KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Suszone pomidory z kaparami w oleju z ziołami OLE! 

0
Suszone pomidory w paskach i kapary w oleju z ziołami OLE! to właściwie wszystkie potrzebne składniki Twojego obiadu Jeśli masz w domu makaron penne, możesz zabrać się za przygotowanie przepysznego dania. Jeśli aromatyczną zalewę...

Biały pieprz zamiast czarnego, czy jako dodatek?

0
Pieprz to jedna z najbardziej popularnych przypraw. W średniowieczu był bardzo cenny – stanowił walutę płatniczą, a za jego sprowadzenie oferowano duże ilości złota. Pamiętajmy jednak, że oprócz czarnego pieprzu, w kuchni mamy do...

Sałatka z makaronem penne i chorizo

0
Tymianek cechuje się gorzkawym smakiem i wyjątkowym zapachem. Pasuje do dań z drobiu i ryb. Tymianek dobrze komponuje się z czosnkiem, oregano, rozmarynem i cebulą, dlatego stanowi pyszne uzupełnienie również dań włoskich. Oba zioła będą...

Koktajl ze śliwką kalifornijską i maliną

0
Zbliża się wiosenno-letni okres najsmaczniejszych owoców. Truskawki, agrest i niebawem maliny. Składniki: 250 ml mleka kokosowego  250g malin  5 śliwek kalifornijskich  ½ łyżeczki ksylitolu  łyżeczka cynamonuSposób przygotowania:Do kielicha blendera wlewasz mleko kokosowe i dodajesz maliny, ksylitol oraz pokrojone w kostkę...

Prawdziwie włoski przysmak, czyli Foccacia z tuńczykiem

0
Składniki:300 g mąki chlebowej lub na pizzę (2 szklanki) 25 g świeżych lub 7 g drożdży suchych tymianek 1 łyżeczka soli morskiej ½ łyżeczki cukru 200 ml ciepłej wody Oliwa z oliwek Extra Vergine Czosnek & Chili Olitalia 2 puszki tuńczyka w...

Muffinowe cukinie nadziewane Kiszką Ziemniaczaną i kiełbasą Polską z Kociewskiej Spiżarni

0
Składniki: - Kiszka Ziemniaczana 200g - Kiełbasa 100g - cukinie młode okrągłe 2szt. - rozmaryn świeży 1 gałązkaDip z pomidorów suszonych: - pomidory suszone z oleju (razem z olejem) 200g - bazylia świeża 3 gałązki - papryka słodka1 łyżeczka -...

Smaczne kotleciki wegetariańskie z cieciorki – zrób je sam!

0
Kuchnia Bliskiego Wschodu w dużej mierze opiera się na zdrowych warzywach i aromatycznych przyprawach. Składnikiem, który króluje w wielu potrawach jest cieciorka. Ta słodkawo-orzechowa roślina pysznie smakuje w postaci wegetariańskich kotlecików - falafeli. Kotleciki z...

Finger food – przyjęcie na stojąco

0
Przekąski typu finger food charakteryzują małe porcje – goście muszą być w stanie zjeść przystawkę za jednym razem. Dzięki takiemu rozwiązaniu unikamy niewygodnych sytuacji, kiedy nie wiemy co zrobić z kieliszkiem. Jako gospodarze ograniczamy...

Słoik zawsze pod ręką – czyli na zielono sezonowo

0
Sałatka szpinakowa z boczkiem Składniki:100 g szpinaku świeżego Sos sałatkowy Włoski z suszonymi pomidorami Naturalnie Smaczne Knorr 6 plastrów boczku wędzonego 6 świeżych truskawek 30 g sera koziego łyżka orzeszków piniowych 2 kromki pieczywa tostowego kilka listków świeżej mięty 3 łyżki octu balsamicznego łyżeczka...

Bajgiel z łososiem i korniszonem

0
Bajgle to nie tylko smaczna alternatywa dla dobrze znanych nam kanapek. Dzięki właściwemu wypiekowi ich smak jest nieporównywalny do żadnych innych bułek czy obwarzanków. Przy pomocy odpowiednich dodatków możemy stworzyć pożywne śniadanie z tym...

OLE! Czyli Świat warzywnych przysmaków

0
Marka OLE! niezmiennie opiera swój rozwój na wartościach, które towarzyszą jej od powstania – wysokiej jakości oraz niepowtarzalności. Stały się one kluczem do sukcesu, ponieważ coraz częściej chcemy sięgać po produkty, które nie tylko...

Wykwintnie na lunch, czyli słoik ze szparagami

0
Sałatka z rukoli ze szparagami i truskawkami Składniki:200 g rukoli pęczek białych szparagów Sos sałatkowy Truskawkowy z chili Naturalnie Smaczne Knorr 2 cytryny 2 łyżki cukru 3 łyżki oliwy z oliwek 100 g truskawek 200 g szynki parmeńskiej 100 g sera parmezan krem balsamiczny...

Słoik na drugie śniadanie – z „kanapkowymi składnikami”

0
Sałatka z szynką i selerem Składniki:sos sałatkowy Paprykowo-ziołowy z białym pieprzem Naturalnie Smaczne Knorr 3 łyżki oliwy z oliwek cytryna seler ze słoika pokrojony w cienkie paseczki rukola 300 g szynki konserwowej 100 g suszonych pomidorów 2 czerwone cebule 100 g majonezu 100 g...

Zapiekanka z ryżem i sosem pieczarkowym

0
Składniki:8 jaj 2 torebki ryżu białego łyżka masła cebula 1/2 szklanki startego żółtego sera natka pietruszki łyżka masła do naczynia żaroodpornego 20 dag pieczarek łyżka masła łyżka mąki szklanka słodkiej śmietanki 12% cytryna sól, pieprzSposób przygotowania:Ugotuj jajka na półtwardo, ostudź, obierz ze skorupek. Ugotuj ryż według przepisu...

Przepis na Carpaccio z buraków z hummusem

0
Prezentuje się imponująco, dlatego bez wątpienia można ją przysłowiowo konsumować także oczami. Carpaccio z buraków smakuje doskonale, a do tego utrzymane jest w trendzie zdrowej kuchni. Szczególnym dodatkiem podkreślającym smak i nadającym charakteru całej...

Ciekawe tematy

Uroda

Makijaż soft glam na co dzień – jak wyglądać świeżo, a...

0
Jeszcze niedawno codzienny makijaż kojarzył się z pełnym kryciem, mocnym konturowaniem i wyraźnie zarysowaną kreską. Dziś coraz więcej kobiet odchodzi od tej estetyki. Chcemy...

Polecane