Wiosenna sałatka owocowa
Przyszła Wiosna, piękna i rodosna! Z jej początkiem mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe.
Sałatka owocowa to fantastyczny pomysł na deser lub przekąskę. Nie tylko szybko ją wykonasz,...
Pieczona szynka z sosem żurawinowym
"Z czerwonym mięsem, ale również z dziczyzną świetnie współgra klasyczny sos cumberland. Przyrządzany na bazie żurawiny doda mięsu owocowej delikatności i jednocześnie nada ożywczy słodko-kwaśny aromat", opowiada Piotr Murawski, ekspert Knorr
Składniki:
szynka wieprzowa – 1,5...
Kaczka pieczona w pomarańczach
Całe miasto bierze udział w wydarzeniu, przeplatanym pochodami w zjawiskowych kostiumach, tradycyjnych woskowych maskach, przy dominujących dźwiękach bębnów i trąb. Niezwykła oprawa ściśle współgrająca z tradycyjnym scenariuszem została doceniona przyznaniem tytułu Arcydzieła Ustnego i...
Przepis na nowoczesny sernik w słoiku
Pomysł na wiśniowe serniki w słoikach, inspirowany przepisem Marthy Stewart
Składniki:
Masa serowa:
220 g twarogu sernikowego,
½ szklanki cukru,
3 jajka,
½ szklanki kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka soku z cytryny,
Sól,
3-4 łyżki dżemu wiśniowego lub wiśni w zalewie.
Kruszonka:
4 pokruszone ciastka owsiane
1...
Babka ziemniaczana z podlaskiej krainy
Klasycznie pojawia się ona w wersji słodkiej – z lukrem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Czas jednak na babkową rewolucję! Na święta podaj babkę… ziemniaczaną!Babka ziemniaczana, choć być może nie każdy jej spróbował, to...
Zapiekane pyrki faszerowane szynką
Składniki:
150 g Szynki od Dawien Dawna firmy Gzella
4 ziemniaki duże
1 cebula
6 pieczarek
1 łyżka masła
1 łyżeczka kaparów
1 gałązka świeżego rozmarynu
2 jajka
50 g sera żółtego
pieprz czarny grubo zmielony do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości i odstawić...
Sernikobrownie z wiśniami
Dla tych, którzy lubią poeksperymentować w kuchni, a dodatkowo są łasuchami „sernikowego szaleństwa” marka Kompozycja puszystego twarożku z odrobiną ciasta czekoladowego i wiśni to idealny pomysł na przepyszny wiosenny smakołyk.
Część serowa:
450 g twarożku...
Jajka faszerowane serkiem Cremetta
fot. Lactima
Składniki farszu:
• 2 opakowania śmietankowego serka twarogowego Cremetta w kubeczku 100 g
• 4 jajka
• łyżka majonezu
• sól
• pieprz
• do dekoracji : marchewka oraz pieprz w ziarenkach
Sposób przygotowania:
Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze...
Panie chrzanie, niech pan przestanie – zupa chrzanowa
Ten aromatyczny przysmak jada się tylko w wybranych regionach Polski. Może czas to zmienić? – O wielkanocnej chrzanicy słów kilka.
Nic prostszego
Zupa chrzanowa jest łatwa w przygotowaniu. Przyrządza się ją jak większość zup. Krok po kroku...
Przepis na wieniec drożdżowy ze śliwkami kalifornijskimi
Święta to czas, który spędzamy z rodziną siedząc przy wspólnym stole. Dlatego przedstawiamy Wam przepis, który zachwyci każdego gościa!
Masa serowa:
300g twarogu
4 łyżki cukru pudru
14 śliwek kalifornijskich
Ciasto drożdżowe:
320g mąki
120 ml mleka
5g drożdży instant
50 g cukru
40...
Tatar z łososia z pomidorami
Tatar zwykle kojarzy nam się z wołowym mięsem. Jednakże z łososia jest równie smaczny, delikatny i zdrowy.
Składniki dla 4 osób:
1 puszka pomidorów bez skórek Valfrutta 425g
200 g łososia świeżego ( filet )
100 g wędzonego...
Puszysty piernikowy deser z miodem i owocami
Lekki, puszysty deser jest doskonałym pomysłem na błyskawiczną i widowiskową słodką przekąskę, która z pewnością podbije podniebienia gości i domowników.
Składniki na 4 porcje
3 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego (3 x 140g)
3 łyżki...
Lasagne z łososiem i szpinakiem
Lasagne to włoska potrawa, którą Polacy wprost uwielbiają. Wbrew pozorom jest bardzo prosta w przygotowaniu. Przepis na lasagne z łososiem i szpinakiem to świetna propozycja na zdrowe, ale zarazem pyszne i efektowne danie, które...
Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka
Ryż i ryba to zgrane połączenie. Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka to pomysł na oryginalną, ale i pożywną przystawkę.
Składniki na 15 krokietów:
· 500 g ryżu ( najlepiej typu Carnaroli do risotto)
· ...
Chrupiące warzywa z woka -w roli głównej marchewka
Marchew jest także nośnikiem kwasu foliowego i witamin z grupy B, które wpływają dobroczynnie na układ nerwowy oraz poprawiają metabolizm i wykazują właściwości antyrakowe. Włókna pokarmowe marchwi wspomagają z kolei trawienie i leczenie niestrawności,...