Zielone uszka – przepis inny niż wszystkie
Uszka jako dodatek do aromatycznego barszczu czy samodzielna potrawa sprawdzą się zawsze. Zabarwione bogatą w substancje odżywcze, bardzo modną spiruliną i wypełnione farszem na bazie szpinaku będą pyszną, a do tego efektowną pozycją w...
Tortillowe choinki zamiast kanapki
Boże Narodzenie to z pewnością magiczny czas. Czy da się umilić go jeszcze bardziej? Oczywiście, tworząc iście świąteczne przekąski!
Składniki:Parówki (np. dobropolanki JBB Bałdyga)
Tortilla pełnoziarnista
Paluszki solone
Czerwona papryka
Dojrzałe awokado (delikatnie miękkie)
1...
Barszcz czerwony wigilijny z uszkami
Barszcz czerwony jest nieodłącznym elementem polskiej wigilijnej tradycji. Symbolika koloru czerwonego, kojarzonego z miłością i życiem, nadaje mu szczególne znaczenie podczas świątecznych obchodów. To danie, podawane z uszkami w różnych wariantach nadzienia, nie tylko...
Bigos z tymiankiem – pychota!
Tajemnicą niezwykłego smaku dania w tym przepisie będzie dodatek tymianku. Potrawa jest podobna do tradycyjnego bigosu, ale szef kuchni wprowadził do przepisu kilka innowacji. Do przygotowania dania potrzeba młodej kapusty, kiełbasy, warzyw oraz przypraw...
Wegetariańska zupa kukurydziana
Składniki:4 kolby kukurydzy
1 czerwona papryka
1 duży pomidor
2 średniej wielkości ziemniaki
1 mała cebula
4 ząbki czosnku
1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)
1/2 litra wody Mama i ja
1/3 łyżeczki...
Sałatka z awokado z sosem sezamowo-chrzanowym z kefirem
Doskonałym pomysłem na szybki posiłek, który dostarczy nam wiele energii, jest sałatka z awokado z dodatkiem sosu chrzanowo-sezamowego! Mięsiste awokado w połączeniu z delikatnym kurczakiem, jajkiem i ziemniakami to kompozycja, która pozwoli ekspresowo zaspokoić...
Przepyszna zupa krem z zielonego groszku
Zdrowa, smaczna i pożywna - taka właśnie jest zupa krem z zielonego groszku. Jej delikatny smak uwodzi zmysły, a bogata konsystencja zadowoli nawet największych łakomczuchów. Pokoloruj swoją dietę z tym warzywnym wywarem naszego przepisu.
Zobacz...
Placuszki z kuskusu z burakiem i kwaśną śmietaną
Nie traktujemy już kaszy jako obowiązkowego posiłku, na myśl, o którym buzia wykrzywia się w grymas niezadowolenia. Pomysłowość kucharzy pozwala stworzyć prawdziwe przysmaki, które każdy chętnie zobaczy na swoim talerzu. Dania z kaszy kuszą bogactwem aromatów,...
Przepis na sernik – na zimno, pieczony, a może spalony?
Sernik od lat jest bohaterem polskich domów, ale jego historia sięga dalej, niż historia naszego kraju! Znany był już bowiem starożytnym Grekom. To właśnie nim częstowano zwycięzców Igrzysk Olimpijskich przed tysiącami lat. W dzisiejszych...
Aromatyczne flaczki
Aromatyczne flaczki to wyjątkowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również intensywnym aromatem. To tradycyjna potrawa kuchni polskiej, ciesząca się popularnością ze względu na swoją wyrazistą i pełną charakteru naturę.Flaki, jako składnik kulinarny,...
Kopytka jaglane – proste i smaczne
Składniki:400 g ugotowanej kaszy jaglanej
100 g mąki ziemniaczanej
½ łyżeczki kurkumy
sólSposób przygotowania:Ugotowaną i ostudzoną kaszę jaglaną zmiel w maszynce do mięsa.
Dodaj masło, mąkę, kurkumę i sól.
Zagnieć ręką do...
Muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek
Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek
Czy ośmiornice potrafią być straszne? Jak najbardziej! Chociaż większość z nas boi się raczej innych ośmionogów (tak, tak, mówimy tu o pająkach), to te mięczaki również mają w sobie...
Palce wiedźmy – zdrowa przekąska na Halloween
Kiedy nadchodzi Halloween, każdy szuka wyjątkowych przekąsek, które nie tylko wyglądają strasznie, ale też dobrze smakują. Palce Wiedźmy to nasza odpowiedź na to wyzwanie! Te oryginalne, zdrowe przekąski wyglądają jak wyjęte prosto z mrocznych...
Zupa grzybowa na 5!
Zupa ze świeżych grzybów
Składniki:500 g świeżych grzybów leśnych lub pieczarek
2 kostki Bulionu grzybowego Knorr
100 g makaronu kokardek
Cebula
2 łyżki tymianku świeżego lub suszonego
3 ząbki czosnku
250 ml śmietanki
2...
Kolorowe i pachnące, czyli przepis na leczo idealne
Charakterystyczny smak tego przysmaku zawdzięcza się sproszkowanej papryce. Na Węgrzech potrawa ta serwowana jest częściej jako dodatek do mięsa niż podawane solo. Na gruncie polskim przyjęła się znakomicie, jednakże w nieco innej odsłonie –...

































































