Przepis na orzeźwiający, czekoladowy deser z tofu
Czekoladowy deser z tofu - niemożliwe? A jednak! Przede wszystkim zdrowy, a do tego aksamitny i oryginalny. Do tego spód wypełniony orkiszowymi ciasteczkami i owoce, które będą idealnym dodatkiem na letnie upały. Jest prosty...
Smak wakacji – Sałatka brazylijska
Sałatka brazylijska to mix sałat, pyszne krewetki i oliwa z limonką. Latem, podczas wakacyjnych wojaży, chętnie poddajemy się kulinarnym ekspertom i z ochotą próbujemy nowych smaków. Tymczasem wcale nie trzeba przenosić się do odległych...
Roladki z cukinii z serkiem śmietankowym na ostro
Cukinia jest jednym z niewielu warzyw, którego kwiaty również są jadalne. Inna nazwa cukinii to kabaczek. Jest bogata przede wszystkim w potas i kwas foliowy, a także w witaminę C. Jest źródłem betakarotenu, czyli...
Tartaletki z rabarbarem i kremem migdałowym
Składniki:młode laski rabarbaru 4 sztuki
cukier 1 łyżka
woda 50 ml
mielone migdały ¾ szklanki
biała czekolada 100 g
serek mascarpone 100 g
śmietanka 36% 100 g
tartaletki do nadzień słodkich (np. Dan...
Sernik fit z morelami i galaretką
Składniki:1 puszka moreli w zalewie Beach Flower
2 galaretki morelowe
500 ml jogurtu greckiego
5 łyżek nasion chia
Dodatkowo: granat, winogrona lub inne owoce sezonoweSposób przygotowania:
1. Galaretki rozpuść w 250 ml gorącej wody.
2....
Domowe lody sernikowo-czekoladowe
Ostatnio bardzo modne lody vege czy hit nowojorskich lodziarni – czarne lody, przygotowane na bazie popiołu kokosowego, wiórków i mleczka kokosowego. Nie należy ich się bać, podobno są bardzo zdrowe i posiadają właściwości oczyszczające...
Sernik z czereśniami
Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Pyszne ciasto idealnie umili każdą z tych chwil!
Składniki:mąka - 250 gramów
Kostka do pieczenia (np. Kasia)...
Polędwiczki w pikantnym sosie malinowym
Do tak przygotowanego sosu dołóżmy mięso. „Polędwiczki najlepiej smakują podane na sałatce z rukoli. W razie potrzeby ostrość sosu możemy zwiększyć, dodając strąk ostrej papryki” – podpowiada Piotr Murawski, szef kuchni
Składniki: 400 g lub...
Jaglany budyń z musem malinowym i jałowcem
Budyń to klasyka dziecięcych podwieczorków i deserów na bazie mleka. Ten specjał obecnie przygotowuję w nieco inny sposób, bo na mące jaglanej, z napojem roślinnym i ciekawymi dodatkami. Jedna z wersji tego deseru to...
Tarta z fetą – bez glutenu!
Składniki na ciasto:
1/2 szklanki oleju Rapso
1 i 1/2 szklanki słonecznika tartego Kresto
2 jajka L
5 łyżek mąki ryżowej
sól
Składniki na nadzienie:
600 g jogurtu greckiego
jajka L
1 pęczek czosnku niedźwiedziego
1 i 1/2 łyżki pieprzu czerwonego (całego)
sól
Dodatki :
1 pęczek...
Omlet serowy ze szparagami
Duet doskonały - jajka ze szparagami
Duet, jakim są jajka ze szparagami sprawia, że dostajemy posiłek niskokaloryczny, ale sycący. Jajka bowiem też charakteryzują się tą cechą – jedno ważące ok. 50 g dostarcza 75 kcal i...
Szparagowe love – czyli makaron ze szparagami
Warto skomponować danie z obu dostępnych odmian – białych i zielonych szparagów. Należy jednak pamiętać, że białe potrzebują dłuższego czasu gotowania niż zielone. Dodanie pomidorków koktajlowych i garści świeżej bazylii sprawi, że danie będzie...
Roladki z bakłażana z czerwoną papryką i kozim serem
Roladki z bakłażana z czerwoną papryką i kozim serem są świetnym pomysłem na imprezowe danie. Możesz je piec lub grillować, dzięki czemu będziesz miała pewność, że przyjęcie z tym przysmakiem w roli głównej odbędzie...
Deser bezowy z musem truskawkowym
Sezon na truskawki oficjalnie otwarty! Świetnie smakują same w sobie, czy posypane cukrem. Jednak jest to dobry moment, by trochę poeksperymentować z nimi. Świetnym pomysłem będzie przyrządzenie deseru, na bazie tych owoców. Deser bezowy...
Zielono mi – wiosenne kanapeczki z pastą!
Kanapki z awokado i groszkiem to zdrowa, a do tego fit propozycja na śniadanie. Jedząc awokado dostarczamy organizmowi potężnej dawki antyoksydantów oraz witamin C, E, K oraz z grupy B. Maślany miąższ zawiera również...
Ciekawe tematy
Uroda
Pielęgnacja włosów a równowaga PEH
Aktualnie mamy dostęp do setek kosmetyków, które są dedykowane do włosów zniszczonych, farbowanych, suchych itp. Każdy zatem może dobrać to, czego najbardziej potrzebują kosmyki....
