KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Pomidorowy, czosnkowy i… – oto pomysły na pyszne sosy do pizzy

0
Ale sosy na pizzę – te, które trafiają na sam spód, bezpośrednio na ciasto, to co innego. Jak stworzyć ten idealny? Dziś spojrzymy zarówno na receptury klasyczne – na sosy do pizzy, które sprawdzą się,...

Doskonały sernik z bezą

0
Jego sekretem jest twarożek Mój Ulubiony o pysznym śmietankowym smaku oraz kremowej konsystencji. Połączenie kruchości bezy i spodu z miękkością sera to duet idealny. Sprawdzi się zarówno na specjalne okazje , jak i na...

Sałatka farfalle z tuńczykiem

0
W ten sposób, zasadzone w doniczce na parapecie pietruszka lub cebula, jak również wysypana na wilgotną ligninę rzeżucha, zazielenią się w ciągu kliku dni. A z pomocą tak wyhodowanych nowalijek przygotować możemy pyszną sałatkę:Sałatka...

Lazania niekoniecznie pomidorowa!

0
Lasagne z dynią Składniki:12 płatów lasagne 500 g mięsa mielonego Knorr Naturalnie smaczne - Lasagne 400 g pomidorów pelatti z puszki 150 g suszonych pomidorów 100 g tartej mozzarelli 50 g pestek dyni 3 łyżki Rama Smaż jak szef kuchni, wariant z...

Poznaj kawiarniane trendy!

0
Już co drugi Polak odwiedza kawiarnię przynajmniej raz w miesiącu, a wielu z nas robi to nawet częściej. Pomimo, iż - jak pokazują dane zebrane przez Euromonitor Internat1ional - na kawę wypijaną w domu wciąż...

Pity rozmarynowe z kurczakiem i sałatką ze śliwki kalifornijskiej

0
Pomysł na lunch czy lekki obiad? Jest! Pyszne połączenie słodkiej śliwki i kurczaka. Do tego sałatka, a to wszystko zawinięte w rozmarynową, aromatyczną pite.Czas przygotowania: 2 godziny Ilość: 20 sztuk Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka mielonej,...

Przepis na dwie pyszne zupy z ciecierzycy

0
Nazywana „grochem włoskim” cieciorka, dostarcza naszemu organizmowi duże ilości składników odżywczych, takich jak: żelazo, magnez czy witaminy z grupy B. Warzywo to charakteryzuje również wysoka zawartość błonnika, który obniża poziom glukozy we krwi oraz...

Kurczak limonkowy z tymiankiem

0
„Zlej powstałe podczas pieczenia soki, połącz je dodatkowo z sokiem z limonki i podawaj do upieczonego kurczaka jako sos. Wtedy zyska on przysłowiową "kropkę nad i"- radzi Piotr Murawski, szef kuchni Knorr.Składniki:    1,5 kg...

Cielęcina duszona po kreolsku

0
Cielęcina  to wyjątkowo delikatne mięso cieląt w wieku od 2 tygodni do 6 miesięcy. Większość zwierząt zabijanych na cielęcinę to buhajki ras mlecznych, zatem nieprzydatne w produkcji mleka. Składniki na 5 porcji: 1kg cielęciny (filet)  2 gałązki...

Ostatki ze Śliwką Kalifornijską!

0
Cake pops ze śliwkami kalifornijskimi Składniki:2½ kubka płatków owsianych błyskawicznych 12 śliwek kalifornijskich 5 łyżek gorzkiego kakao 120g cukru trzcinowego 120g masła 100ml mleka roślinnego 60ml whiskey 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii do dekoracji: wiórki kokosowe, cukrowe i czekoladowe posypki, drewniane patyczkiSposób przygotowania:Śliwki...

Koszyczki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym i śliwkami kalifornijskimi

0
Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego 1 mała śmietana 18% 10 śliwek kalifornijskich 100g sera pleśniowego 50g sera Ementaler 50g orzechów włoskich 3 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 szczypty soli masło do smarowania foremekSposób przygotowania:W zależności od wielkości foremek (kokilek), którymi dysponujemy, ciasto...

Przepis na bakaliowego pączka!

0
Najbardziej tradycyjne pączki, to te smażone w głębokim tłuszczu i nadziewane konfiturą różaną. O ich doskonałości ma świadczyć idealny kształt i jasna obwódka. Według zwyczaju, powinny być słodkie, a każdy z nas powinien tego...

Krem z brokułów z dodatkiem serka topionego

0
Umilmy więc sobie ten czas dostarczając organizmowi dawki świeżych oraz pełnowartościowych warzyw. W jaki sposób zrobić to szybko i skutecznie? Postaw na brokuły! Składniki: 1 l bulionu warzywnego lub mięsnego (wcześniej przygotowanego)  łyżka masła  2 świeże brokuły  1...

Przepis na Migdałówkę!

0
Składniki:1,5l mleka 2% 2-3 łyżki rodzynek 2 łyżki gorzkich migdałów 1,5 szklanki słodkich migdałów 2 łyżki masła 2 łyżki cukru brązowego ¾ szklanki ryżu sólSposób przygotowania: 1. Opłucz ryż, a następnie ugotuj go na małym ogniu w osolonej wodzie. Pamiętaj przy tym,...

Babeczki owocowe w zimowej odsłonie

0
Ja jednak mam swój patent na babeczki z owocami, które w naszym kraju królują zimą. Proponuję wszystkim babeczki z bananami. Składniki suche:1 ¾ szklanki mąki; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; ½ szklanki cukru.Składniki mokre:1 szklanka mleka; ½ szklanki...

Ciekawe tematy

Uroda

Jak wybierać dobre kosmetyki all-in-one

All-in-one: kosmetyki wielozadaniowe, które zmienią twoją kosmetyczkę

0
Minimalizm w pielęgnacji i makijażu nie oznacza rezygnacji z efektów. Wręcz przeciwnie – to świadomy wybór skutecznych i wielozadaniowych rozwiązań, które oszczędzają czas, miejsce...

Polecane