Makaron z ciecierzycą i pomidorami
Składniki:1 opakowanie cieciorki marki Jasmeen
1 puszka pomidorów bez skórki
400 g makaronu
200 g pomidorków koktajlowych
1 pęczek natki pietruszki
1 cebula
½ łyżeczki curry
2 ząbki czosnku
szczypta czerwonej papryki słodkiej
...
Tiramisu z malinami
Składniki:ser 3-krotnie mielony – 300 gramów
żółtka - 2 sztuki
cukier puder - 100 gramów
mała cytryna - 1 sztuka
kostka do pieczenia Kasia - 60 gramów
śmietanka 30% - 250 mililitrów
kawa...
Pasztet z czerwoną soczewicą
Składniki:0,5 kg czerwonej soczewicy
30 dag batatów
3 cebule
3 ząbki czosnku
1 szklanka ryżu
1 szklanka kleiku ryżowego
3 łyżki skrobi ziemniaczanej
1 łyżka kminu rzymskiego
1 łyżka Delikatu przyprawy uniwersalnej Knorr
...
Pulpety z soczewicą
Składniki:1 szt. bulionu na włoszczyźnie Knorr
1 czerwona cebula
1 marchewka
bułka tarta typu panko
150 g bułki tartej
1 łyżeczka oregano
1 jajko
1 peczek pietruszki
400 g pomidorów z puszki
3...
Panna Cotta według Mateusza Gesslera
Składniki:500 ml śmietany 30%
100 g cukru
2 laski wanilii
1 łyżka ekstraktu z wanilii
8 g żelatyny spożywczej
50 g malin
50 g borówki amerykańskiej
4 listki mięty
50 g orzechów pistacji
1 łyżka...
Tradycyjny kurczak po polsku według Mateusza Gesslera
Składniki:1 kurczak o wadze 600–800 g
1 łyżka masła klarowanego
100 ml bulionu
2 l wody
200 g soli
2 łyżki masła
2 jaja
2 czerstwe bułki
200 g natki pietruszki
50 g...
Wegetariański bulion z soczewicy autorstwa Mateusza Gesslera!
Składniki:200 g brązowej soczewicy
3 ząbki czosnku Włoszczyzna (seler, pietruszka, marchew)
3 pomidory bawole serce
2 szalotki
2 łyżki oliwy z oliwek
3 liście laurowe
Kilka ziaren pieprzu
2 łyżki masła
Sól, pieprzSposób...
Czekoladowe trufle
Przepis zaplanowany jest na ok. 20 trufli wielkości orzecha włoskiego.Doskonale sprawdzą się jako efektowny deser w sam raz na przyjęcie lub po prostu odrobina słodyczy po ciężkim dniu.
Składniki:
Ciasto czekoladowe:1 szklanka mąki pszennej Lubella...
Kakaowe torciki bezowe
Składniki:białko, 2 sztuki
cukier brzozowy, 125 g do bezy i 1 łyżka do twarożku
naturalne kakao, 1 czubata łyżka
ser biały chudy, 120 g
jogurt naturalny, 4 łyżki
otarta skórka z limonki, pół...
Walentynkowy przepis na włoskie zapiekanki od uczestniczki Masterchefa!
Składnikiciasto francuskie – 200 g
pomidor – 1 szt.
domowe pesto bazyliowe – ok. 100 g
ser żółty BURSZTYN Skarby Serowara – 100 g
świeży szczypiorek
sól
pieprz
żółtko do posmarowaniaSposób przygotowania:Z...
Pomidory faszerowane serkiem wiejskim
Czas przygotowania: ok. 15min
Liczba porcji: 5 porcji
Poziom trudności: Łatwy
Składniki:dojrzałe pomidory 5 średnich sztuk
świeża bazylia 1 pęczek
Serek Wiejski lekki od OSM Piątnica 150g 2 szt.
kukurydza konserwowa ½ puszki
czosnek 1 ząbek
...
Orientalna tarta – pomysł na smaczny obiad oraz kolację
Zrobienie pysznego dania, które zachwyci smakiem i wyglądem wcale nie musi być takie trudne. Popularne tarty to dobry pomysł na taki właśnie posiłek. Wystarczy dobrze wypieczone ciasto francuskie i aromatyczne składniki. Podpowiadamy, że świetnie...
Spaghetti pełnoziarniste z warzywami sezonowymi
Spaghetti pełnoziarniste z warzywami sezonowymi to pyszna i sycąca propozycja na zimowe danie.
Rurki serowe z sałatką z kurczaka i awokado
Składnikiplastry sera żółtego Edamski Hochland
pierś z kurczaka
1 awokado
1 mały brokuł
mała puszka kukurydzy
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól i pieprz do smaku
pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
ząbek czosnku
...
Surówka z kapusty czerwonej i jabłka
Składniki½ czerwonej kapusty
1 Sos sałatkowy grecki Knorr
1 czerwona cebula
1 jabłko
2 łyżki wody
3 łyżki oliwySposób przygotowania
1. Pokrój kapustę w cienkie paski, a cebulę pokrój w piórka. Następnie obierz ze...



































































