KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Kasza bulgur z bakłażanem

2
Czas przygotowania: 40 minut Ilość osób: 4 Składniki: 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 200 g pieczarek 100 g sera feta 200 g pomidorków koktajlowych 1 pęczek natki pietruszki 1 bakłażan 200 g kaszy bulgur 100 ml śmietany...

Sałatka brokułowa z żurawiną, słonecznikiem i orzechami

0
Dobre, a jednocześnie odpowiednio dobrane menu to połowa sukcesu. Dlatego warto zadbać, aby na stole nie zabrakło oryginalnych i kolorowych dań, które zaskoczą gości swoim smakiem, jak i apetycznym wyglądem. Składniki:  1 duży brokuł  2 czerwone cebule ...

Zupa minestrone

0
Ulubiona zupa chorwackiego pomocnika, który na co dzień gra w hiszpańskim klubie FC Barcelona to źródło witamin i mikroelementów oraz idealny zamiennik dla niezdrowych przekąsek. Składniki: 50 ml oliwy z oliwek 80 g posiekanej czerwonej...
Wiosenna sałatka z rzodkiewką

Wiosenna sałatka z rzodkiewką

0
Wiosenna sałatka z rzodkiewką jest zazwyczaj lubiana przez całą rodzinę. Jednak do tej sałatki najlepiej użyć białego pieprzu. Cechuje go subtelny i delikatny smak, dlatego bardziej pasuje do lekkich sałatek. Biały jest otrzymywany poprzez...
Makaron z szynką i groszkiem

Makaron z szynką i groszkiem – wiosna na talerzu

0
Makaron z szynką i groszkiem to bardzo smaczne połączenie na rodzinny obiad. Nie musisz spędzać wiele czasu w kuchni na przygotowanie. Przepis jest szybki i prosty, a co najważniejsze spodoba się nawet najmłodszym i...

Zupa krem z ciecierzycy

0
Ta z ciecierzycy nie tylko na długo zaspokoi głód, ale również dostarczy naszemu organizmowi białka, wapnia, żelaza a także witaminy C. Składniki:  2 puszki ciecierzycy marki Sandra Ziemniak Cebula 3 marchewki Masło klarowane...

Kluski leniwe na słodko – szybko i uniwersalnie

0
Uniwersalność dodatków daje możliwość eksperymentowania, a składników nie potrzeba wiele, żeby przygotować pożywny i szybki posiłek. Kluski leniwe to przepis dla stęsknionych za smakami kuchni polskiej. Są też propozycją dla tych, którzy lubią zjeść smacznie...

Łosoś z cukinią i pomidorami

0
Tak przygotowane danie grilluje się na tackach. „Do zawiniętego w ten sposób łososia z cukinią i pomidorami możemy dołożyć po listku bazylii”, poleca Piotr Murawski, szef kuchni Knorr: Składniki:     600 g filetu z łososia...
cannelloni

Cannelloni ze szpinakiem i kremowym serem

0
Makaron cannelloni ze szpinakiem, czosnkiem i śmietankowym kremowym serem to doskonała propozycja dania w południowym stylu. Coraz częściej sięgamy po kulinarne inspiracje z całego świata. Nie grozi nam nuda, ponieważ w kuchni wciąż odkrywamy...

Chłopska patelnia – doskonały przepis na szybki obiad

1
Wzbogacając smak dyni dodatkiem grzybów, cebuli i odrobiny pomidorów uzyskamy iście jesienną propozycję, a w dodatku w postaci, szybkiego i prostego dania jednogarnkowego. Składniki: 2 puszki czerwonej fasoli Happy Frucht 600 g dyni hokkaido 300...

Schabowy po azjatycku z kapustą bok choy

0
Nie da się ukryć, że zimą trudniej jest o żywieniową różnorodność. Niech nadchodząca wiosna będzie okazją do odważniejszego sięgania po składniki, które do tej pory były pomijane w kulinarnych eksperymentach. Przedstawiamy przepis szefa kuchni...

Tortille z mąki gryczanej

0
Składniki: 100 g wędzonego łososia 125 g mąki gryczanej 250 ml wody 1 szczypta soli 1 jajko 1 puszka czerwonej fasoli 1 opakowanie Sosu sałatkowego Naturalnie smaczne Zioła ogrodowe Knorr 1 łyżka miodu 0,5...

Sałatka z makaronem pióra i mozarellą

0
  Składniki na 4 porcje: Makaron Lubella Pełne Ziarno pióra (400g) Pomidorki koktajlowe (300g) Mozarella w małych kuleczkach (200g) Bazylia (1 pęczek) Oliwki czarne (50g) Oliwa z oliwek Kminek (2 łyżeczki) Sól, pieprz Sposób przygotowania: Pomidorki...
Ryż z żółtym jackfruitem i kremem kokosowym

Ryż z żółtym jackfruitem i kremem kokosowym

0
Ryż z żółtym jackfruitem i kremem kokosowym to pyszna i sycąca potrawa, która łączy w sobie smakowite owoce tropikalne z kremowym mleczkiem kokosowym. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością...

Zapiekanka z batatów

0
Tam, skąd pochodzą, czyli w Ameryce, często pojawiają się na stole. Bataty mają złoto-pomarańczowy kolor i podłużny kształt. Ze względu na podobieństwo między batatami a ziemniakami, bataty łatwo jest łączyć z innymi składnikami potraw i...

Ciekawe tematy

Uroda

Przebarwienia skóry – pozbądź się ich zimą

0
    Często są niechcianymi i postarzającymi plamkami, które mogą być uciążliwe i odbierać pewność siebie. Przebarwienia to powszechny problem, szczególnie u kobiet dojrzałych. Istnieją jednak...

Polecane