KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Zupa krem z ciecierzycy

0
Ta z ciecierzycy nie tylko na długo zaspokoi głód, ale również dostarczy naszemu organizmowi białka, wapnia, żelaza a także witaminy C. Składniki: 2 puszki ciecierzycy marki Sandra Ziemniak Cebula 3 marchewki Masło klarowane...

Mazurek ryżowy-bezglutenowy

0
Składniki:Kostka do pieczenia Kasia - 200 gramów kleik ryżowy - 160 gramów cukier - 150 gramów jaja duże - 3 sztuki bezglutenowy proszek do pieczenia - 2 łyżeczki marmolada (bez glutenu) bakalieSposób przygotowania: 1....

Schabowy po azjatycku z kapustą bok choy

0
Nie da się ukryć, że zimą trudniej jest o żywieniową różnorodność. Niech nadchodząca wiosna będzie okazją do odważniejszego sięgania po składniki, które do tej pory były pomijane w kulinarnych eksperymentach. Przedstawiamy przepis szefa kuchni...
Lody z żółtego jackfruita

Lody z żółtego jackfruita

0
Jak smakuje jackfruit i czemu to idealny składnik na lody? Owoce jackfruita mają słodki, lekko kwaśny smak i kremową konsystencję, co sprawia, że są idealnym składnikiem na domowe lody. Dodatkowo owoc jest źródłam witaminy C,...

Zupa minestrone

0
Ulubiona zupa chorwackiego pomocnika, który na co dzień gra w hiszpańskim klubie FC Barcelona to źródło witamin i mikroelementów oraz idealny zamiennik dla niezdrowych przekąsek. Składniki:50 ml oliwy z oliwek 80 g posiekanej czerwonej...

Naleśniki z kremem sezamowym

0
Składniki:2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 0,5 szklanki oleju ¾ szklanki mąki 3 łyżeczki cukru Szczypta soli pasta tahina 20 dag zmielonych orzechów włoskichSposób przygotowania:Przygotuj ciasto naleśnikowe - zmiksuj...

Sałatka brokułowa z żurawiną, słonecznikiem i orzechami

0
Dobre, a jednocześnie odpowiednio dobrane menu to połowa sukcesu. Dlatego warto zadbać, aby na stole nie zabrakło oryginalnych i kolorowych dań, które zaskoczą gości swoim smakiem, jak i apetycznym wyglądem. Składniki: 1 duży brokuł  2 czerwone cebule ...

Sałatka jarzynowa A’la domowa

0
Jeśli mamy w planach zorganizowanie imprezy, której założeniem jest czyste szaleństwo z chwilą odpoczynku, wówczas swój bufet warto wyposażyć głównie w przekąski typu finger food, czyli przysmaki na jeden kęs. Przyjęcie karnawałowe to doskonała okazja, aby zaprezentować...

Dlaczego rano nie jesteśmy głodni?

0
Poranny brak głodu jako naturalna reakcja organizmu Brak uczucia głodu po przebudzeniu dla wielu osób bywa źródłem niepokoju. W kulturze, która od lat powtarza, że śniadanie to „najważniejszy posiłek dnia”, poranna niechęć do jedzenia często...

Zapiekanka z batatów

0
Tam, skąd pochodzą, czyli w Ameryce, często pojawiają się na stole. Bataty mają złoto-pomarańczowy kolor i podłużny kształt.Ze względu na podobieństwo między batatami a ziemniakami, bataty łatwo jest łączyć z innymi składnikami potraw i...

Przepis na zimową zapiekankę z mięsem i serem (4 porcje)

0
Składniki:400 g mięsa mielonego (wołowe, drobiowe lub mieszane) 200 g sera żółtego, startego np. Gouda MSM Mońki 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte 400 g ziemniaków lub makaronu (np. świderki) 200...

Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem

0
Gryczane naleśniki ze szpinakiem, fetą i hummusem to świetne urozmaicenie codziennego menu w ciekawe i oryginalne danie. Naleśniki można zwijać i serwować na wiele sposobów.Doskonale sprawdzą się podawane na gorąco w roli dania obiadowego...

Karnawałowy dip z awokado i miętą

0
Składnikidojrzale awokado 2 szt. Śmietana 12% (np. od OSM Piątnica) 4 łyżki sok z cytryny 1 łyżka świeża mięta 2 gałązki sól, pieprz i cukier do smakuSposób przygotowaniaAwokado przekroić na pół, wydrążyć...

Wytrawne tartaletki

0
Czas przygotowania: 10 minut Ilość osób: 4 Składniki:12 gotowych tartaletek kruchych 150 g wędzonego łososia 1 szczypta Gałki muszkatołowej z Indonezji Knorr 1 szczypta Chili z Indii Knorr 3 jajka 1 czerwona papryka 250 ml...

Lekka sałatka z kuleczkami ziemniaczanymi

0
Lekka sałatka - dobry pomysł na lunch Szukasz pomysłu na lunch, lub dobrą przekąskę w ciągu dnia? Lekka sałatka z kuleczkami ziemniaczanymi to pozycja, która zaskoczy Cię smakiem, a przy tym satysfakcjonująco nasyci. Do jej...

Ciekawe tematy

Uroda

wcierki do włosów

Wcierki do włosów – wszystko, co musisz o nich wiedzieć

0
Wiele problemów, z którymi nasze włosy zmagają się na co dzień, to nie wina ich kondycji, ale stanu naszej skóry głowy. Dlatego zmiana szamponu...

Polecane