Zapiekane kluski śląskie z niebieskim serem pleśniowym, orzechami włoskimi i rukolą
Składniki:
opakowanie klusek śląskich z dziurką Jawo
Sos serowy:
100 g niebieskiego sera pleśniowego
150 g kremowego serka twarogowego
szklanka śmietany 18%
2 łyżeczki suszonego oregano
5 łyżek orzechów włoskich
½ szklanki tartego sera na...
Surówka z marchewki po indyjsku
Składniki:
4 marchewki
1 Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
1 papryczka chilli
2 łyżki płatków migdałów
½ szklanki soku pomarańczowego
1 łyżeczka cukru
1 szczypta Cynamonu z Wietnamu Knorr
1 szczypta kardamonu
pół pęczka kolendry
...
Czekoladowe mini serniczki
Składniki:
pokruszone herbatniki – 1 szklanka
kostka do pieczenia Kasia - 60 gramów
cukier - 1 łyżka
woda - 1 łyżka
kakao - 1 łyżka
twaróg sernikowy – 500 gramów
kostka do pieczenia Kasia...
Sałatka ziemniaczana
Składniki:
1 czerwona lub biała cebula
600 g ziemniaków
1 łyżka musztardy Dijon
1 szczypta Pieprzu czarnego mielonego z Wietnamu Knorr
1 pęczek świeżego szczypiorku
4 łyżki oliwy z oliwek
1 szt. Bulionu na...
Surówka z kapusty czerwonej
Składniki:
300 g kapusty czerwonej
1 sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr
3 łyżki oliwy
1 jabłko
1 cebula
sok z 1 cytryny
1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania
1. Dokładnie umyj, poszatkuj główkę kapusty i przełóż do wrzątku....
Surówka witaminowa
Składniki:
1 kapusta pekińska
1 Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr
1 marchewka
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżka świeżej bazylii
liście kolendry
1 cebula dymka ze szczypiorem
2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1. Umyj i poszatku...
Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem
Składniki:
500 g ziemniaków
1 kostka Rosołu wołowego Knorr
200 g boczku wędzonego
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki octu jabłkowego
1 łyżka oleju
1 Liść laurowy z Turcji Knorr
1 szczypta Kminku z...
Deser z kaszą manną i malinami
Składniki:
mleko - 750 mililitrów
cukier - 1 szklanka
kakao - 3 łyżki
kasza manna - 290 gramów
kostka do pieczenia Kasia - pół opakowania
płatki migdałowe - 1 opakowanie
konfitura malinowa
Sposób przygotowania:
Szklankę...
Ciasto z musem czekoladowym
Składniki:
kruche ciastka - 200 gramów
kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów
czekolada deserowa – 150 gramów
czekolada mleczna – 150 gramów
czekolada biała – 200 gramów
śmietana 36% - 1200 mililitrów
żelatyna...
Kasza jaglana z warzywami
Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i wykorzystywanych przez człowieka kasz. Otrzymuje się ją z nasion prosa, a więc zboża uprawianego już w epoce neolitu. Pod względem wartości odżywczej w niczym nie ustępuje kaszy...
Makaron z ciecierzycą i pomidorami
Składniki:
1 opakowanie cieciorki marki Jasmeen
1 puszka pomidorów bez skórki
400 g makaronu
200 g pomidorków koktajlowych
1 pęczek natki pietruszki
1 cebula
½ łyżeczki curry
2 ząbki czosnku
szczypta czerwonej papryki słodkiej
...
Tiramisu z malinami
Składniki:
ser 3-krotnie mielony – 300 gramów
żółtka - 2 sztuki
cukier puder - 100 gramów
mała cytryna - 1 sztuka
kostka do pieczenia Kasia - 60 gramów
śmietanka 30% - 250 mililitrów
kawa...
Pasztet z czerwoną soczewicą
Składniki:
0,5 kg czerwonej soczewicy
30 dag batatów
3 cebule
3 ząbki czosnku
1 szklanka ryżu
1 szklanka kleiku ryżowego
3 łyżki skrobi ziemniaczanej
1 łyżka kminu rzymskiego
1 łyżka Delikatu przyprawy uniwersalnej Knorr
...
Pulpety z soczewicą
Składniki:
1 szt. bulionu na włoszczyźnie Knorr
1 czerwona cebula
1 marchewka
bułka tarta typu panko
150 g bułki tartej
1 łyżeczka oregano
1 jajko
1 peczek pietruszki
400 g pomidorów z puszki
3...
Panna Cotta według Mateusza Gesslera
Składniki:
500 ml śmietany 30%
100 g cukru
2 laski wanilii
1 łyżka ekstraktu z wanilii
8 g żelatyny spożywczej
50 g malin
50 g borówki amerykańskiej
4 listki mięty
50 g orzechów pistacji
1 łyżka...