Toskańska zupa fasolowa
Składniki:pomidory z puszki - 800 gramów
fasola borlotti z puszki - 400 gramów
szpinak - 200 gramów
kostki bulionowe na włoszczyźnie- 2 szklanki
cebula - 4 sztuki
łodyga selera - 2 sztuki
główka...
Zupa minestrone z kapustą
Składniki:kapusta włoska – 0,5 sztuki
pomidory z puszki - 1 opakowanie
kostka bulionowa na włoszczyźnie - 2 sztuki
cebula - 2 sztuki
woda – 1,5 litra
ząbki czosnku - 2 sztuki
cukinia -...
Krem z brokułu z mleczkiem kokosowym i tofu
Niebanalne dodatki takie jak tofu i pasta z pestkami dyni z brokułem nadają wyjątkową nutę smakową potrawie i wzbogacają ją o cenne wartości odżywcze. Krem jest świetnym pomysłem zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni oraz...
Kulki mozzarelli panierowane i podane z sosem pomidorowo-bazyliowym
Składniki:
• 150 g mozzarelli mini (kuleczki)
• 2 jajka L
• 1 i 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/2 łyżeczki papryki
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej
• Pomidory w puszce bez skórek (cała puszka, 400 g)
• Oliwa z oliwek...
Jogurtowy deser bananowy w słoiczku!
Składniki:15o g ciastek z kawałkami czekolady
250 g twarogu pokrojonego na kawałki
150 g jogurtu naturalnego
10 - 20 g miodu lub syropu z agawy
100 g banana, pokrojonego w plastry, plus dodatkowa...
Sałatka ze śledzia a’la Matjas
Składniki:
• filety ze śledzia a’la Matjas
• seler naciowy min korniszony
• gruszka
• cebula
• czerwona
• marchewka
• szczypior
• sezam czarny
• musztarda francuska
• majonez
• pieprz
Sposób przygotowania:
1. Filet ze śledzia i seler naciowy kroimy w grubszą kostkę.2. Gruszkę kroimy...
Makaron z borowikami i estragonem na białym winie
Coraz więcej osób poszukuje też nowych, inspirujących pomysłów na dania z udziałem grzybów. Mięsa, świeże warzywa, kasze czy makarony – składników, z którymi możemy łączyć grzyby jest dużo. Jednak, aby w pełni cieszyć się...
Wzorowe sushi
Kakaowe naleśniki nadziewane twarożkiem i bananami, podane w formie niewielkich kawałków, łudząco przypominających sushi. Te i inne nietuzinkowe przekąski znalazły się w kolekcji „Śniadanie ucznia” – zbiorze przepisów dedykowanych urządzeniu Thermomix ®.
Składniki:
Naleśniki kakaowe160...
Dwa cudowne koktajle!
Składniki:
- jeżyny 150 g
- jogurt naturalny
- łyżka powideł śliwkowych
Sposób przygotowania:
Zblendować jeżyny z jogurtem, na dnie szklanego naczynia ułożyć powidła, zalać koktajlem.Składniki:
- maliny 50 g
- mango 50 g
- jogurt typu greckiego
- syrop imbirowy ok. 2...
Sałatka z uszkami
Taką sałatkę można z powodzeniem serwować nie tylko na co dzień, ale także podczas spotkań towarzyskich lub innych domowych przyjęć. Dodatkowo jest szybka i prosta w przygotowaniu, a jej oryginalny smak i ciekawe połączenie...
Tagliatelle z owocami morza i kaparami
Podczas gotowania ośmiornice tracą ponad połowę swojej objętości i wypuszczają wiele soku, dlatego przygotowując je w garnku, nie musimy dodatkowo dodawać do nich wody. Wystarczy odrobina oliwy, troszkę przypraw i przykrycie – mięso „dojdzie...
Kremowa zupa z kurek ze szczypiorkiem
Zupa z kurek będzie smakować najlepiej z odrobiną kwaśnej śmietany i groszkiem ptysiowym. Pyszna, aromatyczna, wspaniale rozgrzewająca w chłodne jesienne dni!
Składniki: Kremowa zupa z kurek Knorr - 1 opak.
kurki świeże lub mrożone -...
Crostini z małżami
W kuchni śródziemnomorskiej małże podawane są na wiele sposobów. Hiszpanie, Włosi, a także Francuzi wykorzystują je wszechstronnie - dodając do zup, sosów, makaronów czy sałatek. Delikatne, białe mięso o słodkawym smaku może być podstawą...
Leczo z mięsem mielonym
Świetną alternatywę stanowi też leczo, którego składnikiem jest mięso mielone, np. z drobiu, czy kawałki mięsa wieprzowego bez kości. Przygotowując leczo w takiej wersji, nie musimy martwić, że członkowie rodziny zaraz staną się głodni....
Szpinakowa sałatka z orzechami i buraczkiem
Składniki:1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
burak
30 g orzechów włoskich
15 g roszponki
15 g liści młodego szpinakuSposób przygotowania:
Orzechy wrzucamy na suchą patelnię i prażymy. Buraka gotujemy, obieramy...
Ciekawe tematy
Uroda
Jak pobudzić kolagen i pozbyć się zmarszczek?
Jednym z pierwszych zabiegów medycyny estetycznej był botoks, którego działanie polega na rozluźnianiu mięśni, a przez to na prostowaniu zmarszczek. Nie ma więc tutaj...
