Składniki:
- pęczek szparagów
- ciasto francuskie
- Pastena – pasta z suszonych pomidorów z serem corregio OLE! (ok.1/2 słoika)
- jajko
- sezam
Sposób przygotowania:
- Szparagi myjemy i obcinamy twarde części (mniej więcej w 2/3 po lekkim wygięciu szparaga on sam pęknie).
- Ciasto kroimy na cienkie pasy w poprzek.
- Każdy pasek smarujemy cienko pasteną i zawijamy wzdłuż szparagów.
- Smarujemy rozbełtanym jajkiem.
- Posypujemy sezamem i wkładamy do piekarnika dobrze nagrzanego do 200C i pieczemy ok. 15min, aż do momentu zbrązowienia.
