Domowe lody z tahini
Tradycyjne lody chałwowe
Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (300 g)
3 łyżki pasty tahini np. marki Jasmeen
600 ml jogurtu naturalnego greckiego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 łyżki miodu (opcjonalnie)
sos malinowy lub...
Gofry szpinakowo-łososiowe
Składniki:
Gofry:
1 szklanka mąki
2 jajka
1 łyżka cukru
1 szklanka mleka
100 g kostki margaryny do pieczenia
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta ostrej papryki
Szpinak:
450 g mrożonego...
Morelowe love, czyli pyszna tarta z owocami!
Soczyste i dojrzałe morele to owoce idealne do przygotowania efektownego i smacznego ciasta. Z dodatkiem płatków migdałów, zmielonych orzechów włoskich lub startej skórki z cytryny albo pomarańczy, nasz smakołyk wyglądać będzie niezwykle apetycznie i...
Krewetki… nie tylko na talerzu!
A skoro "owoce", to jest to coś, co służy do spożycia. I rzeczywiście, krewetki to pyszne skorupiaki, których smakiem możemy się rozkoszować nie tylko w czasie egzotycznych wycieczek, ale także we własnym domu. Ich...
Sałatka z bobikiem serem feta i pomidorami koktajlowymi
To smaczne i proste danie możemy przygotować już w kilka minut. Wystarczą ulubione składniki i mały akcent kuchni orientalnej w postaci gotowanego bobiku. Jego ogromną zaletą jest duża zawartość błonnika, który dostarczy naszemu organizmowi...
Naturalny Sorbet w 3 minuty
Orzeźwiający, smaczny i niskokaloryczny! Taki właśnie może być naturalny sorbet przygotowany w domu. Samodzielnie zrobiony deser zawiera tylko naturalne składniki i stanowi orzeźwiającą przyjemność na letnie popołudnia. Sorbet możemy przygotować właściwie ze wszystkich rodzajów...
Domowa granola z mlekiem waniliowym
Składniki:
miód 3 łyżki
płatki owsiane 5 łyżek
otręby żytnie 2 łyżki
rodzynki 1 łyżka
ziarno sezamu 1 łyżka
jagody goji 1 łyżka
suszona żurawina 1 łyżka
płatki migdałowe 2 łyżki
orzechy włoskie krojone...
Lody chałwowe z solonym karmelem i orzechami pecan
Składniki:
Lody:
500 g serka mascarpone
250 g śmietany 36%
100 g chałwy waniliowej
solony karmel
garstka Kresto orzechów pecan
Solony karmel:
4 łyżki cukru
60 ml wody
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
50...
Najlepsze menu na wakacyjne duchoty i upały
Żadne z tych rozwiązań nie jest dobre dla naszego organizmu. Wręcz przeciwnie – szczególnie wtedy musimy zadbać o dobrze skomponowane menu oparte na składnikach o właściwościach chłodzących, których – na szczęście - w lecie,...
Szybka i zdrowa pizza regenerująca
Gdy opadną już mundialowe emocje, a wraz z nimi odejdą w zapomnienie chipsy, orzeszki i słodkie napoje (czyli podstawowy zestaw kibica) postaw na pizzę w zdrowym wydaniu.
Składniki:
330 g mąki
200 ml ciepłej wody
...
Zdrowe lody – teraz to możliwe!
Lody na bazie wody
Są najmniej kaloryczne ze wszystkich rodzajów lodów. O ich smaku decyduje dodatek smakowy i słodzący. Dla smaku można dodać sok owocowy lub warzywny. Zamiast cukru warto użyć zamienników – stewii, ksylitolu,...
Borówkowa chmurka, czyli tarta z białą czekoladą i borówkami
Składniki:
• mąka - 2 szklanki
• cukier puder - 2 łyżki
• żółtko - 2 sztuki
• Kostka do pieczenia - 1 opakowanie
• woda - 3 łyżki
• biała czekolada - 2 opakowania
• serek mascarpone - 1 opakowanie
•...
Tarta żurawinowa z musem z białej czekolady
Składniki:
250 g mąki pszennej
4 łyżki lodowatej wody
2 żółtka
200 g białej czekolady
śmietanę 18%
300 g żurawiny (lub sezonowe owoce – maliny, borówki etc.)
Sposób przygotowania:
Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej odrobinę...
Starożytne szparagi z kurczakiem i makaronem
Historia szparagów sięga starożytności, ich wizerunek obecny jest na sarkofagach sprzed 5 tysięcy lat.
Składniki:
Międzybrodzki Makaron gniazda wstążki 250 g
Pierś kurczaka – 500 g
Zielone szparagi – 1 pęczek
Pomidorki koktajlowe –...
Bakaliowe ciasteczka owsiane
Składniki:
2,5 szklanki płatków owsianych
1 szklanka mąki
1 szklanka pełnoziarnistej kaszki z bananami Holle
½ szklanki mleka
2 jajka
ok. 4 łyżki miodu
100 g masła klarowanego
½ łyżeczki proszku do pieczenia
posiekane...
Ciekawe tematy
Uroda
Poznaj Yasumi Kobido Peptide
Rozluźnia mięśnie twarzy do tego stopnia, że spektakularnie poprawia kontur twarzy, wygładza zmarszczki, zmniejsza obrzęki.Terapię Kobido Peptide opracowali eksperci Yasumi, opierając się na elementach...
