KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Wiosenna sałatka owocowa

0
Przyszła Wiosna, piękna i rodosna! Z jej początkiem mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe. Sałatka owocowa to fantastyczny pomysł na deser lub przekąskę. Nie tylko szybko ją wykonasz,...

Pieczona szynka z sosem żurawinowym

0
"Z czerwonym mięsem, ale również z dziczyzną świetnie współgra klasyczny sos cumberland. Przyrządzany na bazie żurawiny doda mięsu owocowej delikatności i jednocześnie nada ożywczy słodko-kwaśny aromat", opowiada Piotr Murawski, ekspert Knorr Składniki: szynka wieprzowa – 1,5...

Kaczka pieczona w pomarańczach

0
Całe miasto bierze udział w wydarzeniu, przeplatanym pochodami w zjawiskowych kostiumach, tradycyjnych woskowych maskach, przy dominujących dźwiękach bębnów i trąb. Niezwykła oprawa ściśle współgrająca z tradycyjnym scenariuszem została doceniona przyznaniem tytułu Arcydzieła Ustnego i...

Przepis na nowoczesny sernik w słoiku

0
Pomysł na wiśniowe serniki w słoikach, inspirowany przepisem Marthy Stewart Składniki: Masa serowa: 220 g twarogu sernikowego, ½ szklanki cukru, 3 jajka, ½ szklanki kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka soku z cytryny, Sól, 3-4 łyżki dżemu wiśniowego lub wiśni w zalewie. Kruszonka: 4 pokruszone ciastka owsiane 1...

Babka ziemniaczana z podlaskiej krainy

0
Klasycznie pojawia się ona w wersji słodkiej – z lukrem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Czas jednak na babkową rewolucję! Na święta podaj babkę… ziemniaczaną!Babka ziemniaczana, choć być może nie każdy jej spróbował, to...

Zapiekane pyrki faszerowane szynką

0
Składniki: 150 g Szynki od Dawien Dawna firmy Gzella 4 ziemniaki duże 1 cebula 6 pieczarek  1 łyżka masła 1 łyżeczka kaparów 1 gałązka świeżego rozmarynu  2 jajka 50 g sera żółtego  pieprz czarny grubo zmielony do smaku Przygotowanie: Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości i odstawić...

Sernikobrownie z wiśniami

0
Dla tych, którzy lubią poeksperymentować w kuchni, a dodatkowo są łasuchami „sernikowego szaleństwa” marka  Kompozycja puszystego twarożku z odrobiną ciasta czekoladowego i wiśni to idealny pomysł na przepyszny wiosenny smakołyk. Część serowa: 450 g twarożku...

Jajka faszerowane serkiem Cremetta

0
fot. Lactima Składniki farszu: • 2 opakowania śmietankowego serka twarogowego Cremetta w kubeczku 100 g • 4 jajka • łyżka majonezu • sól • pieprz • do dekoracji : marchewka oraz pieprz w ziarenkach Sposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze...

Panie chrzanie, niech pan przestanie – zupa chrzanowa

0
Ten aromatyczny przysmak jada się tylko w wybranych regionach Polski. Może czas to zmienić? – O wielkanocnej chrzanicy słów kilka. Nic prostszego Zupa chrzanowa jest łatwa w przygotowaniu. Przyrządza się ją jak większość zup. Krok po kroku...

Przepis na wieniec drożdżowy ze śliwkami kalifornijskimi

2
Święta to czas, który spędzamy z rodziną siedząc przy wspólnym stole. Dlatego przedstawiamy Wam przepis, który zachwyci każdego gościa! Masa serowa: 300g twarogu 4 łyżki cukru pudru 14 śliwek kalifornijskich Ciasto drożdżowe: 320g mąki 120 ml mleka 5g drożdży instant 50 g cukru 40...

Tatar z łososia z pomidorami

0
Tatar zwykle kojarzy nam się z wołowym mięsem. Jednakże z łososia jest równie smaczny, delikatny i zdrowy. Składniki dla 4 osób: 1 puszka pomidorów bez skórek Valfrutta 425g 200 g łososia świeżego ( filet ) 100 g wędzonego...

Ella Woodward o swojej diecie w książce „Smakowita Ella”

0
Jej smakowite, naturalne, roślinne, bezglutenowe przepisy są absolutnie wyjątkowe: do przygotowania tych dań nie będziecie potrzebowali skomplikowanych składników ani sprzętu rodem z laboratorium, a mimo to w zaledwie parę minut osiągniecie spektakularne rezultaty. Zagraniczna prasa...

Puszysty piernikowy deser z miodem i owocami

1
Lekki, puszysty deser jest doskonałym pomysłem na błyskawiczną i widowiskową słodką przekąskę, która z pewnością podbije podniebienia gości i domowników. Składniki na 4 porcje     3 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego (3 x 140g)     3 łyżki...

Lasagne z łososiem i szpinakiem

0
  Lasagne to włoska potrawa, którą Polacy wprost uwielbiają. Wbrew pozorom jest bardzo prosta w przygotowaniu. Przepis na lasagne z łososiem i szpinakiem to świetna propozycja na zdrowe, ale zarazem pyszne i efektowne danie, które...

Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka

0
Ryż i ryba to zgrane połączenie. Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka to pomysł na oryginalną, ale i pożywną przystawkę. Składniki na 15 krokietów: ·         500 g ryżu ( najlepiej typu Carnaroli do risotto) ·        ...

Ciekawe tematy

Uroda

wcierki do włosów

Wcierki do włosów – wszystko, co musisz o nich wiedzieć

0
Wiele problemów, z którymi nasze włosy zmagają się na co dzień, to nie wina ich kondycji, ale stanu naszej skóry głowy. Dlatego zmiana szamponu...

Polecane