Naleśniki na słono – szparagi, boczek i czosnkowe aioli
Naleśniki na słono?
Wszyscy bardzo dobrze znamy tą klasyczną pozycję. Uwielbiamy podawać je z serkiem twarogowym, świeżymi owocami, czy cukrem pudrem. W skrócie, słysząc naleśniki myślimy częściej o tych w słodkiej odsłonie. Jednak co powiecie...
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
Składniki:
Salsa pomidorowa:5-6 liści bazylii, świeżych
5-6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼-½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
50 g ogórka, pokrojonego na kawałki
230-250 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych...
Koktajle owocowe na bazie mleka
Koktajl owocowy z mlekiem to dobry start na trudny dzień. Dlaczego mleko i owoce to idealny pomysł na lato? Jest co najmniej kilka powodów. Przede wszystkim zimne mleko z dodatkiem zmiksowanych owoców tworzy wspaniale...
Sałatka z bobikiem serem feta i pomidorami koktajlowymi
To smaczne i proste danie możemy przygotować już w kilka minut. Wystarczą ulubione składniki i mały akcent kuchni orientalnej w postaci gotowanego bobiku. Jego ogromną zaletą jest duża zawartość błonnika, który dostarczy naszemu organizmowi...
Sernik wiedeński z borówkami
Sernik z borówkami to smaczne łechtanie podniebienia. Na uczcie ze znajomymi czy z rodziną, nie może zabraknąć sernika, który w wielu polskich domach jest tradycyjnym i ulubionym ciastem.
Czy wiecie jakie są najważniejsze właściwości zdrowotne...
Smak wakacji – Sałatka brazylijska
Sałatka brazylijska to mix sałat, pyszne krewetki i oliwa z limonką. Latem, podczas wakacyjnych wojaży, chętnie poddajemy się kulinarnym ekspertom i z ochotą próbujemy nowych smaków. Tymczasem wcale nie trzeba przenosić się do odległych...
Przepis na pastę z bobu
Bób jest rośliną strączkową o licznych korzystnych właściwościach zdrowotnych. Oto kilka z nich:Źródło białka roślinnego: Bób jest bogaty w białko roślinne, co czyni go świetnym wyborem dla wegetarian i wegan. Białko jest niezbędne...
Koktajl porzeczkowy idealny na lato
Wakacje to czas owocowej obfitości. Niemal wszędzie możemy dostać świeże owoce, więc warto by z niego skorzystać. Środek lipca to już sezon porzeczkowy, dlatego proponujemy przepis na koktajl z czerwonej porzeczki. Dlaczego akurat z...
Pierogi z twarogiem i jagodami
Wakacyjna propozycja obiadowa
Pierogi z jagodami i twarogiem to pyszny sezonowy obiad. Z tego powodu, już w lipcu pojawiają się jagody i grzech nie wykorzystać ich jako nadzienie do pierogów. Pamiętajcie, aby kierować się tą...
Beza z owocami
Składniki na bezę:białka jajek 4-5
cukier 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
ocet 1 łyżeczka
sól 1 szczyptaSkładniki na krem:śmietana 30% - np. OSM Piątnica 330 ml
śmietana 42% np. OSM Piątnica...
Sałatka arbuzowa z miętowym dressingiem i bagietką
Świetną propozycją będzie letnia sałatka z orzeźwiającym, soczystym arbuzem, oliwkami, serem feta z dodatkiem dressingu na bazie mięty i chrupiącymi grzankami z bagietki – tak, by nasz posiłek był lekki, ale i sycący.
Składniki (na...
Idealny na duszny dzień! Przepis na chłodnik ogórkowo-miętowy
W ostatnich dniach pogoda nas nie rozpieszcza – na przemian występują wysokie temperatury i intensywny deszcz, a na dodatek ciągle doskwiera nam duchota. W takie dni najczęściej nie mamy ochoty na przygotowywanie skomplikowanych, ciepłych...
Sałatka z podpiekanej marchewki, czerwonej soczewicy i ziół
Składniki:6 marchewek
2 korzenie pietruszki
150 g czerwonej soczewicy
100 g pęczaku jęczmiennego
1 pęczek natki pietruszki
mały pęczek świeżego tymianku
4 łyżki pestek dyni, słonecznika lub posiekanych orzechów
2-3 łyżki oliwy
łyżeczka...
Sernik z czereśniami
Sezonowe owoce to niezbędny składnik letnich wypieków. Uroczysta kolacja, poobiedni deser albo chwila słodkiej przyjemności w pracy? Pyszne ciasto idealnie umili każdą z tych chwil!
Składniki:mąka - 250 gramów
Kostka do pieczenia (np. Kasia)...
Deser bezowy z musem truskawkowym
Sezon na truskawki oficjalnie otwarty! Świetnie smakują same w sobie, czy posypane cukrem. Jednak jest to dobry moment, by trochę poeksperymentować z nimi. Świetnym pomysłem będzie przyrządzenie deseru, na bazie tych owoców. Deser bezowy...
Ciekawe tematy
Uroda
Woda ryżowa – azjatycki sekret pięknych włosów
Woda ryżowa to woda pozostała po gotowaniu ryżu. Niewiele z nas zdaje sobie sprawę, że może mieć ona zbawienny wpływ na nasze włosy. Azjatki...
