KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Ulubiona sałatka Gyros

0
Przepis łatwy w przygotowaniu Czas przygotowania: 80 minut Danie dla czterech osób Kuchnia fusion Składniki:karkówka – 400 gramów Fix Gyros z paprykowo-ziołowym Knorr – 1 opakowanie czerwona cebula – 2 sztuki tortilla – 4 placki (ewentualnie opakowanie nachos) papryka czerwona –...

Sałatka z karczochami

0
Przedstawiamy przepisy na świeżą sałatkę z karczochami. Składniki: młoda kalarepa 1 szt.  szpinak młody 1 garść  rukola 1 garść  pomidorki koktajlowe 6 szt.  papryka świeża czerwona ½ szt.  pieczarki świeże 3 szt.  ser typu feta 100g  karczochy w oleju 150g  sól, sok z cytryny...

Ślimaczki z bolognese

0
Składniki:    makaron lasagne - płaty - 12 sztuk     mięso mielone - 500 gramów     pomidory pelatti z puszki - 1 opakowanie     Spaghetti Bolognese Naturalnie smaczne Knorr - 1 opakowanie     mozzarella - 1 sztuka     świeża bazylia...

Dłuuugie spaghetti – czyli para zakochanych psiaków

0
Przygotowując pyszny obiad, możemy wykorzystać przepis na podobne danie, które pozwoli nam na choć przez moment przypomnieć sobie klimat cudownych bajek z naszego dzieciństwa. Wersję z klopsikami poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski: Klasyczne ragout...

Pizza z karczochami i sosem czosnkowym

0
Pizza to ulubione danie każdego. Często odchodzimy od klasycznych dodatków zamieniając je wyszukanymi warzywami, czy różnego rodzaju mięsem. Czy karczochy sprawdzą się w pizzy? Składniki: Ciasto: mąka pszenna            0,5kg  drożdże                      20g  letnia woda                 280ml  olej rzepakowy           4 łyżki  cukier                         ¼...

Chipsy z tortilli z guacamole

1
Awokado to jedyny tłusty owoc. Zawiera korzystne dla zdrowia kwasy tłuszczowe. To smaczniejszy i zdrowszy odpowiednik masła lub margaryny. Z pomidorami tworzy doskonały duet. Zawarte w awokado tłuszcze, ułatwiają wchłanianie, ważnego dla zdrowia, likopenu...

Dlaczego warto łączyć steki z czerwonym winem?

0
Stek i czerwone wino to klasyczny wybór nie bez powodu. Dlaczego nie wino białe lub szampan? Trafny pairing steka z czerwonym winem pozwoli wydobyć z mięsa to, co najlepsze, bez ingerencji w jego smak. Dlaczego...

Kawowy tort brownie na Dzień Matki

0
Przepis autorki Candy Company – kulinarnego Bloga Roku 2015 Składniki: Brownie: 300g masła  300g gorzkiej czekolady  5 jajek  150g ciemnego cukru muscovado  120g cukru pudru  120g śliwek kalifornijskich  175g mąki  4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej  szczypta soliMasa kawowa: 500g mascarpone  200g śmietany kremówki 1-2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki kawy...

Przepis na pieczone przepiórki

0
To smakowite danie, którego nie należy się bać, ponieważ smakuje wyśmienicie, a jego wygląd robi wrażenie. Jeśli szykujecie wystawne przyjęcie przepiórka z twarożkiem to doskonały wybór! Do dzieła.czas przygotowania: 1.5 h, 4 porcje Składniki:2 tuszki...

Grillowane kiełbaski z serem feta

0
„Ser feta serwuję nie tylko w sałatce podawanej do dań z grilla, ale również jako dodatek do mięs. Przykładem może być kiełbaska, wypełniona w środku jego kawałkami. Pod wpływem wysokiej temperatury ser taki wytopi...

Makaron w orzechowym sosie z warzywami i kurczakiem

0
Składniki:400g makaronu 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżki miodu 3 łyżki sosu sojowego Sok z 1 cytryny 200g piersi z kurczaka 1 marchewka 100 g groszku mrożonego lub groszku cukrowego 2 – 3...

Grillujemy: Piersi z kurczaka z serem brie i brzoskwiniami

0
Ser brie – mistrzowska receptura serowarów francuskich Ser brie to jeden z najstarszych gatunków francuskiego sera podpuszczkowego, pochodzący z regionu Seine-et-Marne i Marne w okolicach Paryża. Wytwarzany jest zwykle z krowiego mleka. Charakteryzuje go delikatny...

Żeberka na grilla

0
Ładna pogoda sprzyja spotkaniom ze znajomymi i imprezom na świeżym powietrzu. Na grillu opiekamy niemal wszystko: począwszy od warzyw, poprzez ryby, na pysznych mięsach skończywszy. Warto zatem zaskoczyć przyjaciół niebanalnym smakiem mięsa marynowanego według własnego...

Na zmęczenie wrap z tofu, szpinakiem i granatem

0
Jak kreatywnie zaszczepić żelazo w codziennej diecie? Oto przepis na prosty i szybki wrap z tofu, szpinakiem i granatem. Danie zawiera także witaminę C, która wspomaga wchłanianie żelaza, jak i potas odpowiadający za koncentrację...

Szczypiorkowe pancakes – przepis

0
Składniki: • 250ml maślanki • 2 jajka L • 1,5 szklanki maki • 3 łyżki roztopionego masła • 2 łyżki serka Cremetta marki LACTIMA • szczypiorek • pomidorki koktajlowe • kiełki • sól • pieprz Sposób  przygotowania: Do miski wbij jajka, wlej masło, maślankę, dodaj serek...

Ciekawe tematy

Uroda

Wszystko, co musisz wiedzieć, żeby na zawsze pozbyć się CELLULITU

0
Dlaczego mam cellulit – skąd się bierze? Czynniki genetyczne, alkohol, papierosy, nieodpowiednia dieta (bogata w produkty przetworzone, tłuste, słodycze), brak aktywności fizycznej, wreszcie – zmiany...

Polecane