KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Dlaczego warto gotować w domu?

0
Co więcej coraz więcej osób chce odżywiać się nie tylko smacznie, ale także zdrowo.Dlaczego więc warto gotować w domu? Odpowiedź można zawrzeć w trzech prostych słowach: zdrowie, przyjemność, oszczędność. Zdrowo, zdrowiej, najzdrowiej Przygotowywanie posiłków w domu...

Naleśniki z farszem z twarożku, kaszy owsianej, brzoskwini i żurawiny

0
Letnie naleśniki z brzoskwinią, żurawiną i twarożkiem nadają się świetnie na śniadanie dla łasucha i na obiad również. Każdy z nas kocha tę potrawę i choć często jemy naleśniki podane klasycznie tylko z twarożkiem...

Orientalny wrap z tortilli

0
Nasz organizm w ciągu dnia traci zapasy energii,  domaga się więc ich uzupełniania, często w  najmniej oczekiwanym momencie. Wtedy zwykle mamy ochotę na coś sycącego. Idealnym rozwiązaniem na niespodziewany głód będzie smaczna przekąska w...

Porzeczkowy chłodnik z orzechami włoskimi i mleczkiem kokosowym

0
Chłodnik przygotowany na bazie porzeczek, nie tylko zachwyca swoim kolorem, ale również smakiem, który zawdzięcza połączeniu owoców z delikatnym mleczkiem kokosowym i chrupiącymi orzechami  włoskimi Chandler. Składniki:2 szklanki porzeczek 250 ml mleczka kokosowego 100 g Orzechów włoskich...

Zielone gazpacho ze świeżych ogórków i awokado z orzechami włoskimi

0
Składniki:0,5 kg zielonych ogórków 1 dojrzałe awokado 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 100 g orzechów włoskich Bakalland 200 ml jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smakuSposób przygotowania:Ogórki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach,...

Najciekawsze trendy kawowe

0
Jesteś szalony? Wypij kolorową kawę ze słodkimi syropami. Działasz szybko i nie marnujesz swojego czasu? Skuś się na mocne espresso. Jeśli chcesz być na czasie, koniecznie przeczytaj ten artykuł, bo kawa w tych interpretacjach...

Jakiego kurczaka wybieram?

0
Zawsze jednak warto sprawdzić skąd pochodzi dany kurczak, bo to co jemy odbija się na naszym zdrowiu i dobrym samopoczuciu. Lubię też mieć świadomość, że chów zwierząt jest wolny od cierpienia. To służy nam...

Dorada ze szpinakiem na ostro

0
Filety z ryby delikatnie oprószamy przyprawą Knorr, układamy na pergaminie, a na jej wierzchu kładziemy przygotowany wcześniej na patelni szpinak oraz posypujemy tartym oscypkiem. Pergamin z przygotowaną rybą układamy na kawałkach drzewa owocowego. „Takie...

Energetyczne przekąski ze śliwką kalifornijską

0
Ryżoklejki z masłem orzechowym i śliwką kalifornijską Składniki:150g ryżu (do sushi) 4 łyżeczki sosu do ryżu do sushi (opcjonalnie) 100g masła orzechowego 50g śliwek kalifornijskichSposób przygotowania:Ryż do sushi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy trochę ostygnie dodać sos...

Makaron orkiszowy z rukolą i mozzarellą w pomidorowo-kaparowym sosie

0
Idealnie do dań na bazie sosów pomidorowych sprawdzi się makaron orkiszowy, który dodatkowo jest korzystny dla naszego zdrowia: wspomaga układ odpornościowy, jest bogaty w białko i błonnik. Dodając do niego pomidory, pieczarki, cebulę, kapary...

Prosty kurczak z jabłkami

0
Efekt? Prosty i pożywny obiad, a do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników: Składniki:500 g piersi kurczaka 15 g Przyprawy do złotego kurczaka Knorr 2 jabłka 500 ml bulionu drobiowego 2 łyżki musztardy łyżka czerwonego wina łyżka syropu klonowego 2 łyżki olejuSposób...

Sałatka Waldorff z białym ryżem

1
Sałatka Waldorf z białym ryżem to pyszne i zdrowe połączenie klasycznego przepisu z dodatkiem odżywczego ryżu. Ta lekka sałatka doskonale łączy chrupiące składniki z kremowym sosem, tworząc wyjątkowy smakowy kontrast. Oto jak przygotować tę...

Moje wielkie greckie… wakacje – przepis na musakę z cukinią

1
Musaka z cukinią Składniki:500 g mielonej wołowiny lub jagnięciny 2 średnie cukinii 2 ziemniaki opakowanie Knorr Naturalnie smaczne – Lasagne cebula jajko łyżeczka cynamonu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 200 ml gęstego jogurtu 120 g tartego parmezanu 2 łyżki oliwySposób przygotowania:Rozgrzej piekarnik do 200°C. Drobno pokrój...

Tarta z boczkiem i orzechami w karmelu – pyszne połączenie

0
Foodpairing to sztuka, która wymaga nie tylko ogromnej wiedzy, ale i zaawansowanych technik. Dlatego też najlepiej jest bazować na znanych i przetestowanych już zestawieniach. Propozycja na dziś to boczek z orzechami w karmelu. Składniki na...

Produkty spożywcze nie lubią upałów. Jak je kupować i odpowiednio przechowywać?

0
 Nabiał i wędliny to nadal najczęściej kupowane przez Polaków produkty. Nie ograniczamy ich spożycia względem pór roku, a można nawet rzec, że sezon letni wręcz sprzyja ich częstszym zakupom. Pikniki, biwaki, wycieczki czy uwielbiane...

Ciekawe tematy

Uroda

Twoja „luźna skóra” jest przeszkodą do założenia bikini? Jak temu zaradzić?

0
Po gwałtownej zmianie wagi wiotkie i zwisające fałdy skórne pojawiają się najczęściej na  brzuchu, po wewnętrznych stronach ud, na ramionach i w okolicach podbródka....

Polecane