Korzyści stosowania bioestrów etylowych kwasów tłuszczowych omega-3,6,9 jako suplementu diety
Kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują działanie przeciwzapalne i redukują ryzyko wystąpienia wielu chorób przewlekłych i cywilizacyjnych: układu krążenia, nowotworów czy immunologicznych.
Nadmiar kwasów omega-6 może jednak nasilać stan zapalny, dlatego zaleca się, by w zbilansowanej diecie...
Czy jedzenie naprawdę może poprawiać kondycję mózgu?
Dieta mózgu to bardzo ważna składowa właściwego funkcjonowania.W momentach dużej aktywności intelektualnej potrafi zużywać nawet do 20% wszystkich kalorii spalanych przez organizm. Jak wspomóc jego pracę, aby służył nam przez długie lata?Mózg to bez...
Jak poradzić sobie z nadmiernym tyciem w okresie menopauzy?
Z badań wynika, że prawie 70% kobiet w czasie menopauzalnym zmaga się z nadmiernym wzrostem masy ciała. Nierzadko dzieje się tak nawet mimo stosowania pozornie prawidłowego jadłospisu. Wiele pań utrzymuje, że je mało, a...
Ciesz się zdrowiem z chińską dietą 5 przemian!
Dieta pięciu przemian wywodzi się z chińskiej filozofii i opiera się na założeniu, że nasz sposób odżywiania powinien być powiązany z naturą i zmianami pór roku. Kuchnia ta podnosi witalność, dodaje energii i bardzo...
4 fakty o mrożeniu jedzenia, które warto znać
Jeśli jednak chcemy w mrożonkach przejść na poziom „ekspert”, przechowując nie tylko warzywa i owoce, ale i zioła, zupy czy gotowe dania, a do tego robić to w sposób bezpieczny, warto poznać kilka przydatnych...
O czym informują etykiety na artykułach spożywczych?
Można wyczytać z nich najważniejsze z punktu widzenia konsumenta informacje. Jakie dane muszą znaleźć się na etykietach żywności i o czym warto pamiętać podczas ich analizowania?
Jakie informacje można znaleźć na etykietach żywności?
Opakowania produktów spożywczych...
Przeżyj (Wielki)Post inaczej, czyli jak pościć bezpiecznie i świadomie
22 lutego zaczęliśmy Wielki Post – niezwykle ważny czas według kalendarza liturgicznego w Kościele Katolickim, mający przygotować nas do obchodów świąt Wielkiej Nocy. Podejmujemy w tym czasie wiele postanowień o odmówieniu sobie jakiejś przyjemności i traktujemy...
Jak wprowadzić więcej warzyw do diety?
Proste, ale ciekawe przepisy – sposób na przełamanie nudy
Powodów do zwiększenia ilości warzyw w diecie jest mnóstwo. Przede wszystkim są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, który usprawnia działanie układu pokarmowego. Pomaga on również w regulacji...
Zdrowy styl życia – 3 drobne zmiany, które przyniosą duże efekty
Minął pierwszy miesiąc nowego roku. Czy nadal trwasz w swoich postanowieniach noworocznych? Może któreś z nich dotyczy aktywnego trybu życia? Faktem jest, że wiele tych obietnic, które wraz z końcem starego roku składamy samym...
Zjedz śniadanie, nie przytyjesz!
Odpowiednia dieta ma duży wpływ na nasze samopoczucie. Zimą, gdy doskwiera nam brak światła, a temperatura na zewnątrz często spada poniżej zera, dostarczenie organizmowi odpowiedniej ilości dobrego „paliwa” jest szczególnie ważne.Zbilansowane, pełne witamin i...
Catering dietetyczny – jak wybrać najlepszy?
Otrzymujemy w ten sposób zawsze świeże i gotowe dania, starannie przygotowywane każdego dnia według zasad zdrowego odżywiania. Na co należy zwrócić uwagę, wybierając najlepszą taką ofertę? Na co należy zwrócić uwagę? Podpowiadamy.
Catering dietetyczny współpracujący...
Miód w menu dzieci – słodki eliksir zdrowia czy niebezpieczny alergen?
Miód powstaje w wyniku zbierania i magazynowania przez pszczoły (lub sporadycznie inne owady) nektaru kwiatowego bądź spadzi. Po dostarczeniu go do ula jest on przetwarzany i wzbogacany enzymami oraz substancjami bakteriostatycznymi, wytwarzanymi przez owady. Jest bogaty w...
Mleko – co o nim wiemy?
Ma wysoką wartość odżywczą – jest źródłem cennych składników takich jak białko, tłuszcz czy witaminy. Znajdziemy w nim również składniki mineralne, szczególnie wapń, niezbędny do prawidłowego rozwoju układu kostnego. Mleko ma także szerokie zastosowanie...
Jak utrzymać wakacyjną sylwetkę? Wystarczą 3 proste sposoby
Co zrobić, by jak najdłużej zachować efekty ciężkiej pracy i nie stracić formy?
1. Nie rozstawaj się z wodą
Systematyczne nawadnianie organizmu to jeden z podstawowych elementów, mających wpływ na nasz wygląd i dobre samopoczucie. Picie...
Kwasowość kawy – co ma na nią wpływ?
Często już sama myśl o niej budzi negatywne odczucia. Jednak, czy jest ona rzeczywiście wadą? Co ma na nią wpływ? Poniżej znajdziesz wyjaśnienie najważniejszych kwestii związanych z kwasowością kawy.
Czym jest kwasowość kawy?
Kwaśny to jeden...

































































