KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Ryż po tajsku z ananasem

0
Czas przygotowania: 10 minut Ilość osób: 5 Składniki:200 g ryżu jaśminowego 1 ananas 1 opakowanie przyprawy Czerwone Curry Knorr 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 strąk papryczki chili czerwonej...

Warzywa biryani

0
Czas przygotowania: 20 minut Ilość osób: 6 Składniki:200 g ciecierzycy z puszki 3 łyżki przyprawy Garam Masala Knorr 200 g jogurtu naturalnego 300 g ryżu basmati 200 g dyni piżmowej 200 g kalafiora 200 g...

Ciasto migdałowe z Majorki

0
Składniki:tłuszcz do posmarowania tortownicy 8 jaj (rozmiar M) 1 paczka cukru waniliowego 300 g Tartych migdałów BackMit 240 g GP cukru trzcinowego starta skórka z jednej cytryny i pomarańczy 30 g całych migdałów...

Kurczak smażony z warzywami

0
Potrawy pełne pikantnych przypraw czy egzotycznych dodatków nieraz zaskakują, nie tylko oryginalnym połączeniem smaków, ale i apetycznym wyglądem. Już dziś zaprośmy azjatyckie dania na swoje stoły. Składniki:1 opakowanie przyprawy Koreański Grill Knorr 1 łyżeczka...

Poznaj kawę wszystkimi zmysłami

0
Czy zastanawiamy się przy tym nad smakiem kawy? Czy dostrzegamy jej aromat i barwę? Czy wiemy jak wydobyć nuty smakowe poprzez odpowiednie dodatki w postaci mleka lub napojów roślinnych, a nawet potraw? Costa Coffee radzi jak...

Kotlety warzywne z orzechami piniowymi, panierowane sezamem

0
Składniki (4-6 porcji):1 kg ugotowanych ziemniaków (waga po ugotowaniu) 1 opakowanie orzechów piniowych Kresto (100 g) 1 puszka kukurydzy 1 duża papryka czerwona 1 duża cebula 2 ząbki czosnku spora szczypta curry duży...

Bułeczki żytnio-pszenne z nasionami

0
Możemy je w prosty sposób przygotować samodzielnie w ulubionej wersji dodając do niego wybrane bakalie. Nasze śniadanie będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Składniki (9-10 sztuk):1 szklanka mąki żytniej 3 szklanki mąki pszennej ...

Miodowo orkiszowe ciasteczka z płatkami orkiszowymi

0
Dzięki wartościowym składnikom ciasteczka są pożywne i wspaniale zastąpią tradycyjne sklepowe słodycze. Wypiek ciastek jest tak prosty, że każdy sobie z nim poradzi. Przygotowanie ciasteczek może stać się świetną zabawą, do której warto zaprosić...

Przepis na bliskowschodnie ciasto Tahini

0
Wygląda niepozornie, ale jego smak potrafi zaskoczyć. Sezamowy aromat przenika całe ciasto i wypełnia kuchnię jeszcze podczas pieczenia. W przypadku tak prostego przepisu, warto zadbać o najwyższą jakość składników – zwłaszcza autentyczną pastę tahini. Pamiętaj, by wcześniej...

Duszona czarna soczewica z warzywami i serem Gouda

0
Tymczasem to właśnie poznając drzemiące w przeszłości tajemnice łączenia smaków możemy nie tylko urozmaicić polskie dania, ale i odkryć zupełnie nieznane kompozycje. Kuchnia dawna to doskonała lekcja sztuki kulinarnej, która pozwoli odkryć na nowo...

Sposób na zimowe chłody – rozgrzewające dodatki w aromatycznych kompozycjach

0
Dobrym sposobem na walkę z chłodem i pierwszymi oznakami przeziębienia jest filiżanka gorącej, aromatycznej herbaty. Najlepiej wzbogaconej orientalnymi przyprawami i suszonymi owocami, które wzmocnią wyjątkowe właściwości złocistego naparu. O jakich dodatkach mowa? Jest ich wiele,...

Klopsiki z ciecierzycy i makaron warzywny

0
Wprowadźmy do jadłospisu więcej warzyw albo nieznane nam dotąd składniki? Bądźmy otwarci na eksperymenty oraz odkrywanie nowych zapachów. Potrzebujecie inspiracji? Proszę bardzo. Na co macie ochotę? Składniki:300 g ciecierzycy namoczonej w wodzie 1 opakowanie Naturalnie Smaczne! Klopsiki w...

Bezglutenowe spaghetti z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

0
Ciekawe dodatki, szybkie przygotowanie i wyśmienity efekt końcowy sprawią, że spaghetti z krewetkami będzie często gościło w menu każdego smakosza. Danie doskonale sprawdzi się w diecie osób unikających glutenu oraz wśród miłośników tradycyjnych potraw. Składniki:15 krewetek 3 łyżki...

Zdrowy smak natury: wytrawna tarta z warzywami – super przepis

0
Tajemnica smaku tej wyśmienitej tarty tkwi w wyjątkowych przyprawach, i dodatkach. Przepis jest prosty, więc poradzi sobie z nim każdy amator gotowania, a efekt końcowy na pewno będzie zniewalający.Tarta warzywna to doskonała propozycja dla...

Bułeczki żytnio-pszenne z nasionami

0
Bułeczki możemy w prosty sposób przygotować samodzielnie w ulubionej wersji dodając do niego wybrane bakalie. Nasze śniadanie będzie nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Składniki:1 szklanka mąki żytniej 3 szklanki mąki pszennej 14 g...

Ciekawe tematy

Uroda

Jak dbać zimą o skórę trądzikową?

0
Cera trądzikowa to problem nie tylko nastolatków, coraz częściej dotyka także ludzi dorosłych. Borykając się z tym problemem, pielęgnacja skóry staje się nie lada...

Polecane