcześniejszym wschodem słońca, wstawanie z łóżka staje się łatwiejsze. Wstając wcześniej, mamy także czas, aby przygotować pełnowartościowy posiłek, który da energię na kolejnych kilka godzin.
Wiosną, do posiłków warto włączyć...
Szaszłyki z warzyw
Zadbajcie o różnorodność na talerzach. Grillowane szparagi świetnie pasują do sałatek, które są nieodzownym dodatkiem do potraw z grilla. Coraz częściej na ruszcie lądują cebule, cukinie, pomidory, papryki i bakłażany. Mniej oczywistym, ale równie...
Szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym
Lato obfituje w smaczne i zdrowe warzywa. Przepyszną propozycją obiadową mogą być szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym!
Składniki na szparagi z serem gouda i boczkiem na cieście drożdżowym:500 g mąki...
Truskawki z musem z białą czekoladą
Składniki:
Mus z białą czekoladą70 g herbatników
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
¼ laski wanilii, tylko nasiona
200 g serka kremowego, podzielonego...
Ciekawe tematy
Uroda
Jak terapia światłem LED poprawia jakość skóry?
Poprzez umiejętne połączenie trzech długości fal i odpowiedniego czasu naświetlania można zlikwidować stany zapalne, pozbyć się trądziku, poprawić koloryt skóry lub zmniejszyć wydzielanie sebum.
Na...
