Z miłości do lokalności-Tomasz Jakubiak
Tomasz Jakubiak to znany i lubiany gospodarz programu telewizyjnego pod tytułem „Jakubiak - z miłości do lokalności”. Popularny kucharz i dziennikarz kulinarny dał się poznać jako miłośnik rodzimych produktów i promotor polskiej kuchni, który wspiera...
Wzorowe sushi
Kakaowe naleśniki nadziewane twarożkiem i bananami, podane w formie niewielkich kawałków, łudząco przypominających sushi. Te i inne nietuzinkowe przekąski znalazły się w kolekcji „Śniadanie ucznia” – zbiorze przepisów dedykowanych urządzeniu Thermomix ®.
Składniki:
Naleśniki kakaowe160...
Dwa cudowne koktajle!
Składniki:
- jeżyny 150 g
- jogurt naturalny
- łyżka powideł śliwkowych
Sposób przygotowania:
Zblendować jeżyny z jogurtem, na dnie szklanego naczynia ułożyć powidła, zalać koktajlem.Składniki:
- maliny 50 g
- mango 50 g
- jogurt typu greckiego
- syrop imbirowy ok. 2...
Sałatka z uszkami
Taką sałatkę można z powodzeniem serwować nie tylko na co dzień, ale także podczas spotkań towarzyskich lub innych domowych przyjęć. Dodatkowo jest szybka i prosta w przygotowaniu, a jej oryginalny smak i ciekawe połączenie...
Tagliatelle z owocami morza i kaparami
Podczas gotowania ośmiornice tracą ponad połowę swojej objętości i wypuszczają wiele soku, dlatego przygotowując je w garnku, nie musimy dodatkowo dodawać do nich wody. Wystarczy odrobina oliwy, troszkę przypraw i przykrycie – mięso „dojdzie...
Kremowa zupa z kurek ze szczypiorkiem
Zupa z kurek będzie smakować najlepiej z odrobiną kwaśnej śmietany i groszkiem ptysiowym. Pyszna, aromatyczna, wspaniale rozgrzewająca w chłodne jesienne dni!
Składniki: Kremowa zupa z kurek Knorr - 1 opak.
kurki świeże lub mrożone -...
Orzeźwiające przepisy na dania idealne na upały
Co zatem przygotować na wakacyjny obiad – bez wysiłku, a jednocześnie z pomysłem? Mamy dla Ciebie kilka inspiracji.Bez względu na to, czy spędzasz czas w mieście, czy na działce gdzie po prostu możesz wyjść...
Crostini z małżami
W kuchni śródziemnomorskiej małże podawane są na wiele sposobów. Hiszpanie, Włosi, a także Francuzi wykorzystują je wszechstronnie - dodając do zup, sosów, makaronów czy sałatek. Delikatne, białe mięso o słodkawym smaku może być podstawą...
Leczo z mięsem mielonym
Świetną alternatywę stanowi też leczo, którego składnikiem jest mięso mielone, np. z drobiu, czy kawałki mięsa wieprzowego bez kości. Przygotowując leczo w takiej wersji, nie musimy martwić, że członkowie rodziny zaraz staną się głodni....
Szpinakowa sałatka z orzechami i buraczkiem
Składniki:1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
burak
30 g orzechów włoskich
15 g roszponki
15 g liści młodego szpinakuSposób przygotowania:
Orzechy wrzucamy na suchą patelnię i prażymy. Buraka gotujemy, obieramy...
Grzanki z twarożkiem i letnimi pomidorami
Szybki, prosty i smaczny pomysł na chrupiące śniadanko!
Pomidory dają nam duże pole do popisów kulinarnych! Dla pochłaniaczy pomidorowych sosów i ketchupożerców przygotujcie domową wersję bez konserwantów z własnym smakiem. Marynowane saute lub z innymi...
Ciasto z malinami i kokosową bezą
W sezonie wakacyjnym owoce towarzyszą nam na każdym kroku. Owocowe przysmaki, kompoty czy koktajle to słodka codzienność. Latem warto jednak pokusić się także o przygotowywanie ciast. Lekkie kompozycje składników sprawiają, że tak delikatnym deserom...
Babeczki z warzyw, jajek oraz makaronu szpinakowego
Babeczki z warzyw, jajek oraz makaronu szpinakowego to niebanalny przepis na każdą okazję.Składniki (12 babeczek):
• 200 g makaronu tasiemki szpinakowe
• 5 jajek
• duża garść szpinaku baby
• 100 g sera niebieskiego z pleśnią
• 50 g...
Pomysł na kaszkę kukurydzianą
Już w starożytności Rzymianie raczyli się bardzo podobną potrawą, której postawę stanowiły ziarna pszenicy. Kilka tysiącleci temu powstała nie tylko sama receptura, ale i nazwa tego prostego, lecz sycącego dnia. Polenta w języku łacińskim...
Tartaletki pistacjowe z sosem porzeczkowym
Składniki:pistacje obrane niesolone – 300 g
śmietanka 30% - 200 ml
cukier puder – 50 g
serek mascarpone – 200 g
czerwone porzeczki obrane – 500 g
miód płynny – 2 łyżeczki
czerwone...
Ciekawe tematy
Uroda
Zabiegi, które poradzą sobie z cerą trądzikową
Trądzik u dorosłych to coraz powszechniejszy problem. Można zaryzykować stwierdzenie, że to rodzaj choroby cywilizacyjnej. Związany jest nie tylko z zaburzeniami hormonalnymi, ale również...
