Świąteczne marynaty do mięs – wyjątkowe przyprawy na wyjątkowy czas
To właśnie dzięki ich dodatkowi nawet najzwyklejsze mięsa zyskują niepowtarzalnego, wyrazistego smaku i aromatu, zachęcając każdego gościa do ich wypróbowania.
Czym właściwie są marynaty i skąd wzięły się w polskiej kuchni?
Marynaty do mięs z nazwy...
Kurczak z dynią, suszoną żurawiną i szałwią
Każdy, nawet początkujący kucharz ma w swoim repertuarze danie popisowe. Taka potrawa jest prosta, ale efektowna i zawsze się udaje. Ważny jest pomysł i dobór wysokiej jakości składników. Delikatny kurczak z dynią i soczystą...
Krem szparagowy w towarzystwie orzechów i ziaren
Składniki:pęczek zielonych szparagów
pół litra bulionu warzywnego
1 cebula
100g Chrupiącej sałatki Bakalland
100g Migdałów Bakalland
150ml jogurtu naturalnego
oliwa z oliwek
2 łyżki masła
sól, pieprz
szczypta kurkumySposób przygotowania:Szparagi myjemy, odcinamy...
Ciasto szpinakowe
Ciasto szpinakowe zachwyci Twoją żonę, siostrę, mamę czy przyjaciółkę. Oryginalny, przygotowany z sercem deser to także najlepszy pretekst, by w codziennym pędzie znaleźć czas na wspólne chwile.
Składniki:
Ciasto:200 g Szpinaku młodego marki Eisberg
3...
Jesienna gęsta zupa – krem z makaronem i Pesto
W zależności od upodobań zupę taką można dokładnie zblendować, by uzyskać aksamitną konsystencję lub skrócić miksowanie, by zupa przybrała ciekawą fakturę. Jesiennym popołudniem wielką przyjemnością będzie przeniesienie się do słonecznej Italii – umożliwi to...
Warzywa zapiekane w piekarniku
Eleganckie szparagi goszczą na naszych stołach stosunkowo krótko, bo od początku maja do połowy lipca. Uchodzą za wykwintne warzywa przez co nieczęsto je spożywamy. To jednak wielki błąd, ponieważ są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate...
Paluszki warzywne z dipem oliwkowym
Dip oliwkowy do warzyw ładnie kontrastuje z gotowanymi krewetkami; można też ugotowane mule wyjąć ze skorupek, wymieszać z dipem i z powrotem.
Składniki:zielone oliwki - ½ szklanki
oliwa z oliwek – 2 łyżki
świeża...
Jak zrobić pierogi idealne?
Ciasto na pierogi i farsz to podstawa dania. Poniżej kilka przydatnych porad, dzięki którym zrobimy perfekcyjne pierogi.
Ciasto na pierogi
Przyrządzimy je z mąki, soli i wody lub mleka. Pamiętajmy, by płynne składniki były ciepłe lub...
Wyśmienite jogurtowe lody z truskawkowym musem i borówkami
Jogurtowe lody na patyku z truskawkowym musem i borówkami są zdrową propozycją dla osób, które uwielbiają słodkości. Dzięki naturalnemu składowi będą mogli po nie sięgnąć nie tylko dorośli, ale również dzieci, które jak wiadomo...
Pyszny makaron zapiekany w dyni z porem i kurczakiem
Makaron zapiekany w dyni to przepyszne, jesienne danie. Oprócz królowej tej pory roku, znajdziemy w nim kurczaka, pora, ser i mnóstwo ziół, które nadadzą potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. Szałwia jest znana ze swoich właściwości...
Dyniowo-mięsny gulasz z kaszą kuskus
Gulasz z dynią, mięsem i kaszą kuskus pozwala na połączenie wspaniałych smaków, a jednocześnie jest sycący i rozgrzewający. Danie z pewnością sprawdzi się podczas chłodnych, jesiennych dni. Kuskus jest tradycyjnym produktem kuchni afrykańskiej i...
Wegańska alternatywa dla masła – roślinna rewolucja!
Vioblock to zupełna nowość w świecie żywności roślinnej. Produkt marki Violife stanowi wegańską alternatywę dla masła. Przeznaczony jest jednak dla wszystkich, nie tylko dla osób ze specjalnie wyselekcjonowaną dietą. Vioblock może przypaść do gustu...
Przepis na sałatkę koktajlową z krewetkami i papryką
Sałatka koktajlowa z krewetkami i papryką będzie świetnie wyglądać na letnim stole dzięki połączeniu wielu różnych barw.
Sałatka koktajlowa z krewetkami i papryką
Składniki:200 gramów makaronu farfalle
150 gramów krewetek koktajlowych
1 opakowanie sosu sałatkowego...
Przepyszne mini muffinki z papryką
Mini muffinki w wersji wytrawnej z dodatkiem papryki, będą smakować znakomicie. To warzywo jako jedno z nielicznych zachowuje swoje właściwości pod wpływem duszenia i pieczenia. Jest dobrym źródłem wartości odżywczych, a nawet posiada właściwości...
Król górskich potoków na grillu
Pstrąg z grilla zadowoli wszystkich fanów grillowanych ryb. Jest świetną alternatywą dla ciężkostrawnych mięs. Przyrządzając pstrąga możemy nie tylko czerpać przyjemność z samego etapu grillowania, ale również ze świadomości, że tworzymy smaczny i przede...

































































