KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Wegetariański bulion z soczewicy autorstwa Mateusza Gesslera!

0
Składniki: 200 g brązowej soczewicy 3 ząbki czosnku Włoszczyzna (seler, pietruszka, marchew) 3 pomidory bawole serce 2 szalotki 2 łyżki oliwy z oliwek 3 liście laurowe Kilka ziaren pieprzu 2 łyżki masła Sól, pieprz Sposób...

Czekoladowe trufle

0
Przepis zaplanowany jest na ok. 20 trufli wielkości orzecha włoskiego.Doskonale sprawdzą się jako efektowny deser w sam raz na przyjęcie lub po prostu odrobina słodyczy po ciężkim dniu. Składniki: Ciasto czekoladowe: 1 szklanka mąki pszennej Lubella...

Kakaowe torciki bezowe

0
Składniki: białko, 2 sztuki cukier brzozowy, 125 g do bezy i 1 łyżka do twarożku naturalne kakao, 1 czubata łyżka ser biały chudy, 120 g jogurt naturalny, 4 łyżki otarta skórka z limonki, pół...

Walentynkowy przepis na włoskie zapiekanki od uczestniczki Masterchefa!

0
Składniki ciasto francuskie – 200 g pomidor – 1 szt. domowe pesto bazyliowe – ok. 100 g ser żółty BURSZTYN Skarby Serowara – 100 g świeży szczypiorek sól pieprz żółtko do posmarowania Sposób przygotowania: Z...

Zaufaj parze, czyli dlaczego warto postawić na parowar?

0
Gotowanie na parze powoli zyskuje należną mu popularność. Wciąż jednak pojawia się wiele wątpliwości, które skutecznie powstrzymują ofensywę tych urządzeń na polskie kuchnie. Postaramy się odpowiedzieć na najpopularniejsze pytania. Czy parowar zabija smak i zapach? Parowar...

Pomidory faszerowane serkiem wiejskim

0
Czas przygotowania: ok. 15min Liczba porcji: 5 porcji Poziom trudności: Łatwy Składniki: dojrzałe pomidory 5 średnich sztuk  świeża bazylia 1 pęczek  Serek Wiejski lekki od OSM Piątnica 150g 2 szt.  kukurydza konserwowa ½ puszki czosnek 1 ząbek ...

Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację

0
Zrobienie pysznego dania, które zachwyci smakiem i wyglądem wcale nie musi być takie trudne. Popularne tarty to dobry pomysł na taki właśnie posiłek. Wystarczy dobrze wypieczone ciasto francuskie i aromatyczne składniki. Podpowiadamy, że świetnie...

Przepisy na ciasta karnawałowe

1
Zapachniało karnawałem,faworki, gwiazdy karnawałowe czy pączki to pyszności przypisane temu okresowi. Polecamy kilka ciekawych przepisów. Chrust, czyli faworki Składniki: Wersja I: czubata szklanka mąki 4 żółtka 1 małe jajko 1½ - 2 łyżek spirytusu 1 płaska łyżka masła ...

Spaghetti pełnoziarniste z warzywami sezonowymi

0
Spaghetti pełnoziarniste z warzywami sezonowymi to pyszna i sycąca propozycja na zimowe danie.

Rurki serowe z sałatką z kurczaka i awokado

0
Składniki plastry sera żółtego Edamski Hochland pierś z kurczaka 1 awokado 1 mały brokuł mała puszka kukurydzy 3 łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku ząbek czosnku ...

Surówka z kapusty czerwonej i jabłka

0
Składniki ½ czerwonej kapusty 1 Sos sałatkowy grecki Knorr 1 czerwona cebula 1 jabłko 2 łyżki wody 3 łyżki oliwy Sposób przygotowania 1. Pokrój kapustę w cienkie paski, a cebulę pokrój w piórka. Następnie obierz ze...

Pikantny gulasz z kiszoną kapustą

0
Składniki 0,5 kg wołowiny gulaszowej 0,5 kg wieprzowiny 1 Fix Gulasz Naturalnie smaczne! Knorr 2 łyżki pikantnej papryki mielonej 2 cebule 2 marchewki 100 ml czerwonego wina ¼ kg kapusty kiszonej 2 łyżki oleju...

Przepis na lekkie tiramisu z twarożku Mój Ulubiony

0
Składniki: 450 g twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony 4 żółtka 100 g cukru, drobnego 100 g biszkoptów 'lady fingers' ok 150 ml mocnego naparu kawy 50 ml likieru Amaretto kakao do posypania Sposób przygotowania: Żółtka...

Pudding chia z musem ze śliwek kalifornijskich i bitą śmietaną

0
Składniki Pudding chia: 3 łyżki nasion Chia 250 ml mleka roślinnego (może być mleko krowie) Mus ze śliwek kalifornijskich: 200g śliwek kalifornijskich sok z dużej cytryny skórka otarta z cytryny 8 łyżek wody Do dekoracji: bita...

Ciasto mandarynkowe

0
Składniki 85 g cukru trzcinowego 85 ml soku pomarańczowego 3 nieobrane mandarynki pokrojone w cienkie plastry 3 łyżki masła (dodatkowo do wysmarowania formy) 190 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g cukru...

Ciekawe tematy

Uroda

Depilacja laserowa – zabieg wart swej ceny?

0
Depilacja laserowa to nic innego, jak usuwanie niepożądanego owłosienia za pomocą wiązki światła lasera, która wnika głęboko w skórę. Niszczy tym samym cebulkę włosa...

Polecane