KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Śniadaniowe gofry z kurkami

0
Z powodzeniem zasmakują również najmłodszym. Czy gofry muszą zawsze smakować tak samo? Nie, otóż nasza propozycja zachęca do nowego smaku w tej klasycznej przekąsce. Składniki (na 2 porcje): 50 g świeżych kurek,  łyżka masła,  4...

Jaja zapiekane w ryżu białym i sosie pieczarkowym

0
Składniki:8 jaj 2 torebki ryżu białego (po 100 g, np. marki Britta) łyżka masła nieduża cebula 1/2 szklanki startego żółtego sera łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka masła do naczynia żaroodpornego 20 dag pieczarek ...

Weź to na chłodno! Chłodnik z zielonych ogórków

0
Składniki:2 ogórki 300 ml jogurtu greckiego 1 Bulionetka warzywna (np. Knorr) 2 ząbki czosnku 3 łyżki koperku 115 g orzechów włoskich 1 szczypta soli do smaku 1 szczypta mielonego pieprzu czarnego z Wietnamu...

Babeczki z lekkim kremem bzowym

0
Składniki:1 opakowanie słodkich babeczek (dostaniecie je w każdym sklepie, np. Dan Cake) ¼ szklanki wody 400 ml śmietanki 30% 200 ml śmietanki 36% 200 g soku z kwiatów bzu szczypta soli ulubione owoce...

Domowe burgery z ananasem

0
 Ta szybka i prosta w przygotowaniu potrawa może być jednocześnie zdrowa, pożywa, a przede wszystkim smaczna. Burgery w domowym wydaniu to pyszny i prosty pomysł na obiad, który nie wymaga od nas spędzania wielu godzin...

Krewetki na trawie cytrynowej z grillowanym czosnkiem

0
Składniki:21szt. dużych krewetek bez skorupek 500 g łososia 2 łyżki Przyprawy do grilla Knorr 3 łyżki Sosu Hellmann’s CHILLI 7 szt. trawy cytrynowej 14 szt. przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych 7 szt. cebulki...

Domowe lody ze szpinakiem

0
Składniki:Szpinak młody marki Eisberg – 3 garści limonka – 1 szt. kiwi – 3 szt. miód – 2 łyżki (opcjonalnie syrop klonowy) jogurt naturalny – 1 szklankaSposób przygotowania:Kiwi zblendować z jogurtem naturalnym. ...

Tarta cytrynowa z malinami

0
Tarta to danie kuchni francuskiej, składające się z kruchego ciasta i farszu – słodkiego lub wytrawnego. Ciekawą wersją tego ciasta jest tarta tatin, która początkowo nie posiadała spodu z ciasta, a jedynie wnętrze pokryte ciastem...

Miętowy krem z groszku

1
Składniki:1 l bulionu 4 duże liście mięty sól do smaku 450 g świeżego lub mrożonego groszku 100 g twarożku kanapkowo – sernikowego ok 50 g oliwy z oliwek świeżo mielony pieprzSposób  przygotowania:Zagotować...

Ile kosztuje pieczenie ciasta i oglądanie telewizji? Sprawdź, jak obniżyć rachunki za prąd

0
 Dowiedz się, jak obliczyć zużycie prądu przez poszczególne urządzenia i jak płacić mniej za energię. Jak obliczyć zużycie prądu? Jednostką zużycia energii elektrycznej jest kWh, czyli kilowatogodzina. Wyraża ona, ile kilowatów zużyło urządzenie w czasie...

Domowe lody z tahini

0
Tradycyjne lody chałwowe Składniki:1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (300 g) 3 łyżki pasty tahini np. marki Jasmeen 600 ml jogurtu naturalnego greckiego 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 3 łyżki miodu (opcjonalnie) sos malinowy lub...

Gofry szpinakowo-łososiowe

0
Składniki: Gofry:1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżka cukru 1 szklanka mleka 100 g kostki margaryny do pieczenia 100 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta ostrej paprykiSzpinak:450 g mrożonego...

Morelowe love, czyli pyszna tarta z owocami!

0
Soczyste i dojrzałe morele to owoce idealne do przygotowania efektownego i smacznego ciasta. Z dodatkiem płatków migdałów, zmielonych orzechów włoskich lub startej skórki z cytryny albo pomarańczy, nasz smakołyk wyglądać będzie niezwykle apetycznie i...

Krewetki… nie tylko na talerzu!

0
A skoro "owoce", to jest to coś, co służy do spożycia. I rzeczywiście, krewetki to pyszne skorupiaki, których smakiem możemy się rozkoszować nie tylko w czasie egzotycznych wycieczek, ale także we własnym domu. Ich...

Dekoracje do tortów pomogą w wyczarowaniu wyjątkowego wypieku na każdą okazję

0
W ich przygotowaniu oraz efektownym ozdobieniu w domowym zaciszu każdemu pomogą z kolei gotowe dekoracje do tortów. Dekoracje do tortów i ich rodzaje Dekoracja tortów niejedno mają imię! Wśród akcesoriów cukierniczych znajdziemy bowiem zarówno sztuczne ozdoby...

Ciekawe tematy

Uroda

Cutera Enlighten – lider na rynku technologii laserowych

0
Dziedzina ta oferuje bogaty wachlarz skutecznych zabiegów upiększających, które pomagają skorygować różne niedoskonałości urody w nowoczesny i bezpieczny sposób. Jednym z pionierskich osiągnięć amerykańskich...

Polecane