KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Chrupiące podudzia z kurczaka z warzywami

0
Czasem jednak warto odrobinę zwolnić, by zadbać o siebie i wybierać mądrze. Czerpanie prawdziwej przyjemności z dobrego, wartościowego jedzenia to kwintesencja zdrowego stylu życia i filozofii Slow Food. Poniżej przedstawiamy przepis na chrupiące podudzia...

Tortilla z warzywami i pastą z bakłażana

0
Można podawać ją z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak: sałata, kurczak, papryka czy cebula. Jednak najlepiej smakuje w połączeniu z orientalnymi składnikami. Oto ciekawe przepisy na tortillę w tym stylu. Tortilla to jedno z typowych...

Wysmakowane śniadania dla zabieganych

0
Podpowiadamy, na jakie produkty warto postawić, by nasz umysł od samego rana pracował z maksymalną efektywnością. Owoce i nabiał zamiast rogalika Dla sprawnego funkcjonowania naszego organizmu niezbędne jest dostarczenie mu odpowiedniej dawki składników odżywczych. Należy pamiętać,...

Szaszłyki ziemniaczane z salsą warzywną

0
 Możemy wykonać je bazując na różnorodnych produktach m.in. na Kiszce Ziemniaczanej, która wspaniale sprawdza się jako potrawa grillowana. W połączeniu z kolorową salsą doskonale łączy smaki doprawionego mięsa i ziemniaków ze świeżymi, sezonowymi warzywami. Szaszłyki...

Babeczka serowo-ziemniaczana z franckami po śląsku

0
Składniki:paczka tradycyjnych śląskich kiełbasek, czyli surowe, wędzone „Frankfurterki” marki Berger około 1,5 kg ziemniaków (jakaś mączna odmiana BC) 150 g surowego, wędzonego boczku bez skóry ½ kg sera białego średnio tłustego lub tłustego ...

Naleśniki czekoladowe z kremem mascarpone i jagodami

0
Składniki:Mleko czekoladowe OSM Piątnica 700 ml jajka 2 szt. mąka pszenna 2 szklanki śmietana słodka 36% np. OSM Piątnica 500 ml cukier puder 3 łyżki serek mascarpone 250 g świeże jagody 1 szklanka ...

Kofta kebab z fetą

0
Składniki:300 g mięsa wieprzowego z szynki 100 g sosu czosnkowego 2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr 300 g mięsa wołowego 300 g mięsa z jagnięciny (można zastąpić wieprzowym) 2 łyżki pokrojonych oliwek 1...

Trzy propozycje na kanapki idealne na jesienne drugie śniadanie

0
Pamiętajmy, że jedzenie drugiego śniadania utrwala nawyk regularnego odżywiania się i zapobiega uczuciu głodu i objadania się w ciągu dnia. Zobaczcie pomysły na drugie śniadanie z kanapkami, które proponuje Martyna Hnatyszyn, psycholog i...

Frykadelki cielęce z serem Monieckim, ziemniakami i cukinią

0
Począwszy od eksperymentów z technikami kulinarnymi, poprzez inspirację dalekimi krainami, a na sposobie ułożenia potrawy skończywszy – każda z nawet najmniejszych innowacji, umiejętnie wkomponowanych w kuchenną rutynę, pozwoli zrewolucjonizować nawet najprostsze danie.Składniki na frykadelki:...

Zrównoważony skład i unikalny smak – dlaczego warto wybrać ketchup Pudliszki?

1
Rosnąca świadomość konsumencka napawa optymizmem, bo oznacza – ni mniej, ni więcej – że jesteśmy coraz zdrowsi i coraz rzadziej spożywamy produkty, które nam szkodzą. Nie oznacza to oczywiście, że musimy eliminować z diety...

6 najciekawszych zastosowań konopi CBD!

0
Konopie siewne (Cannabis Sativia), zawierają głównie kannabinoidy - CBD, które mają działania przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwgrzybiczne, przeciwutleniające, kojące i neuroprotekcyjne. Wszystkie substancje są rozpuszczalne w tłuszczach, mają wysoką zawartość białka, błonnika oraz kwasów omega 3...

Bifteki – grecki odpowiednik kotletów mielonych, który Cię zachwyci

0
Jednym z tych specjałów, o których długo nie zapomnimy, są bifteki. Jak je przygotować? Bifteki, czyli… Za tą nieco tajemniczą nazwą kryje się przysmak, który jest greckim odpowiednikiem naszych kotletów mielonych. Ich wyjątkowy smak jest zasługą...

Pudding z chia i jeżynami

0
Składniki:100 g orzechów włoskich pół szklanki mleka garść jeżyn garść jagód goji 1 daktyl 2 łyżki nasion chia łyżeczkę ekstraktu waniliowego ulubiony jogurtSposób przygotowana:Do blendera kielichowego wlej mleko, dodaj daktyl, orzechy włoskie...

Śniadanie mistrza – mini pizza na bajglu!

0
Składniki:7-8 pomidorków koktajlowych pół mozzarelli 30 g posiekanej bazylii 20 g oliwy z oliwek sól i pieprz dla smaku 1 awokado 2 bajgle 4 całe jajaSposób przygotowania:W dużej misce połącz posiekane pomidory,...

Przepis na jajeczne muffiny

0
Składniki:8 dużych jaj pół szklanki mleka 80 g posiekanego świeżego szpinaku 5 posiekanych pomidorów sezonowych 2 szalotki pokrojone w kostkę 20 g pokrojonej pietruszki 2 szalotki pół paczki rozdrobnionegoo sera feta 1 pokrojone...

Ciekawe tematy

Uroda

Peptydy jako jeden z najbardziej trendowych składników aktywnych sezonu

0
W lato nieprzerwanie powtarza się o ochronie przeciwsłonecznej, która jest fundamentem w pielęgnacji (nie tylko) przeciwstarzeniowej. W tym sezonie najczęściej wybieranym do kompletu składnikiem...

Polecane