Tłuszcze w kuchni – roślinne czy zwierzęce?
Jak wiadomo, tłuszcze zajmują istotną pozycję w naszym jadłospisie. Nie wszystkie są jednak tak samo zdrowe. Duże znaczenie ma to, jakie zawierają kwasy tłuszczowe. Powinniśmy unikać tych nasyconych, które znajdują się zwłaszcza w tłuszczach...
W BOSKO Tu THAI poczujesz się bosko
Wnętrze wprawiało nas w doskonały nastrój. Albowiem zaciekawia oryginalnością i daje nadzieję na smaczne jedzenie. Tajskiego charakteru nadaje możliwość podglądania kucharzy w kuchni znajdującej się w środku restauracji, odgrodzonej szkłem.Na początek, na rozgrzanie zaproponowano...
Mleko od krowy czy od… klaczy. Które zdrowsze?
Mleko kobiece jest zazwyczaj stosowane jako pierwszy i początkowo jedyny pokarm dla noworodka. Musi więc ono zawierać wszystkie składniki odżywcze, jakie potrzebne są do prawidłowego rozwoju dziecka. Z czasem mleko matki zostaje zastąpione mlekiem...
Czym są i gdzie się kryją antyoksydanty?
Antyoksydanty – co to właściwie jest?
Aby w pełni zrozumieć, czym są i jak działają antyoksydanty należy wiedzieć, że dla prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędna jest równowaga pomiędzy substancjami utleniającymi a antyutleniaczami – ale może od...
Jak wpływa dieta na samopoczucie i odporność w chłodne dni
Jednym z ważniejszych elementów jest odpowiedni sposób żywienia, ponieważ niedobory wybranych składników w diecie mogą odpowiadać za osłabienie układu immunologicznego i wpływać na zwiększoną podatność na infekcje czy zakażenia. Odpowiednio zbilansowana dieta może zatem...
Odchudzanie czas zacząć – jak szybko pozbyć się zbędnego balastu nadprogramowych kilogramów?
Jako społeczeństwo tyjemy w zastraszającym tempie. Z roku na rok zwiększa się procentowy odsetek osób z nadwagą i otyłością. Zmierzamy więc w kierunku powolnej zagłady ze względu na wzrost ryzyka rozwoju poważnych i często...
Nie rezygnuj z cukru – 5 ważnych powodów
Najważniejsze są proporcje
Cukry, czyli węglowodany to najważniejsze źródło energii. To nie one nam szkodzą, a ich ilość.Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), spożywany cukier może stanowić do 10% dziennego zapotrzebowania kalorycznego. Uogólniając, mężczyźni mogą...
Białko w diecie wegetariańskiej – jak je uzupełniać?
Co to jest białko?
Białko to związek organiczny, który obok węglowodanów i tłuszczy, jest jednym z najważniejszych składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Białka (proteiny) spełniają wiele ważnych funkcji:dostarczają energii – ze spalenia...
Ta dieta doda Ci energii i humoru na jesień!
W okresie jesienno-zimowym, kiedy brakuje nam słońca, nasz organizm potrzebuje stymulacji – zarówno fizycznej, jak i psychicznej. Jakie składniki powinniśmy włączyć do codziennego jadłospisu, aby pobudziły nas do działania i wpłynęły pozytywnie na nasze...
Ile właściwie jest mięsa w rybie?
„Czy według Ciebie, w słowie mięso zawierają się ryby, czy nie?” - 60% ankietowanych odpowiedziało, a 36%, że nie.. Czym zatem jest ryba, skoro tak wielu Polaków uważa, że nie jest mięsem? Organizacja CIWF...
Ponad połowa Polaków chce ograniczyć spożycie mięsa. Dotyczy to zwłaszcza mieszkańców dużych miast
Wynika to przede wszystkim z rosnącej świadomości polskiego społeczeństwa w zakresie zdrowego żywienia. Na dietę z większą ilością warzyw najchętniej decydują się mieszkańcy dużych ośrodków miejskich.Z licznych badań wynika, że konsumpcja mięsa w Polsce stale...
Lody – czy to bezkarna przyjemność?
Przeciętny Polak zjada rocznie około 3 litrów lodów. Na szczęście to prawie 7 razy mniej niż mieszkaniec USA! Pocieszające jest też to, że coraz więcej osób ma świadomość tego, że połączenie zdrowej diety z...
Co warto jeść, gdy doskwierają nam upały?
Choć większość z nas życzy sobie gorącego i słonecznego lata, upały potrafią dać się nam we znaki. Wysokie temperatury i duże nasłonecznienie wpływają na nasze samopoczucie, jesteśmy zmęczeni, bez energii, często też nie mamy...
Czy białko sojowe pomoże zrzucić zbędne kilogramy?
Klucz do utraty kilogramów
Umiejętność zrzucenia nadprogramowych kilogramów i utrzymanie zdrowej wagi były centralnymi punktami badania zrealizowanego przez naukowców z Wydziału Medycznego Uniwersytetu w Kolorado we współpracy z DuPont Nutrition & Health. Badanie oceniły skuteczność...
Co jeść między treningami?
Każdy, kto jest aktywny fizycznie lub uprawia sport wie, że właściwe odżywianie i nawadnianie organizmu to podstawa w osiągnięciu sukcesu w postaci dobrych wyników lub utraty wagi. O znaczenie odpowiedniego odżywiania pomiędzy treningami zapytaliśmy...



































































