KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Zielone gazpacho ze świeżych ogórków i awokado z orzechami włoskimi

0
Składniki:0,5 kg zielonych ogórków 1 dojrzałe awokado 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 100 g orzechów włoskich Bakalland 200 ml jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smakuSposób przygotowania:Ogórki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach,...

Najciekawsze trendy kawowe

0
Jesteś szalony? Wypij kolorową kawę ze słodkimi syropami. Działasz szybko i nie marnujesz swojego czasu? Skuś się na mocne espresso. Jeśli chcesz być na czasie, koniecznie przeczytaj ten artykuł, bo kawa w tych interpretacjach...

Jakiego kurczaka wybieram?

0
Zawsze jednak warto sprawdzić skąd pochodzi dany kurczak, bo to co jemy odbija się na naszym zdrowiu i dobrym samopoczuciu. Lubię też mieć świadomość, że chów zwierząt jest wolny od cierpienia. To służy nam...

Dorada ze szpinakiem na ostro

0
Filety z ryby delikatnie oprószamy przyprawą Knorr, układamy na pergaminie, a na jej wierzchu kładziemy przygotowany wcześniej na patelni szpinak oraz posypujemy tartym oscypkiem. Pergamin z przygotowaną rybą układamy na kawałkach drzewa owocowego. „Takie...

Energetyczne przekąski ze śliwką kalifornijską

0
Ryżoklejki z masłem orzechowym i śliwką kalifornijską Składniki:150g ryżu (do sushi) 4 łyżeczki sosu do ryżu do sushi (opcjonalnie) 100g masła orzechowego 50g śliwek kalifornijskichSposób przygotowania:Ryż do sushi ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy trochę ostygnie dodać sos...

Makaron orkiszowy z rukolą i mozzarellą w pomidorowo-kaparowym sosie

0
Idealnie do dań na bazie sosów pomidorowych sprawdzi się makaron orkiszowy, który dodatkowo jest korzystny dla naszego zdrowia: wspomaga układ odpornościowy, jest bogaty w białko i błonnik. Dodając do niego pomidory, pieczarki, cebulę, kapary...

Prosty kurczak z jabłkami

0
Efekt? Prosty i pożywny obiad, a do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników: Składniki:500 g piersi kurczaka 15 g Przyprawy do złotego kurczaka Knorr 2 jabłka 500 ml bulionu drobiowego 2 łyżki musztardy łyżka czerwonego wina łyżka syropu klonowego 2 łyżki olejuSposób...

Sałatka Waldorff z białym ryżem

1
Sałatka Waldorf z białym ryżem to pyszne i zdrowe połączenie klasycznego przepisu z dodatkiem odżywczego ryżu. Ta lekka sałatka doskonale łączy chrupiące składniki z kremowym sosem, tworząc wyjątkowy smakowy kontrast. Oto jak przygotować tę...

Moje wielkie greckie… wakacje – przepis na musakę z cukinią

1
Musaka z cukinią Składniki:500 g mielonej wołowiny lub jagnięciny 2 średnie cukinii 2 ziemniaki opakowanie Knorr Naturalnie smaczne – Lasagne cebula jajko łyżeczka cynamonu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 200 ml gęstego jogurtu 120 g tartego parmezanu 2 łyżki oliwySposób przygotowania:Rozgrzej piekarnik do 200°C. Drobno pokrój...

Tarta z boczkiem i orzechami w karmelu – pyszne połączenie

0
Foodpairing to sztuka, która wymaga nie tylko ogromnej wiedzy, ale i zaawansowanych technik. Dlatego też najlepiej jest bazować na znanych i przetestowanych już zestawieniach. Propozycja na dziś to boczek z orzechami w karmelu. Składniki na...

Produkty spożywcze nie lubią upałów. Jak je kupować i odpowiednio przechowywać?

0
 Nabiał i wędliny to nadal najczęściej kupowane przez Polaków produkty. Nie ograniczamy ich spożycia względem pór roku, a można nawet rzec, że sezon letni wręcz sprzyja ich częstszym zakupom. Pikniki, biwaki, wycieczki czy uwielbiane...

Pysznie, tanio i zdrowo – sałatka z gruszką

0
Sałatka z gruszką, orzechami i serem pleśniowym Składniki:1/3  gruszek z puszki 1 mix sałat 50 g sera z niebieską pleśnią garść orzechów włoskich 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny 6 łyżek z oliwy z oliwek sól i pieprzPrzygotowanie: Sałatę myjemy i układamy...

Polak – Węgier, dwa bratanki! Przepis na zupę z miasta Szeged

0
Węgierska zupa z miasta Szeged Składniki:200 g kiszonej kapusty 200 g karkówki lub łopatki wieprzowej opakowanie Węgierskiej zupy gulaszowej Knorr 800 ml wody 2 cebule 100 g słoniny łyżka słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki ząbek czosnkuSposób przygotowania: Mięso pokrój w centymetrowej wielkości kostkę,...

Włoskie smaki w Twojej kuchni, czyli przepis na makaron orkiszowy

0
Makaron orkiszowy z rukolą i mozzarellą w pomidorowo-kaparowym sosie Składniki:200 g makaronu orkiszowego 200 g piersi z kurczaka opakowanie pomidorów pelatti z puszki średnia cebula 150 g pieczarek 3 łyżki oliwy z oliwek 100 g rukoli opakowanie mini kulek mozzarelli łyżka kaparówSposób przygotowania:Makaron...

Słoik do pracy? Tak – wypełniony sałatkami!

0
W obiadowej roli – sałatka z kurczakiem Wstając rano, przeważnie nie mamy dużo czasu na przygotowanie posiłku do pracy. Rozwiązaniem może być szybka sałatka, która - dzięki dodatkowi mięsa - znakomicie sprawdzi się w roli...

Ciekawe tematy

Uroda

Naprzeciw jesiennej aurze

0
Piękne opakowanie i cudowna zawartość, którą możesz poczuć na swoje skórze. Poznajcie GOLDENBOX No.16, czyli eleganckie biało-złote pudełko wypełnione po brzegi luksusowymi kosmetykami. Co...

Polecane