Stek z polędwicy wołowej z sosem rakowym
Składniki:polędwica wołowa firmy Gzella 600g
olej 1 łyżka
masło 1,5 łyżki
cebula 1 mała szt.
mąka 1 łyżka
wino białe półwytrawne 1 szklanka
szyjki rakowe 100g
słodka śmietanka 100ml
sól, pieprz, papryka słodka do smaku
raki gotowane 4 szt.Wykonanie:
Polędwicę oczyścić z błony i...
Smażona chałka z sosem budyniowym z owocami leśnymi
Zazwyczaj w tygodniu zapominamy o śniadaniu albo jemy je w pośpiechu. Szybka kawa, płatki albo kanapki, to standard, o którym w weekend… warto zapomnieć! Tak, sobotnie i niedzielne poranki wykorzystajmy na dopieszczenie śniadania, które...
Biała pizza ze szparagami i anchois
Dzisiejsza wersja jest propozycją dla wszystkich miłośników szparagów i anchois. Wygląda wspaniale!
Składniki:
Ciasto (2 pizze):
• 250 g mąki pszennej
• ok. 160 ml ciepłej wody (nie gorącej) (plus mąka do podsypywania)
• 7 g drożdży suszonych
• 1...
Słodkie przetwory
Dżem czereśniowy z korzenną nutą
Składniki:1 kg wydrylowanych czereśni
1 szklanka brązowego cukru
2 łyżki soku z cytryny
pół laski wanilii
¼ łyżeczki cynamonu¼ łyżeczki kardamonu
Sposób przygotowania:Czereśnie drylować i zasypać cukrem.
Dodać pestki wanilii, cynamon i kardamon.
Wstawić na ogień, dodać...
Krem pomidorowy z chrupiącymi grzankami – zdrowe i smaczne pomidory z puszki
Zdrowo
Świeże pomidory są z pewnością bardzo aromatyczne, jednak tylko wtedy, gdy jest na nie sezon. Równie dobre, a co ciekawe zdrowsze, są te podawane prosto z puszki. To jedno z warzyw, któremu obróbka termiczna...
Rodem z Hiszpanii – przepis na paellę
Paella to danie jednogarnkowe, bardzo syte, niezwykle apetyczne, a także łatwe i szybkie w przygotowaniu. Co więcej, aby zjeść pyszną paellę nie musimy wyjeżdżać do Hiszpanii.
Składniki:20 dag ryżu do paelli marki Halina
cebula
2 ząbki czosnku
4...
Rabarbar w sałatkach? Wypróbuj koniecznie
W kuchni zastosowanie znalazły jego pędy liściowe - zwykle czerwone, różowe lub zielone. Rabarbar ma charakterystyczny kwaskowaty, cierpki smak, w którym przebija się nuta słodyczy. Im czerwieńszy kolor pędów, tym słodszy smak. Trwają spory,...
Lekkie penne z anchois, bazylią i orzechami pinii
Składniki:Makaron
5 filecików anchois
Pęczek bazylii
Pół cebuli
1 ząbek czosnku
25 g orzeszków pinii
Połowa pomarańczy
25 g rodzynek
Pół cytryny
Sól, pieprzSposób przygotowania:Makaron gotujemy wg zaleceń producenta, czyli 8 minut. Polecamy te z mąki Durum. Dzięki niej, penne będzie miało idealną...
Roladki wołowe z pikantną pastą z oliwek i papryczki chipotle
Gorąc, żar i płomienie ognia tańczące wokół zwęglonych kawałków drewna, to elementy, które bez trudu przywołują na myśl pamiętne spotkania przy grillu.
Składniki:4 steki z polędwicy wołowej
5 łyżek sosu Hellmann's CHILLI
2 łyżki Przyprawy do mięs...
Letni tort z kremem kokosowym
Składniki:1 opakowanie ciemnych spodów tortowych (np. Dan Cake)
¼ szklanki wody
30 ml likieru kokosowego
1/3 szklanki cukru pudru
2x 400 ml mleka kokosowego z puszki
500 g serka mascarpone
owoce: truskawki, maliny, borówki, brzoskwinie
wiórki kokosowe do ozdobyWszystkie składniki powinny...
Kremowy pudding jaglany ze śliwką i solonym karmelem
Składniki:300g kaszy jaglanej
900ml mleka
3 krople esencji waniliowej
100g śliwki kalifornijskiej
3 łyżki stołowe miodu
½ szkl. cukru brązowego
1 szkl. płatków owsianych
3 łyżki stołowe pestek słonecznika
2 łyżki stołowe siemienia lnianego
200g kajmaku
Sól morska w młynku do smakuSposób przygotowania:Kaszę jaglaną...
Grillowane steki z rostbefu z Tequilą
Najlepszym sposobem na pikantniejsze doprawienie naszych dań może być dodatek różnorodnych ziół i przypraw. Innym świetnym sposobem na wzbogacenie serwowanych przez nas potraw o ostrzejsze smaki jest przygotowanie sosów i dipów, które doskonale uzupełnią...
Fast food po włosku – lasagne
Jej doskonały pomidorowy smak jest gwarancją satysfakcji dla naszych kubków smakowych i podniebienia!Farmerska lazania
Składniki: 1 biała kapusta
1 opakowanie Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne
1 kg mielonej wołowiny
1 por
1 słoik krojonych pomidorów
...
Zapiekanka mac and cheese – fast food w wersji home made!
Znakomitym daniem, które zakwalifikować możemy do kategorii potraw kojarzonych z fast foodami, jest pyszna zapiekanka makaronowa - mac and cheese z szynką. W połączeniu z rozpływającym się w ustach serem zasmakuje na pewno naszym...
Sałatka z krewetkami
Składniki: pieczywo Błonnikowe Wieloziarniste Tovago
250 g mieszanych sałat lub młodych liści (np, rzodkiewki, kalarepy, botwinki, szpinaku)
200 g krewetek tygrysich, bez pancerzy
kilka pomidorków koktajlowych
1 mała, świeża papryczka chilli, bez pestek
1 ząbek czosnku
łyżka posiekanej mięty
sól i pieprz
oliwaSposób...
Ciekawe tematy
Uroda
Zanim umyjesz włosy, czyli poznaj rytuał masażu!
Połączenie orientalnej mądrości i techniki masażu, który może nas zabrać w kojącą, relaksującą podróż przy myciu włosów. To specjalnie opracowana metoda masażu terapeutycznego w...
