Bożonarodzeniowy łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
My szczególnie polecamy łososia, który pokryty sosem na bazie świeżego szpinaku i suszonych pomidorów stworzy danie w iście świątecznej odsłonie.
Składniki:160 g Szpinaku młodego marki Eisberg
łyżka masła klarowanego
2 ząbki czosnku
100 ml...
Przepis na świąteczne pierniki
Przepis na te tradycyjne ciasteczka jest prosty i sprawdzony przez wiele pokoleń. Wystarczy tylko odrobina cierpliwości i trochę miłości dodana do składników, aby uzyskać pyszne i aromatyczne pierniki. Nie ma nic lepszego niż własnoręcznie...
Śledzie w sosie śmietanowo – koperkowym
Przepis poleca Robert Muzyczka Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.Składniki:Śmietana 18% „Piątnica” 200g
filety śledziowe, 6szt.
majonez, 1 łyżka
pęczek świeżego koperku
cukier, 1 płaska łyżeczka
sól, pieprz do smakuSposób wykonania:Filety śledziowe wymoczyć...
Jak przygotować zdrowe i smaczne dania na Święta?
Okres świąteczny to czas, w którym często pozwalamy sobie na więcej niż zazwyczaj. Słodycze, tłuste potrawy, większe porcje - to wszystko ma wpływ na nasze zdrowie. Potrawy obciążające żołądek mają negatywny wpływ na układ...
Gorąca czekolada z dodatkiem czerwonego wina
Składniki2/3 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
2/3 szklanki wytrawnego czerwonego wina Kondoli Saperavi, Marani
½ szklanki mleka
½ szklanki zagęszczonego mleka
2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
szczypta soli
½ łyżeczki ekstraktu z waniliiSposób przygotowaniaW...
Rozgrzewający gar, czyli gulasz warzywny
Marzymy, by w domu czekał na nas gorący obiad. Doskonale sprawdzą się w tej roli rozgrzewające gulasze – z mięsem i warzywami, takimi jak ziemniaki czy fasolka szparagowa, która jest bogata w cynk, selen...
Bałwanki, czyli zimowe przekąski!
Składniki:Kiełbasa (np. góralska JBB Bałdyga)
Mini mozzarella
Czarne oliwki
Czerwona paprykaSposób przygotowania:Każdy bałwanek składa się z trzech mini mozzarelli oraz dwóch plasterków kiełbasy.
Wszystkie części bałwanka nadziewamy na wykałaczki. Spód mini mozzarelli obcinamy...
Ciasto kukurydziane z kremem cytrynowym
Dlatego w te dni przygotowujemy dania, które zachwycą naszych gości walorami kulinarnymi, jak i efektowną prezentacją. Co zatem przyrządzić, by nadać tym świętom niezwykły smak? Bonduelle inspiruje do przygotowania pysznych i oryginalnych potraw, pełnych...
Ziemniaki pieczone z jabłkiem prażonym, twarogiem i skwarkami
Niezwykłe pieczone ziemniaki z jabłkiem
Chociaż ziemniaki kojarzą się nam raczej z nudnymi, niewyszukanymi daniami, to wcale nie musi tak być! Można je przygotować w wielu różnych odsłonach, nie tylko gotowane z koperkiem albo w...
Andrzejkowy przepis na pyszne serowe paluchy
Potrawy nieskomplikowane, łatwe w przyrządzeniu, a przede wszystkim smaczne! Andrzejki to doskonała okazja do spotkań z przyjaciółmi, wspólnych zabaw, a także eksperymentów w kuchni. Idealną propozycją na przyjęcie będą lekkie i pożywne przekąski typu...
Przepis na risotto z dynią
Przedstawiamy przepis na pyszne risotto z dynią!
Składniki na jedną porcję:Dynia 200 g
Szalotka 50 g
Ryż arborrio 100 g
Tymianek
Wino białe 50 ml
Odrobina oliwy
Masło około 10 g
Grana padano 60...
Gęś nadziewana kasztanami
Najbardziej rozsławione są oczywiście owoce pieczone w piekarniku bądź na grillu. Jedyne, o czym należy pamiętać, to by przed włożeniem na ogień naciąć głęboko wypukłe miejsce i ułożyć z niewielką ilością wody. Upieczone kasztany...
Pomidory faszerowane serem feta i szpinakiem
Niejeden dorosły pamięta z dzieciństwa brejowaty i mdły szpinak, rozgotowaną brukselkę i mało apetycznie pachnący kalafior. Sekret dobrego smaku tkwi w umiejętnie wykorzystanych przyprawach, które pomogą podkreślić i urozmaicić warzywne smaki, ale bez ich...
Zapiekanka estońska z kaszą jęczmienną
W jesienne dni często mamy ochotę na treściwe, pożywne dania, które nie wymagają zbyt wielu przygotowań. Do takich posiłków należą między innymi zapiekanki, które podstawą są kasze lub makarony. Zapiekanka estońska to wyjątkowe danie...
Krwawa zupka z pajęczyną
Nie chcesz spędzić całego wieczoru w kuchni, ale chcesz zaskoczyć gości, prawda? Jeżeli opatrzyły Ci się już halloweenowe standardy, takie jak „paluchy wiedźmy” czy dyniowe muffinki przystrojone pająkami, mamy coś specjalnie dla Ciebie! Krwawa...
Ciekawe tematy
Uroda
Prosty sposób na wiosennie piękne usta
Gładkie i piękne usta są marzeniem wielu kobiet. Jednak nie zawsze wiedzą, jak przygotować je na wiosenne dni. Naskórek warg jest na tyle wrażliwy,...
