Słodkie placuszki z kaszy gryczanej
Choć kasza gryczana kojarzy nam się głównie z wytrawnymi potrawami, można ją wykorzystać także do stworzenia słodkich dań. Jednym z nich są gryczane placuszki podane z sezonowymi owocami.
Słodkie placuszki z kaszy gryczanej z owocami
Składniki:100 g...
Pierś z gęsi z sosem żurawinowym i placuszkami z dyni
Pierś z gęsi przygotowana metodą sous-vide to danie pasujące do wszystkich świątecznych i karnawałowych spotkań. Wykwintne. Zaskakujące. Pełne aromatu. Tak można określić dania, które powstały z użyciem metody sous-vide proponowanej przez markę Sam Cook. Poznaj...
Domek piernikowy
Składniki na piernik:600 g mąki orkiszowej lub pszennej
250 g masła
200 g cukru, np. brązowego
7 łyżek miodu
7 łyżek przyprawy do piernika
1 łyżeczka kakao
1,5 łyżeczki sodySkładniki na lukier i...
Ziarenka maku – nie tylko na słodko
Makowiec, kutia, pierogi czy kluski z makiem - któraś z tych potraw musi pojawić się na wigilijnym stole. Teraz jednak warto świąteczne skojarzenia odłożyć na bok i szukać inspiracji na wykorzystanie maku w kuchni...
Włoski przepis na jesień!
Włoskie tosty z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Przecież sezon pomidorowy w pełni, zatem korzystajmy z nich jak najwięcej!
Składniki:4 kanapki chleba tostowego firmy Dan Cake,
1 kulka sera mozarella,
paczka pomidorków koktajlowych,
2 łyżki...
Indyk z szynką w sosie z rozmarynu
Na obiad polecamy przygotować indyka z szynką w sosie z rozmarynu. Pieczony indyk smakuje doskonale w towarzystwie aromatycznego sosu rozmarynowego.Czas przygotowania: 40 min
Składniki:Szynka Biebrzówka od JBB Bałdyga
Polędwiczki z piersi indyka
Ser żółty...
Pasta z dyni, papryki i suszonych pomidorów
Składniki:700 g dyni hokkaido (lub innej obranej ze skórki)
2 średniej wielkości czerwone papryki
10 pomidorów suszonych z zalewy olejowej
3 szalotki
3 ząbki czosnku
3 łyżki tartych migdałów BackMit
250 ml oleju...
Makaron w stylu seczuańskim
Z makaronem do Azji
Szacuje się, że pierwszy makaron powstał w Chinach około 4 tysiące lat temu. Obecnie możemy cieszyć nasze podniebienia dużą ilością różnorodnych jego rodzajów używanych do zup, sałatek i smażonych dań, w...
Jesienny przysmak z gruszek. Przepis na surówkę z owoców
W mieszkaniach zaczynamy marznąć, bo jeszcze nie działa ogrzewanie, albo działa "na ¼ gwizdka". Chętnie w takie wczesnojesienne dni jemy coś, co pachnie mijającym latem, jest smaczne, nieskomplikowane w przygotowaniu i nas rozgrzeje. Poniżej...
Jesienne placuszki dyniowo-twarożkowe
Składniki:400 g dyni, drobno startej
200 g Twarożku kanapkowo-sernikowego
2 jajka
kilka łyżek mąki
50 g cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki mielonego cynamonuSposób przygotowania:Dynię dokładnie zmiksować z twarożkiem kanapkowo-sernikowym i jajkami
Następnie dodawać...
Kasza kuskus z warzywami
Potrawy wegetariańskie są pyszną alternatywą dla tradycyjnej diety mięsnej. Wystarczy odrobina kreatywności, umiejętne przyprawienie, aby przygotować posiłki o bogatym smaku i aromacie, które zachwycą także zwolenników mięsa. Na pyszną przekąskę bądź kolację polecamy przepis...
Placuszki z kuskusu z burakiem i kwaśną śmietaną
Gryczana, jęczmienna, jaglana, manna, kukurydziana, kuskus, owsiana – to cała plejada gwiazd, które dziś świecą jasnym blaskiem na kuchennym firmamencie. Zmieniło się nie tylko znaczenie kaszy w codziennej kuchni, ale przede wszystkim sposoby jej...
Polędwiczki wieprzowe w grzybowym sosie
Połączenie mięsa z grzybami to już kulinarna klasyka. Grzybowe sosy, dodatek marynowanych kurek lub podgrzybków stanowi kwintesencję aromatycznej i smacznej kuchni. Z tym składnikiem łączymy prawie każdy gatunek mięsa. Świetnie sprawdzi się w tej roli zarówno drób, jak i...
Babeczki brownie
Składniki:100 g masła orzechowego
50 g płynnego miodu
30 g nierafinowanego oleju kokosowego lub masła
2 łyżki kakao
Pół łyżeczki ekstraktu z pomarańczy
2 jajka
1 łyżka mąki kokosowejSposób przygotowania:W rondelku z grubym...
Kanapka z wędzonym łososiem i jajkiem
Jeśli lubicie ryby pod różnymi postaciami, nie zapominajcie, że świetnie nadają się też na śniadanie. Zwolennicy rybnych smaków zapewne kojarzą sałatki śledziowe, śledzie po japońsku, czy w sosie musztardowym, które znakomicie sprawdzą się jako...
Ciekawe tematy
Uroda
Przygotuj się do lata – wszystko o depilacji
Dla fanów i fanek gładkości jest kilka popularnych opcji, z których można skorzystać zarówno w gabinetach kosmetycznych, jak i we własnym domu.
Depilacja laserowa
Jest to...
