KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Babeczki z warzyw, jajek oraz makaronu szpinakowego

0
Babeczki z warzyw, jajek oraz makaronu szpinakowego to niebanalny przepis na każdą okazję.Składniki (12 babeczek): • 200 g makaronu tasiemki szpinakowe • 5 jajek • duża garść szpinaku baby • 100 g sera niebieskiego z pleśnią • 50 g...

Pomysł na kaszkę kukurydzianą

0
Już w starożytności Rzymianie raczyli się bardzo podobną potrawą, której postawę stanowiły ziarna pszenicy. Kilka tysiącleci temu powstała nie tylko sama receptura, ale i nazwa tego prostego, lecz sycącego dnia. Polenta w języku łacińskim...

Tartaletki pistacjowe z sosem porzeczkowym

0
Składniki:pistacje obrane niesolone – 300 g śmietanka 30% - 200 ml cukier puder – 50 g serek mascarpone – 200 g czerwone porzeczki obrane – 500 g miód płynny – 2 łyżeczki czerwone...

Kaczka i puree z białych szparagów z cydrem

0
Składniki: Puree:2/3 pęczka białych szparagów 4 ziemniaki (niemłode) 20 g masła 100 ml cydru ząbek czosnku 20 g imbiru sól cukier pół łyżeczkiKaczka:4 szt. piersi kaczki (pojedyńcze) czosnek – ząbek sólSos:400 g...

Sycący krem z batatów i pieczonej papryki

0
Wspaniałym pomysłem na oryginalne danie z papryką w roli głównej jest aromatyczny krem z pieczonej papryki wzbogacony sycącą pastą z pestkami słonecznika, suszonymi pomidorami i bazylią. Gęsty krem jest smakowity, pożywny i świetnie prezentuje...

Sałatka z cytrusami i kozim serem

0
To oryginalne połączenie, które zachwyci zarówno dużych, jak i małych smakoszy, zwłaszcza, gdy będzie elementem piknikowego lunchu na trawie. Prosty i szybki w przygotowaniu pomysł na orzeźwiający posiłek! Składniki:3 garście mieszanych sałat 1 opakowanie...

Krewetki – klasyczne i smaczne

0
-W Hiszpanii krewetki podawane są często w formie tapas, a więc szybkiej przekąski. Nic dziwnego - ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil. Nie wymaga też wielu dodatków – wystarczy, że będziemy mieć pod ręką...

Kolory w kuchni wpływają na nasz apetyt

0
Jak dopasować kolorystykę kuchni do naszych potrzeb? Przede wszystkim trzeba zastanowić jak dużo czasu spędzamy w kuchni – czy tylko wypijamy tam kawę przed pójściem do pracy, czy często gotujemy dla rodziny i przyjaciół? Należy...

Poznaj wyjątkowy smak nowości w lodziarnio-kawiarniach Grycan!

0
Wszystkie lody Grycan wytwarzane są rzemieślniczymi metodami z wykorzystaniem naturalnych składników najwyższej jakości – śmietanki kremówki, żółtek jaj, bakalii oraz owoców. Lody Różane przygotowywane są ze starannie wyselekcjonowanych płatków dzikiej róży, zbieranych ręcznie w...

Pełnoziarniste wrapy z kurczakiem z grilla

0
Jedną z takich propozycji, doskonałą do zapakowania i przetransportowania, są wrapy z kurczakiem. Połączenie mięsa drobiowego z figami, awokado, serem pleśniowym, z dodatkiem cykorii i kolendry, to prawdziwie wakacyjna kompozycja kolorów i smaków. Składniki:2...

Przepis na pyszną konfiturę jabłkowo-jeżynowa

0
Ze wszystkich owoców leśnych jeżyny mają najwięcej witaminy E, zwanej witaminą młodości. Nie bez powodu są składnikiem wielu kosmetyków, głównie maseczek opóźniających procesy starzenia - chronią skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi nadmierną ekspozycją na słońce...

Ten nawyk jest najważniejszy dla organizmu!

0
Woda bierze udział w niemal wszystkich życiowych funkcjach organizmu, takich jak transport składników odżywczych, usuwanie zbędnych produktów przemiany materii, regulowanie temperatury ciała, czy trawienie. U osób dorosłych stanowi ona ponad 60% wagi ciała. Zapotrzebowanie...

Co warto jeść, będąc na diecie w lecie?

0
Osoby będące na diecie wcale nie muszą odmawiać sobie przyjemności, a dieta nie musi oznaczać drakońskich wyrzeczeń. Co warto jeść w okresie wakacyjnym, aby utrzymać linię i w pełni cieszyć się z uroków lata? Zbilansowana...

Tartaletki z ciasta francuskiego

0
Tartaletki z ciasta francuskiego to przepis prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczy pół godziny, by cieszyć się smakiem wykwintnych tartaletek z pomidorami, serem i oliwkami. Chwila i możemy poczuć się niczym w słonecznej Italii!Składniki:400...

Sernik na zimno z winną galaretką – deser dla ochłody

0
Składniki: Galaretka:750 ml czerwonego wina wytrawnego Marani Saperavi 4 łyżki cukru 5 płaskich łyżek żelatyny Owoce do dekoracji: maliny, jeżyny, borówki, truskawki.Spód:25-30 dag herbatników (w typie digestive) 4 łyżki miękkiego masłaMasa:600 gramów...

Ciekawe tematy

Uroda

Idealny makijaż na plażę

0
Każda z nas chce wyglądać na plaży kobieco i seksownie. Na tę okazję nie tylko dbamy o figurę, ale również o twarz. Plaża to...

Polecane