KRATONG THONG (siekany kurczak ze słodką kukurydzą w chrupkiej złotej miseczce z...
Znajdują one też odzwierciedlenie w kuchni tajskiej – jednej z najsmaczniejszych i najzdrowszych na świecie.Krathong (mieczki z ciasta)
Składniki:Przesiana mąka ½ filiżanki
- Mąka ryżowa ½ filiżanki
- Sól ½ łyżeczki
- Cukier 1 łyżeczka
- żółtko jajo 1
-...
Przepisy na hiszpańską zupę na zimno – gazpacho
Na polskich stołach pojawia się czasem gazpacho z pomidorami. Do przygotowania tej zupy zużywa się bardzo dojrzałe pomidory, paprykę, czosnek i zielony ogórek. Inaczej zwana jest zupą andaluzyjską.- Czas przygotowania: 30 minut
- Poziom: łatwySkładniki:- 700 g pomidorów- 2...
Wegetariańskie przekąski
Oto propozycje przepisów na wege fast foody:Domowa pizza z TABASCO®Składniki:
Ciasto baza:0,5 kg dobrej mąki pszennej
30 g świeżych drożdży
150 ml ciepłej wody
0,5 łyżeczki soli
2 łyżki oliwySos pomidorowy baza:250 g pomidorów pelati
kilka ząbków czosnku
świeża bazylia, oregano,...
Pomysłowa zupa szparagowa
Szparagi są przecudownym leczniczo warzywem. Zawierają pełne bogactwo witamin i minerałów. Na dodatek należą do produktów o niskiej zawartości kalorii. Wspomagają odchudzanie, w 100 gramach zamierają tylko 20 kcal. Co ważne, zapobiegają nowotworom, wspomagają wydzielanie...
Łosoś z pesto bazyliowym na warzywach na parze – przepis
Składniki:- 4 porcje łososia
- 1/2 słoiczka pesto bazyliowego Grand’Italia
- 1 czerwona papryka
- 250 g zielonych, młodych szparagów
- sól
- pieprz
- oliwa extra vergine OlitaliaDodatki:- sałata (np. roszponka, rukola)
- sos vinegret
- bagietka lub makaron tagliatelle Arrighi
- 1/2 słoiczka pesto bazyliowego...
Duszone cykorie – pychotka!
Jeśli jesteś fanem łódeczek z cykorii z farszem to nie powinieneś przechodzić koło tego przepisu obojętnie! Duszona cykoria to zdecydowany hit na lato. Nowa odsłona sprawi, że pokochasz to warzywo na nowo.Czas przygotowania: 45...
Pstrąg faszerowany szpinakiem z suszonymi pomidorami
Mieszkańcom słonecznej Italii wychodzi to na zdrowie – ryby zawierają bowiem mnóstwo cennych tłuszczów, a także witamin takich jak A, D i E.Dodatkowo jedząc ryby dostarczamy organizmowi potężną dawkę selenu, chroniącego przed wolnymi rodnikami...
Makaron kokardki ze szparagami, groszkiem, kozim serem oraz truskawkami
Słodkie połączenie makaronu z kozim serem i truskawkami sprawia, że nasze doznania smakowe są zdezorientowane, ale usatysfakcjonowane. Czy takie połączenie przemawia do was?Składniki:• Makaron Lubella kokardki (400g)
• Szparagi (10 szt.)
• Groszek mrożony lub świeży...
Koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej i śliwek kalifornijskich
Cechują się wysokimi właściwościami odżywczymi i leczniczymi. Obniżają ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu. Zamierają wiele witamin i minerałów. Mają zbawienny wpływ na cerę i włosy oraz wspomagają odchudzanie. Poniżej przedstawiamy koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej...
Przepisy na kawowe napoje
Choć historyczną „ojczyzną kawy” jest Etiopia, dziś niemal każde państwo na świecie opracowało własną recepturę przygotowywania „małej czarnej”. Metoda parzenia, sposób serwowania, kompozycja dodatków, nietypowe akcenty smakowe – we wszystkich tych elementach wyraża się...
Bezglutenowe przekąski na słono
Oto przepis na pyszną słoną przekąskę bezglutenową a’la pizza. Niewielkie wytrawne bezglutenowe muffiny wychodzą niezwykle aromatyczne, puszyste i delikatnie wilgotne. Ciasto jest mięciutkie i rozpływa się w ustach, więc nie trzeba nawet serwować do...
Sałatka z kurczakiem i warzywami zawijanymi w bekonie wg Siby Mtongany
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcja dla 4 osób
- 4 piersi kurczaka
- Sos sojowy, miód, musztarda
- 30ml sosu sojowego
- 60ml miodu
- 15ml gruboziarnistej musztardy
- 5ml musztardy dijon
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki płatków...
Przepisy na Dzień Ojca
Na Dzień Ojca polecamy przygotować dania, do których warto przemycić kilka ulubionych składników taty. Ma być smacznie, sycąco i niebanalnie. Do dzieła!Pikantne burgery wieprzowe po hawajskuSkładniki:- 900 gram mielonej wieprzowiny
- 1/4 szklanki ketchupu
- 1/2 łyżeczki...
Zupa piwna, czy na pewno jest smaczna?
Piwo w roli głównej? Oczywiście – czas na zupę piwną. Potrawa jest prosta w przygotowaniu, a efekt – wyborny. „Subtelna goryczka piwa świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym musem jabłkowym i… piernikowymi przyprawami - cynamonem,...
Sałatka z gruszką, serkiem śmietankowym i granatem
Składniki dla 2 osób:- Garść rukoli
- Garść roszponki
- Garść orzechów włoskich
- 2 gruszki
- ½ granatu
- 1 kostka serka topionego Śmietankowego marki SERTOP
- Oliwa z oliwek
- Syrop klonowy
- Sól i pieprz do smakuPrzygotowanie. Roszponkę i rukolę...