Dłuuugie spaghetti – czyli para zakochanych psiaków
Przygotowując pyszny obiad, możemy wykorzystać przepis na podobne danie, które pozwoli nam na choć przez moment przypomnieć sobie klimat cudownych bajek z naszego dzieciństwa. Wersję z klopsikami poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski:
Klasyczne ragout...
Pizza z karczochami i sosem czosnkowym
Pizza to ulubione danie każdego. Często odchodzimy od klasycznych dodatków zamieniając je wyszukanymi warzywami, czy różnego rodzaju mięsem. Czy karczochy sprawdzą się w pizzy?
Składniki:
Ciasto: mąka pszenna 0,5kg
drożdże 20g
letnia woda 280ml
olej rzepakowy 4 łyżki
cukier ¼...
Chipsy z tortilli z guacamole
Awokado to jedyny tłusty owoc. Zawiera korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. To smaczniejszy i zdrowszy odpowiednik masła lub margaryny. Z pomidorami tworzy doskonały duet. Zawarte w awokado tłuszcze, ułatwiają wchłanianie, ważnego dla zdrowia, likopenu...
Dlaczego warto łączyć steki z czerwonym winem?
Stek i czerwone wino to klasyczny wybór nie bez powodu. Dlaczego nie wino białe lub szampan? Trafny pairing steka z czerwonym winem pozwoli wydobyć z mięsa to, co najlepsze, bez ingerencji w jego smak.
Dlaczego...
Kawowy tort brownie na Dzień Matki
Przepis autorki Candy Company – kulinarnego Bloga Roku 2015
Składniki:
Brownie: 300g masła
300g gorzkiej czekolady
5 jajek
150g ciemnego cukru muscovado
120g cukru pudru
120g śliwek kalifornijskich
175g mąki
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
szczypta soliMasa kawowa: 500g mascarpone
200g śmietany kremówki
1-2 łyżki cukru pudru
4 łyżeczki kawy...
Przepis na pieczone przepiórki
To smakowite danie, którego nie należy się bać, ponieważ smakuje wyśmienicie, a jego wygląd robi wrażenie. Jeśli szykujecie wystawne przyjęcie przepiórka z twarożkiem to doskonały wybór! Do dzieła.czas przygotowania: 1.5 h, 4 porcje
Składniki:2 tuszki...
Grillowane kiełbaski z serem feta
„Ser feta serwuję nie tylko w sałatce podawanej do dań z grilla, ale również jako dodatek do mięs. Przykładem może być kiełbaska, wypełniona w środku jego kawałkami. Pod wpływem wysokiej temperatury ser taki wytopi...
Makaron w orzechowym sosie z warzywami i kurczakiem
Składniki:400g makaronu
3 łyżki masła orzechowego
2 łyżki miodu
3 łyżki sosu sojowego
Sok z 1 cytryny
200g piersi z kurczaka
1 marchewka
100 g groszku mrożonego lub groszku cukrowego
2 – 3...
Grillujemy: Piersi z kurczaka z serem brie i brzoskwiniami
Ser brie – mistrzowska receptura serowarów francuskich
Ser brie to jeden z najstarszych gatunków francuskiego sera podpuszczkowego, pochodzący z regionu Seine-et-Marne i Marne w okolicach Paryża. Wytwarzany jest zwykle z krowiego mleka. Charakteryzuje go delikatny...
Żeberka na grilla
Ładna pogoda sprzyja spotkaniom ze znajomymi i imprezom na świeżym powietrzu.
Na grillu opiekamy niemal wszystko: począwszy od warzyw, poprzez ryby, na pysznych mięsach skończywszy. Warto zatem zaskoczyć przyjaciół niebanalnym smakiem mięsa marynowanego według własnego...
Na zmęczenie wrap z tofu, szpinakiem i granatem
Jak kreatywnie zaszczepić żelazo w codziennej diecie? Oto przepis na prosty i szybki wrap z tofu, szpinakiem i granatem. Danie zawiera także witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza, jak i potas odpowiadający za koncentrację...
Szczypiorkowe pancakes – przepis
Składniki:
• 250ml maślanki
• 2 jajka L
• 1,5 szklanki maki
• 3 łyżki roztopionego masła
• 2 łyżki serka Cremetta marki LACTIMA
• szczypiorek
• pomidorki koktajlowe
• kiełki
• sól
• pieprz
Sposób przygotowania:
Do miski wbij jajka, wlej masło, maślankę, dodaj serek...
Sałatka ze szpinakiem, owocami i kozim serem
Wśród ulubionych sposobów smakowania wolnego czasu królują lekkie potrawy z cyklu garden party i nieodłączny grill.A, że nie ma nic lepszego dla podniebienia niż lekka, a zarazem sycąca potrawa, szef restauracji Punta Prima poleca...
Jak unikać kłopotów trawiennych w podróży?
W jaki sposób można wobec tego uniknąć kłopotów trawiennych w podróży?
Uwaga na wodę
Największym zagrożeniem jest generalnie jakość wody – nie w każdym kraju jest ona wysoka i nawet nieopatrzne wypicie jej w trakcie prysznica...
Wegetariańskie burgery – przygotuj je sam!
Zdrowy burger to danie pełne warzyw z chrupiącą, pełnoziarnistą bułką i własnym sosem. Wegetariańskie burgery są równie sycące jak mięsne, a jednocześnie niezwykle lekkie i mniej kaloryczne. Przepisów na domowe, wegetariańskie burgery jest tyle,...
Ciekawe tematy
Uroda
Typy zmarszczek: przewodnik od A do Z
Zmarszczki mogą przecież występować na różnych obszarach twarzy, a dokładne ich opisanie stanowić nie lada problem. Niedoskonałości te mają bowiem swoje, dosyć ciekawe nazwy,...
