Turcja na talerzu
Spróbuj Turcji na talerzu i zakochaj się w orientalnym smaku! Kuchnia turecka słynie z aromatycznego i doskonale przyprawionego mięsa w przeróżnych formach.
Choć polskiemu konsumentowi kraj ten kojarzy się przede wszystkim z popularnym kebabem, to...
Domowe lody z tahini
Tradycyjne lody chałwowe
Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (300 g)
3 łyżki pasty tahini np. marki Jasmeen
600 ml jogurtu naturalnego greckiego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
3 łyżki miodu (opcjonalnie)
sos malinowy lub...
Gofry szpinakowo-łososiowe
Składniki:
Gofry:
1 szklanka mąki
2 jajka
1 łyżka cukru
1 szklanka mleka
100 g kostki margaryny do pieczenia
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta ostrej papryki
Szpinak:
450 g mrożonego...
Morelowe love, czyli pyszna tarta z owocami!
Soczyste i dojrzałe morele to owoce idealne do przygotowania efektownego i smacznego ciasta. Z dodatkiem płatków migdałów, zmielonych orzechów włoskich lub startej skórki z cytryny albo pomarańczy, nasz smakołyk wyglądać będzie niezwykle apetycznie i...
Krewetki… nie tylko na talerzu!
A skoro "owoce", to jest to coś, co służy do spożycia. I rzeczywiście, krewetki to pyszne skorupiaki, których smakiem możemy się rozkoszować nie tylko w czasie egzotycznych wycieczek, ale także we własnym domu. Ich...
Sałatka z bobikiem serem feta i pomidorami koktajlowymi
To smaczne i proste danie możemy przygotować już w kilka minut. Wystarczą ulubione składniki i mały akcent kuchni orientalnej w postaci gotowanego bobiku. Jego ogromną zaletą jest duża zawartość błonnika, który dostarczy naszemu organizmowi...
Dekoracje do tortów pomogą w wyczarowaniu wyjątkowego wypieku na każdą okazję
W ich przygotowaniu oraz efektownym ozdobieniu w domowym zaciszu każdemu pomogą z kolei gotowe dekoracje do tortów.
Dekoracje do tortów i ich rodzaje
Dekoracja tortów niejedno mają imię! Wśród akcesoriów cukierniczych znajdziemy bowiem zarówno sztuczne ozdoby...
Naturalny Sorbet w 3 minuty
Orzeźwiający, smaczny i niskokaloryczny! Taki właśnie może być naturalny sorbet przygotowany w domu. Samodzielnie zrobiony deser zawiera tylko naturalne składniki i stanowi orzeźwiającą przyjemność na letnie popołudnia. Sorbet możemy przygotować właściwie ze wszystkich rodzajów...
Domowa granola z mlekiem waniliowym
Składniki:
miód 3 łyżki
płatki owsiane 5 łyżek
otręby żytnie 2 łyżki
rodzynki 1 łyżka
ziarno sezamu 1 łyżka
jagody goji 1 łyżka
suszona żurawina 1 łyżka
płatki migdałowe 2 łyżki
orzechy włoskie krojone...
Lody chałwowe z solonym karmelem i orzechami pecan
Składniki:
Lody:
500 g serka mascarpone
250 g śmietany 36%
100 g chałwy waniliowej
solony karmel
garstka Kresto orzechów pecan
Solony karmel:
4 łyżki cukru
60 ml wody
100 ml śmietany 30%
2 łyżki masła
50...
Najlepsze menu na wakacyjne duchoty i upały
Żadne z tych rozwiązań nie jest dobre dla naszego organizmu. Wręcz przeciwnie – szczególnie wtedy musimy zadbać o dobrze skomponowane menu oparte na składnikach o właściwościach chłodzących, których – na szczęście - w lecie,...
Szybka i zdrowa pizza regenerująca
Gdy opadną już mundialowe emocje, a wraz z nimi odejdą w zapomnienie chipsy, orzeszki i słodkie napoje (czyli podstawowy zestaw kibica) postaw na pizzę w zdrowym wydaniu.
Składniki:
330 g mąki
200 ml ciepłej wody
...
Zdrowe lody – teraz to możliwe!
Lody na bazie wody
Są najmniej kaloryczne ze wszystkich rodzajów lodów. O ich smaku decyduje dodatek smakowy i słodzący. Dla smaku można dodać sok owocowy lub warzywny. Zamiast cukru warto użyć zamienników – stewii, ksylitolu,...
Borówkowa chmurka, czyli tarta z białą czekoladą i borówkami
Składniki:
• mąka - 2 szklanki
• cukier puder - 2 łyżki
• żółtko - 2 sztuki
• Kostka do pieczenia - 1 opakowanie
• woda - 3 łyżki
• biała czekolada - 2 opakowania
• serek mascarpone - 1 opakowanie
•...
Tarta żurawinowa z musem z białej czekolady
Składniki:
250 g mąki pszennej
4 łyżki lodowatej wody
2 żółtka
200 g białej czekolady
śmietanę 18%
300 g żurawiny (lub sezonowe owoce – maliny, borówki etc.)
Sposób przygotowania:
Przesiewamy mąkę, dodajemy do niej odrobinę...
Ciekawe tematy
Uroda
Makijaż na Halloween – 5 pomysłowych inspiracji
Mroczny, fantazyjny a może inspirowany bohaterem ulubionego horroru? Jedno jest pewne – makijaż na Halloween powinien być kreatywny! W końcu 31 października to nie...
