Serce na talerzu
Śniadanie w takiej formie zadowoli niejednego łasucha. Wytrawne grzanki zaspokoją głód i nacieszą oko swoim niebanalnym wyglądem. Któż nie chciałby dostać takiego śniadania od ukochanej osoby?
Składniki:2 kromki chleba tostowego
2 małe jajka
Delma...
Słodkie serowe zawijasy
Zazwyczaj w domach serwujemy standardową wersję naleśników, dlatego warto dla urozmaicenia odejść od klasyki i postawić na niecodzienny przepis! Danie przygotowuje się równie szybko jak zwykłe naleśniki, a efekt końcowy będzie zdecydowanie bardziej ekscytujący.
Składniki:
Ciasto:...
Błyskawiczne pancakes
Puszysta struktura ciasta i niebanalny sposób podania zagwarantują niezapomniany smak z pewnością trafią w gust małych smakoszy. Połączenie tych mini naleśników z ulubionym dżemem, owocami lub – jak na amerykańskie danie przystało – syropem...
Domowy bigos
Czas przygotowania: 5 godzinIlość porcji: 15
Składniki:3 kg kwaśnej i słodkiej kapusty
1,8 kg mięsa różne rodzaje, wieprzowe i wołowe, pokrojone w kostkę
500 g wędzonki np. kiełbasy
80 g suszonych wędzonych śliwek
80...
Acorda a Alentejana, a u nas pajda chleba z kaszanką, ziemniakami, ogórkiem z beczki
Składniki:3 średniej wielkości ziemniaki typu B, proponowane odmiany: Irga, Irys, Bartek, Gloria
2 szt. prawdziwej kaszanki najlepiej z kaszą jęczmienną
szczypior
natka pietruszki, świeży majeranek
olej do smażenia
1 papryka czerwona
2-3 pajdy...
Peruwiańskie krokiety Papa Rellena
Ilość osób: 4
Składniki:1 kg ziemniaków typu C, proponowane odmiany: Anielka, Aster, Bursztyn, Centra, Etiuda
1 jajko
40 g mąki
sól
500 g mielonego mięsa wieprzowego
1 cebula
5 ząbków czosnku
2 jajka ugotowane
...
Koreczki z kindziuka
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:Kindziuk PMB
ser Lazur
ciemne winogronaSposób przygotowania:Składniki pokrój w grubą kostkę.
Na wykałaczkę nabij ser, następnie winogrono i wędlinę.
Chipsy z kiełbasy
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:kiełbasa krakowska sucha JBB
jogurt grecki
1 ząbek czosnku
posiekana natka pietruszki
sól, pieprz
majonezSposób przygotowania:Kiełbasę żywiecką kroimy w cienkie plasterki.
Na dużym talerzu rozkładamy dwie warstwy ręcznika papierowego,...
Sałatka z figami, jabłkiem i fetą oraz prażonymi orzechami włoskimi z dodatkiem musztardy
Ilość osób: 2
Składniki:100 g szpinaku/rukoli/roszponki
kilka dojrzałych fig
1 kwaśne jabłko
50 g orzechów włoskich
100 g sera fetaDressing:kilka łyżek oleju lnianego
2 łyżeczki Musztardy Dijon bez cukru
1 łyżeczka miodu
1...
Zapiekany ryż brązowy z gruszkami
Składniki:2 saszetki brązowego ryżu marki Britta
3 gruszki
1 jabłko
4 łyżki masła
6 łyżek cukru
2 łyżki cynamonu
500ml mleka roślinnego
1 cytryna
ŚmietanaSposób przygotowania:Ryż ugotować w mleku z dodatkiem 2...
Domowe „mleko” orzechowe
Wiecie, jak to jest, kiedy naprawdę bardzo potrzebujecie roślinnego napoju do jakiegoś przepisu albo po prostu do zalania płatków śniadaniowych, a akurat nie macie go pod ręką? Istnieje prosty sposób, aby zrobić „mleko” orzechowe...
Marchewkowe klopsiki jaglane z suszonymi pomidorami
Wegańskie klopsiki to mój ulubiony sposób na szybki obiad – są łatwe, można je zrobić z łatwo dostępnych składników i praktycznie zawsze wychodzą przepyszne. Klopsiki z tego przepisu łączą kaszę jaglaną z marchewką i...
Focaccia z pomidorami
Czas przygotowania: 30 minutIlość osób: 6
Składniki:500 g mąki
35 g drożdży
300 ml wody
4 pomidory
2 łyżki Mieszanki ziół i przypraw Włoskiej z suszonymi pomidorami Knorr
1 łyżeczka Przyprawy suszone pomidory z...
Krem z borowików na winie
Czas przygotowania: 30 minutIlość osób: 4
Składniki:5 dag suszonych borowików
1 opakowanie Kremowej zupy borowikowej Knorr
0,5 szklanki białego wina
3 łyżki śmietany kremówki
250 g ugotowanego makaronu typu wstążki
0,5 pęczka natki pietruszki
...
Wegetariańskie burgery z fasoli z salsą z pomidorów
Składniki na burgery:4 łyżki oleju roślinnego
1 drobno posiekana cebula
400 g fasoli Borlotti z puszki
1 łyżka naturalnie warzonego sosu sojowego Kikkoman
posiekany pęczek świeżej kolendry
50 g bułki tartej
3 łyżki...