KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Ulubione potrawy na Święta Bożego Narodzenia

0
Wielu z nas przez cały rok czeka bowiem na typowo wigilijne, postne potrawy. Inni zaś stawiają na nowoczesność i gotują po prostu to, co lubią. Niezależnie od tego, jaki stół świąteczny znajdzie się w...

Modne drinki, czyli czym zaskoczy Cię barman w nadchodzącym roku

0
Jeszcze kilkanaście lat temu Pekka Pellinen był barmanem, pracującym w jednym z najlepszych barów w Helsinkach. Podróżował również po świecie, prowadząc szkolenia barmańskie. Podczas jednej z takich wypraw spotkał Globalnego Ambasadora Finlandia Vodka. Urzekł go swoim podejściem...

Orientalna pizza z hummusem i cieciorką

0
 Gospodarz imprezy ma przed sobą niełatwe zadanie – posprzątać mieszkanie, przygotować muzykę, a często i pobiec do sąsiadów po dodatkowe krzesła. Nic dziwnego, że w obliczu tylu obowiązków, często z braku czasu decydujemy się sklepowe przekąski....

Tosty z pastą z makreli i czerwonym pieprzem

0
Składniki:300 g makrela wędzona 2 jajka 2 łyżki majonezu pęczek świeżego szczypiorku 1 łyżka kaparów do dekoracji pieprz czerwony chleb tostowySposób przygotowania:Makrelę wędzoną oczyścić z ości, rozdrobnić widelcem. Jajka ugotować na twardo,...

Świąteczna szynka pieczona

0
Przyprawy do wieprzowiny i pikantnego kurczaka Knorr idealnie przywrą do pieczeni, udoskonalą smak i wygląd dania. Jak w przypadku świątecznej pieczonej szynki: Składniki: szynka wieprzowa – 1,5 kg  Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 1 opak. ...

Świąteczny filet z sandacza w sosie holenderskim z serkiem topionym

0
Składniki:500 g filetu z sandacza 2 łyżki masła klarowanego 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki masła 300 g serka topionego z papryką MSM Mońki 200 ml mleka 3 żółtka sól i pieprz do...

Przepis na aromatyczne śledzie ze śliwką, żurawiną i orzechami włoskimi

0
Oryginalne połączenie wyrazistych śledzi z suszonymi śliwkami i żurawiną tworzy wyjątkową kompozycję smakową, przełamaną lekko chrupiącymi orzechami włoskimi i cebulką. Całość zanurzona w pełnym wartości oleju zimno tłoczonym z lnianki tworzy danie niezwykle smaczne,...

Świetny przepis na krem z dyni z fasolą i smażoną bazylią

0
 Jesień to najlepszy okres dla dyni. Jest dorodna i pełna właściwości witalnych.  Zawiera około 80% kwasów tłuszczowych, z czego 50-60% to wielokrotnie nienasycone. Składniki na 5 porcji: 0,5 kg dyni  250 g drobnej fasoli z puszki ...

Cynamonowe bułeczki z żurawiną i orzechami włoskimi

0
Składniki (na 30 szt.):550 g mąki pszennej 250 ml mleka 90 g brązowego cukru Pół łyżeczki soli 150 g Żurawiny całe owoce Bakalland 75 g Orzechów włoskich Chandler 200 g masła (po 100...

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o pierogach

0
Chociaż pierogi, to typowo polskie danie, wbrew powszechnemu przekonaniu ojczyzną pierogów są Chiny. Do dnia dzisiejszego tą potrawą mieszkańcy Dalekiego Wschodu witają Nowy Rok. W jaki sposób pomysł przyrządzania ciasta makaronowego, napełnionego najrozmaitszymi rodzajami...

Jajka zapiekane w szynce parmeńskiej

0
Składniki:8 jaj 8 plastrów szynki parmeńskiej 100 ml śmietany 30% 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy szczypiorek sól, pieprz mielonySposób przygotowania:Wbij jajka do miski, dodaj śmietanę, posiekany szczypiorek oraz oliwę. Dopraw solą...

Pierogi z soczewicą, fetą, gorgonzolą i groszkiem

0
Składniki:1 szklanka soczewicy czerwonej 1,5 szklanki groszku zielonego świeżego lub mrożonego 200 g fety 100 g gorgonzoli 2 ząbki czosnku sól pieprz 2–3 łyżki masła klarowanego lub oleju kokosowego 3 szklanki mąki pszennej...

Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym

0
Składniki:zielona sałata lub mix sałat 1 mały ogórek 100g pomidorków koktajlowych 1 mały pęczek rzodkiewki 2 jajka ugotowane na twardo 100g wędzonego boczku Sos serowy z ziołami włoskimi marki LACTIMA świeże zioła np....

Spaghetti z pulpecikami i pomidorkami cherry

0
Składniki dla 4 osób: 400 g spaghetti Arrighi  2 puszki pomidorów krojonych Valfrutta  300 g mielonej wołowiny  300 g pomidorków cherry  1 jajko  2 łyżki bułki tartej  1 łyżeczka musztardy  1 łyżeczka miodu  1...

W BOSKO Tu THAI poczujesz się bosko

0
Wnętrze wprawiało nas w doskonały nastrój. Albowiem zaciekawia oryginalnością i daje nadzieję na smaczne jedzenie. Tajskiego charakteru nadaje możliwość podglądania kucharzy w kuchni znajdującej się w środku restauracji, odgrodzonej szkłem.Na początek, na rozgrzanie zaproponowano...

Ciekawe tematy

Uroda

pielęgnacja skóry

5 sposobów na skuteczną ochronę skóry w czasie sezonu grzewczego

0
Suche powietrze, które najczęściej odczuwamy podczas sezonu grzewczego znacznie przyczynia się do odwodnienia naszej cery. Jaka pielęgnacja skóry będzie w tym czasie skuteczna? Poznaj...

Polecane