Sekrety pizzy idealnej – postaw na jakość i świeżość
Zdecydowana większość restauracji funkcjonujących na polskim rynku gastronomicznym posiada w swoim menu różnego rodzaju pizze, choć oczywiście najlepszych można spróbować w typowo włoskich pizzeriach. Mimo jej powszechnej dostępności coraz więcej z nas decyduje się...
Przepisy Kurta Schellera
TABOULEH – sałatka z kaszy kus kus, naci pietruszki aromatyzowanej kminem rzymskim
Składniki:40 g kaszy kus kus
1⁄2 drobno pokrojonej czerwonej cebuli
1 posiekany ząbek czosnku
1 pokrojony w kostkę pomidor, bez nasion
1⁄2...
Łosoś właściwości – najważniejsze składniki odżywcze
Łosoś – dlaczego jest zdrowy?
Łosoś jest rybą poławianą w morzach Północy. Jest ceniony zarówno przez konsumentów ze względu na walory smakowe, ale także polecany przez lekarzy i dietetyków z uwagi na korzystne z punktu...
Sałatka jogurtowa z winogronami
Winorośl kwitnie od maja do czerwca, a owocuje w sierpniu i wrześniu. Co ciekawe, wartościowe jest w winogronach wszystko: miąższ, pestki, skórka, szypułki. Nie bez powodu nazywane są owocami bogów.Cudowne grona… winogrona!Znajdziemy w nich...
Zbilansowana dieta – co warto o niej wiedzieć?
Istnieją pewne wskazówki, które pomogą nam dbać o organizm, czego pozytywne skutki będziemy odczuwać przez długi czas. Jeśli chcesz wiedzieć więcej na ten temat, to koniecznie przeczytaj do końca!
4-5 posiłków dziennie, czyli ile i...
Kawa Davidoff – dobra do biura?
Podsumowanie:
Badania statystyczne pokazują, że Polacy wypijają rocznie duże ilości kawy i coraz chętniej wybierają kawę ziarnistą, jako tę o lepszej jakości.
Dobry ekspres w firmie to połowa sukcesu. Druga należy do kawy. Poświęć zatem odpowiednio...
Walentynkowe śniadanie ombre
Można także przyrządzić je rano, ponieważ zmiksowanie składników na poszczególne warstwy, zajmuje dosłownie chwilkę.Pyszne, zdrowe, a do tego różowe - danie idealne na walent ynki! Zaskocz swojego ukochanego lub umil sobie poranek pysznym śniadaniem.
Składniki...
Domowa pizza ze szparagami
Połączenie szparagów, gorgonzoli z pizzą to doskonały pomysł.
Składniki:
Ciasto (2 pizze): 250 g mąki pszennej
ok. 160 ml ciepłej wody (nie gorącej) (plus mąka do podsypywania)
7 g drożdży suszonych
...
Oczyszczający koktajl na karnawałowego kaca
Jedną z głównych przyczyn kaca jest odwodnienie (alkohol jest moczopędny) i zanieczyszczenia obecne w wielu napojach alkoholowych, które mogą sprawić, że poimprezowa forma o poranku może nie zaliczać się do najlepszych.
Jak sobie pomóc?
W...
Rozgrzewający bigos na zimne dni
Bigos najlepszy jest po kilku dniach odgrzewania. Podstawą jest kapusta. Reszta to kwestia tradycji i własnych przekonań. Istnieją nawet wersje wegetariańskie, choć dla wielu to niedopuszczalne. Podpowiadamy, jak przygotować pyszny bigos. Do wszystkich składników...
Sałatka z parówkami, kukurydzą i rzodkiewką
Idealnym składnikiem do imprezowych przekąsek będą parówki! Wbrew pozorom, mogą być głównym składnikiem zapiekanek, sałatek i potraw z ciasta francuskiego. Co więcej, ich przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 30 minut. Brzmi dobrze? Do dzieła!
Składniki:...
Smaki słonecznej Italii w Twoim domu
To wszystko sprawia, że słoneczna Italia co roku przyciąga rzesze turystów spragnionych nie tylko włoskich plaż, ale także wybornych, a zarazem bardzo prostych włoskich specjałów. O ich wyjątkowym smaku możemy przekonać się jednak bez...
Leczo z chorizo i kalmarów
W Polsce frutti di mare nadal dla wielu osób stanowią egzotyczną zagadkę. Dzieje się tak m.in. dlatego, że są one nieco trudniej dostępne. O ile zaopatrzenie się w mrożone krewetki nie stanowi problemu, to...
Przepis na spaghetti ze szpinakiem
Przedświąteczne szaleństwo w pełni! Szukamy prezentów, planujemy menu i domykamy ostatnie tematy w pracy by otrzymać wymarzony urlop, ale pamiętajmy by w tym biegu zjeść zdrowy i ciepły obiad, zamiast sięgać po bezwartościowe przekąski,...
Sprawdzony przepis na sos holenderski
Chociaż nazwa sugeruje co innego, sos holenderski pochodzi najprawdopodobniej z Francji. Kto by go jednak nie wymyślił, to jest on powodem bólu głowy niejednego kucharza. Dodatek ten, mimo że wcale nie wydaje się skomplikowany,...

































































