KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Cebula nadziewana pieczarkami

0
Składniki:1 kg cebuli 2 szklanki rosołu 1 łyżka przyprawy uniwersalnej 25 dag pieczarek 5 dag bułki 1 jajko 200 ml mleka pół pęczka zielonej pietruszkiSposób przygotowania: 1. Bułkę namocz w mleku. Jak zmięknie, odciśnij...

Cebulowe krążki

0
  Składniki:3 cebule 0,5 szklanki mąki 30 g Przyprawy do złotego kurczaka 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 150 ml gęstej śmietany 0,5 szklanki mlekaSposób przygotowania:Cebule umyj i pokrój w 2-centymetrowe plastry....

Deser ryżowy z mango

0
Składniki:Ryż 1 szklanka Mango pokrojone w kostkę 1 sztuka Cukier trzcinowy 1 łyżka Mleko (np. Mleko Ekologiczne od OSM Piątnica) 600ml Cukier waniliowy 1 opakowanieSposób przygotowania:Zagotuj mleko w garnku z opakowaniem cukru...

Łososiowe rollsy z warzywami

0
Składniki:gotowe placki tortilli 2 szt. serek śmietankowy z kawałkami łososia 1 szt. sałata rzymska 4 liście pomidor 1 szt. świeże zioła 2 gałązki szczypior lub por rozmarynSposób przygotowania:Placki tortilli posmarować serkiem z...

Torcik w słoiczku z kremem cynamonowym i orzechami

0
Składniki na 2 porcje:gotowy spód tortowy ciemny serek mascarpone – 150 g śmietanka 36% - 150 g cukier puder – 40 g cynamon – 2 łyżeczki wanilia – ½ laski orzechy włoskie –...

Nowoczesna lodówka w nowoczesnej kuchni

0
Jeśli natomiast ma być miejscem integracji i spotkań domowników, powinniśmy zadbać o duży stół i krzesła. Nie mniej jednak nie ulega wątpliwościom, że elementem centralnym każdej kuchni jest lodówka. To wokół niej kręci się...

Czekoladowa tarta

0
Składniki:opakowanie ciastek owsianych 2- 3 łyżki oleju kokosowego Czekolada deserowa100 g 1 serek mascarpone 3-4 łyżki kremu orzechowo – czekoladowego 3 łyżki masła orzechowego 1 łyżka słodkiej śmietany (opcjonalnie)Sposób przygotowania:Rozkruszyć ciastka w...

Ramen z kaczki z serem morskim

0
Ramen – egzotyczny i sycący przysmak na jesienną chandrę. To nic innego jak treściwy rosół, przygotowany na mięsie wieprzowym lub drobiowym. Ugotowanie domowego ramenu wcale nie jest zadaniem trudnym, jeśli na początek wybierze się prostą...

Czerwona zupa z ryżem

0
Składniki:200 g ryżu basmanti 250 g mielonej wołowiny 4 średniej wielkości cebule ząbek czosnku łyżka oleju rzepakowego litr przecieru pomidorowego pół litra bulionu warzywnego 2 łyżki kwaśnej śmietany łyżeczka zmielonego kminku liść laurowy ...

Burgery w zdrowym rytmie slow!

0
Składniki:4 piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki ziaren kolendry 3 małe suszone papryczki chili 1/2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego 1/3 łyżeczki kuminu olej 500 ml maślanki, 300 g mąki pszennej, ...

Czekolada na gorąco z malinami

0
Składniki:1 tabliczki gorzkiej czekolady Mleko 2% 250 ml Cukier waniliowy ½ łyżeczki MalinySposób przygotowania:Podgrzewaj w garnku czekoladę ze szklanką mleka i cukrem waniliowym. Mieszaj, aż do zagotowania i przelej do kubka. Na...

Spring rollsy z tuńczykiem i pikantnym sosem

0
Składniki:3 słoiczki tuńczyka w oliwie z oliwek marki Callipo 3 opakowania papieru ryżowego (średnica ok. 22 cm, ok. 30 sztuk) 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka żółta 2 duże marchewki 1 duża...

Faszerowana papryka z ryżem

0
Ponadto zachowuje swoje właściwości pod wpływem duszenia i pieczenia. Składniki:6 sztuk papryki czerwonej Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr Bulion na włoszczyźnie Knorr 200 g ryżu jaśminowego kolendra cytryna 100 g rodzynek ...

Placuszki dyniowo-twarożkowe

0
Wraz z kalendarzowym nadejściem jesieni sezon na dynię trwa w najlepsze. Pomysłów na potrawy z tym cudownym warzywem jest mnóstwo, ale placuszki z twarożkiem Mój Ulubiony i dynią w ostatnim czasie biją rekordy popularności,...

Kanelbullar – słodkie bułeczki cynamonowe

0
Składniki: Ciasto:0,6 kg mąki pszennej 30 g drożdży 100 g masła 1 szklanka (250 ml) mleka 100g cukru łyżeczka mielonego kardamonu 1 jajkoNadzienie:1/2 kostki (100 g) masła 1/2 szklanki (100 g) cukru 2...

Ciekawe tematy

Uroda

fitoCollagen – siła roślinnego odmładzania

0
Rośliny mają wielką moc! Korzystajmy z ich dobroczynnych właściwości ile się da. Po co walczyć z upływającym czasem za wszelką cenę i sięgać po...

Polecane