Risotto cytrynowe z mozzarellą
Risotto Włosi zawdzięczają (prawdopodobnie) chińskim wojażom Marco Polo, który danie to wprowadził na tamtejsze salony ok. XIII wieku. Obecnie risotto zdobyło uznanie w większości kuchni europejskich, a mnogość możliwych dodatków powoduje, że znaleźć możemy dziesiątki...
Pomysły na idealny piknik z rodziną
Lato coraz bliżej. Na dworze robi się cieplej i słoneczniej, przez co wypady za miasto przyciągają więcej i więcej ludzi. To świetny sposób na spędzenie weekendu albo wolnego popołudnia. Z aktywności na świeżym powietrzu...
Kotleciki z indyka z pikantnym sosem czekoladowym
To zdecydowanie przepis dla prawdziwych smakoszy. Eksperymenty w kuchni nie muszą polegać jedynie na wykorzystywaniu wyszukanych, trudno dostępnych składników. To niekonwencjonalne połączenia klasycznych smaków otwierają drogę do nowych doznań. W tym przypadku połączymy kotleciki...
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
Czerwiec to ostatnia okazja, na przyrządzenie szparagów. Wraz z końcem tego miesiąca, kończy się sezon na nie. Białe szparagi, oprócz znakomitych walorów smakowych, mają też mnóstwo cennych składników odżywczych. Zawierają spore ilości witamin C,E,...
Lekka sałatka z truskawkami
Długo wyczekiwany sezon na truskawki w końcu się rozpoczął. Świeże sezonowe owoce zaczynają już wypełniać sklepowe półki i stragany. Wraz z nadchodzącymi cieplejszymi temperaturami, chcemy zrzucić kilka kilo albo po prostu, nachodzi nas ochota...
3 wyjątkowe potrawy w kształcie serca na Dzień Matki
Potrawy w kształcie serca na Dzień Matki - Zadbaj o to, aby jedzenie było nie tylko smakowite, ale również kusiło niebanalną formą. Na ten szczególny dzień proponujemy 3 dania w kształcie serca – na...
Potrawy kuchni greckiej – poznaj najważniejsze
Oczywiście potrawy kuchni greckiej najlepiej będą smakować właśnie tam, skąd się wywodzą. Jeśli jednak nie planujemy w tym roku greckich wakacji, okazuje się, że wiele z nich możemy również przygotować w domu.
Wykorzystując składniki charakterystyczne...
Sałatka grecka z serem Halloumi
Można jednak znaleźć odmiany będące połączeniem mleka owczego, krowiego i koziego, często uzupełnione o odrobinę mięty. Dodatek krowiego mleka jest efektem działania producentów dążących do obniżenia ceny, wpływa on jednak na tradycyjny charakter sera...
Warzywne szaszłyki z serem żółtym – wegetariańskie pomysły na grilla
Warzywne szaszłyki to idealny pomysł na grilla. Będą nie tylko pięknie wyglądać i smakować, ale też zaskoczą twoich gości.Kiełbasa, kaszanka, karczek czy skrzydełka – to właśnie te produkty najczęściej pojawiają się na ruszcie. Amatorów...
Rumsztyk z puree z fasoli i orzechowa salsa verde
Kultura Brazylii jest bardzo zróżnicowana, w różnych rejonach kraju panują różne tradycje i zwyczaje, a co za tym idzie – królują w nich różne trendy dotyczące smaków. Rumsztyk z puree z fasoli i orzechowa...
Warzywa po indyjsku na grillu
Zapraszamy w podróż do Indii z warzywami w istnie orientalnym wydaniu dzięki odpowiednim
przyprawom i świeżej kolendrze.Czas przygotowania: 30 min
Ilość porcji: 4
Składniki: 1 bakłażan
1 cukinia
2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr
1 papryka czerwona
...
Poznaj wszystkie zalety cukru trzcinowego, czyli brązowego
Na rynku znajdziemy między innymi cukier trzcinowy oraz cukier brązowy. Nie są to jednak takie same produkty, dlatego zdecydowanie warto zdawać sobie sprawę z tego, czym konkretnie się różnią. Jeżeli planujesz zmienić swoją dietę...
Wielkanocne roladki schabowe z serem żółtym i wiosennym sosem
Obok tradycyjnych wędlin bardzo często podawana jest także galareta z wieprzowych nóżek, zwana studzieniną.
Składniki: schab bez kości (4 kotlety)
garść świeżego szpinaku
8 plasterków sera żółtego Gouda MSM Mońki
sól i pieprz do smaku
...
Przepis na babę wielkanocną
Smakować nam będzie w wielu różnych wersjach: migdałowej, czekoladowej czy kawowej. Na wielkanocnym stole świetnie sprawdzi się też w swojej klasycznej odmianie:
Składniki:Kostka do pieczenia Kasia - 1 opakowanie
cukier waniliowy - 1 opakowanie
aromat...
Jak usmażyć steka?
Wystarczy trzymać się kilku zasad, aby uzyskać przepyszny rezultat. Wobec tego, jak usmażyć steka, żeby nie był twardy, suchy czy wręcz przeciwnie, zbyt krwisty? Oto nasze porady.
Jak usmażyć steka wołowego? Zacznij od wyboru mięsa!
Wszystkie...
Ciekawe tematy
Uroda
Fotostarzenie: Ze słonecznym żarem nie ma żartów!
Wystawianie się na działanie promieni słonecznych zmniejsza ryzyko pojawienia się chorób serca, jednocześnie jednak narażając nas na prawdopodobieństwo wystąpienia raka skóry. O czym zatem...
