KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Kanapka (nie)banalna. Proste przepisy na pyszne kanapki

0
Na ciepło lub zimno, z ciemnym lub białym pieczywem, z domową wędliną lub serem mozzarella, oliwkami lub świeżą czerwoną papryką… Dla każdego coś innego, możliwości jest wiele. Na szczęście, przepisy na kanapki można dowolnie...

Szpinak siły ci doda!

0
Szpinak siły ci doda! Spośród bohaterów bajek, do których nieustannie wracają kolejne pokolenia, na kulinarną uwagę zasługuje słynny marynarz z fajką, o porywczej naturze. Słynący ze swoich dobrze rozwiniętych mięśni, znany był też z tego,...

Gordon Ramsay włożył rękę do uruchomionego blendera! Zmieniła się w krwawą miazgę!

0
Gordon Ramsay poprowadził właśnie pierwszy odcinek programu The Nightly Show i już zafundował wszystkim prawdziwy horror!Szef kuchni miał przygotować sałatkę owocową, musiał w tym celu użyć blendera. Był jednak bardzo nieostrożny, i w momencie,...

Kurczak nadziewany po polsku

0
Kurczak jest ulubionym daniem Polaków. Podajemy go najczęściej pieczonego lub z grilla. Eksperymentujemy z przyprawami i dodatkami. Czasem łączymy danie z makaronem, ryżem lub ziemniakami czy frytkami.Stopień trudności: średniCzas przygotowania 1 godz. 20 min. Składniki: kurczak cały 1 szt bułka...

Bezglutenowe wędliny w Twojej diecie

0
Jak ustalić codzienne menu bez glutenu, aby było zarówno zdrowo, jak i smacznie?Gluten to szczególny rodzaj białka, który jak się okazuje jest często nietolerowany przez niektóre organizmy ludzkie. Wybierając produkty spożywcze odpowiednie dla osób,...

Bardzo prosta zupa pieprzowa

1
Zupa pieprzowa już sama w swej nazwie brzmi ogniście! Jednak spokojnie, ostra przyprawa nie musi całkowicie zdominować dania. Złagodzi ją spora zawartość mleka kokosowego czy pomarańczowej soczewicyCzas przygotowania:45 minutIlość porcji: 2 Składniki: pomarańczowa soczewica - 1...

Strudel z brokułami

0
Posmarowane nadzieniem należy je ciasno zawinąć, tak aby po upieczeniu było zwarte. Strudel z brokułami to pomysł na pyszną, wegetariańską przystawkę. Składniki: mała cebula  2 ząbki czosnku  brokuł  jajko  200 g ementalera  czarny pieprz świeżo zmielony  Knorr Naturalnie smaczne - Zapiekanka makaronowa...

Szybkie i proste tagliatelle z groszkiem

0
Cannelloni, farfalle, penne – to tylko niektóre rodzaje włoskich makaronów. Jednym z najbardziej popularnych jest tagliatelle, który idealnie komponuje się z wieloma rodzajami sosów i większością dodatków. Składniki:1 puszka groszku marki Sandra 2 łyżki masła 1...

Zadowolić niejadka – przepis na pyszne naleśniki

0
Nie traktuj przygotowania posiłków jak nieprzyjemny obowiązek. Dziecko doskonale widzi Twoje nastawienie i szybko jest w stanie je rozszyfrować. Zmień to koniecznie! Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i sosem serowo - śmietanowym Składniki na ciasto naleśnikowe...

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami!

0
Składniki: (4 porcje)60 g orzechów włoskich, łuskanych  30 g natki pietruszki, tylko liście 20 - 40 g liści mięty, świeżych 250 g wody 1 łyżeczka soli 20 g oliwy z oliwek 100 g kaszy bulgur 50 g cebuli, przekrojonej na pół 350 g...

Pulpety z dorsza

0
Sekretem aromatycznego dania będzie dodanie szczypty koperku. Składniki:    500 g filetów z dorsza bez skóry     koperek     50 g rodzynek     jajko     3 łyżki kaparów     2 kajzerki     2 łyżki kaszy manny     2 łyżki bułki tartej     100 ml...

Klopsiki z warzywami

0
Do mielonego mięsa możemy dodać cukinię i bakłażana, wszystko razem mieszając. Warto użyć mięsa indyczego, zawierającego wiele składników cennych dla organizmu najmłodszych. Składniki:    400 g mięsa z indyka     bułka kajzerka     2 łyżki kaparów     jajko    ...

Pierogi ze szpinakiem i fetą

0
A gdy dodamy do tego idealnie przygotowane ciasto, na pierwszy rzut oka niepozorne pierogi staną się bohaterem stołu. Składniki:    300 g mąki pszennej     Bulion na włoszczyźnie Knorr     120 ml wody     jajko     sól     0,5 kg szpinaku...

Schab pieczony z grzybami i szpinakiem

0
Najczęściej przeznaczony do smażenia oraz do pieczenia i wędzenia. Pamiętajmy, że jednak jest bardzo kaloryczny! Składniki:600 g schabu wieprzowego bez kości 2 łyżki Przyprawy do mięs Knorr 200 g szpinaku mrożonego 4 prawdziwki cebula ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwekSposób...

Wszystko na swojej wysokości

0
Na dole lodówki temperatura jest najniższa i tam dobrze przechowywać przede wszystkim surowe mięso i ryby, najlepiej w szczelnych opakowaniach, gwarantujących jeszcze dłuższą świeżość. Boczne półki to idealne miejsce na olej, jajka, sosy, keczup,...

Ciekawe tematy

Uroda

Chcesz uniknąć zmarszczek? Dbaj o zęby!

0
Dentysta zamiast botoksu? Polki zwariowały na punkcie zabiegów anti-agingowych. Botoks, kwas hialuronowy, mezoterapia, kremy z witaminami A i C oraz koenzymem Q10, złote nici wszczepiane...

Polecane