Schab z fioletowym kalafiorem
Składniki:
1 kg schabu środkowego
2 łyżki przyprawy do mięs
mała cebula
2 ząbki czosnku
łyżeczka majeranku
łyżka oleju
esencja do sosu pieczeniowego ciemnego np. marki Knorr
100 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
3 łyżki masła
100 g fioletowego kalafiora
100 g brokuła lub kalafiora Romanesco
łyżka masła
szczypta...
Szpinakowe tagliatelle z łososiem i sosem szafranowym
Ten w wersji szpinakowej doskonale będzie smakował w połączeniu z sosem śmietanowym. Pysznym uzupełnieniem dania będzie łosoś, który najpierw podgrzewany jest na patelni, a potem pieczony w piekarniku.
Składniki:
300 g makaronu tagliatelle szpinakowego
Knorr...
Kanapka (nie)banalna. Proste przepisy na pyszne kanapki
Na ciepło lub zimno, z ciemnym lub białym pieczywem, z domową wędliną lub serem mozzarella, oliwkami lub świeżą czerwoną papryką… Dla każdego coś innego, możliwości jest wiele. Na szczęście, przepisy na kanapki można dowolnie...
Szpinak siły ci doda!
Szpinak siły ci doda!
Spośród bohaterów bajek, do których nieustannie wracają kolejne pokolenia, na kulinarną uwagę zasługuje słynny marynarz z fajką, o porywczej naturze. Słynący ze swoich dobrze rozwiniętych mięśni, znany był też z tego,...
Gordon Ramsay włożył rękę do uruchomionego blendera! Zmieniła się w krwawą miazgę!
Gordon Ramsay poprowadził właśnie pierwszy odcinek programu The Nightly Show i już zafundował wszystkim prawdziwy horror!
Szef kuchni miał przygotować sałatkę owocową, musiał w tym celu użyć blendera. Był jednak bardzo nieostrożny, i w momencie,...
Kurczak nadziewany po polsku
Kurczak jest ulubionym daniem Polaków. Podajemy go najczęściej pieczonego lub z grilla. Eksperymentujemy z przyprawami i dodatkami. Czasem łączymy danie z makaronem, ryżem lub ziemniakami czy frytkami.
Stopień trudności: średni
Czas przygotowania 1 godz. 20 min.
Składniki:
kurczak cały 1 szt
bułka...
Bezglutenowe wędliny w Twojej diecie
Jak ustalić codzienne menu bez glutenu, aby było zarówno zdrowo, jak i smacznie?Gluten to szczególny rodzaj białka, który jak się okazuje jest często nietolerowany przez niektóre organizmy ludzkie. Wybierając produkty spożywcze odpowiednie dla osób,...
Bardzo prosta zupa pieprzowa
Zupa pieprzowa już sama w swej nazwie brzmi ogniście! Jednak spokojnie, ostra przyprawa nie musi całkowicie zdominować dania. Złagodzi ją spora zawartość mleka kokosowego czy pomarańczowej soczewicy
Czas przygotowania:45 minut
Ilość porcji: 2
Składniki:
pomarańczowa soczewica - 1...
Strudel z brokułami
Posmarowane nadzieniem należy je ciasno zawinąć, tak aby po upieczeniu było zwarte. Strudel z brokułami to pomysł na pyszną, wegetariańską przystawkę.
Składniki:
mała cebula
2 ząbki czosnku
brokuł
jajko
200 g ementalera
czarny pieprz świeżo zmielony
Knorr Naturalnie smaczne - Zapiekanka makaronowa...
Szybkie i proste tagliatelle z groszkiem
Cannelloni, farfalle, penne – to tylko niektóre rodzaje włoskich makaronów. Jednym z najbardziej popularnych jest tagliatelle, który idealnie komponuje się z wieloma rodzajami sosów i większością dodatków.
Składniki:
1 puszka groszku marki Sandra
2 łyżki masła
1...
Zadowolić niejadka – przepis na pyszne naleśniki
Nie traktuj przygotowania posiłków jak nieprzyjemny obowiązek. Dziecko doskonale widzi
Twoje nastawienie i szybko jest w stanie je rozszyfrować. Zmień to koniecznie!
Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i sosem serowo - śmietanowym
Składniki na ciasto naleśnikowe...
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami!
Składniki: (4 porcje)
60 g orzechów włoskich,
łuskanych
30 g natki pietruszki, tylko liście
20 - 40 g liści mięty, świeżych
250 g wody
1 łyżeczka soli
20 g oliwy z oliwek
100 g kaszy bulgur
50 g cebuli, przekrojonej na pół
350 g...
Pulpety z dorsza
Sekretem aromatycznego dania będzie dodanie szczypty koperku.
Składniki:
500 g filetów z dorsza bez skóry
koperek
50 g rodzynek
jajko
3 łyżki kaparów
2 kajzerki
2 łyżki kaszy manny
2 łyżki bułki tartej
100 ml...
Klopsiki z warzywami
Do mielonego mięsa możemy dodać cukinię i bakłażana, wszystko razem mieszając. Warto użyć mięsa indyczego, zawierającego wiele składników cennych dla organizmu najmłodszych.
Składniki:
400 g mięsa z indyka
bułka kajzerka
2 łyżki kaparów
jajko
...
Pierogi ze szpinakiem i fetą
A gdy dodamy do tego idealnie przygotowane ciasto, na pierwszy rzut oka niepozorne pierogi staną się bohaterem stołu.
Składniki:
300 g mąki pszennej
Bulion na włoszczyźnie Knorr
120 ml wody
jajko
sól
0,5 kg szpinaku...