Prawdy i mity na temat kaloryczności pizzy
Tak naprawdę pizza wcale nie musi być bombą kaloryczną, która szybko odbije się na wyglądzie sylwetki i doda nam kilka zbędnych kilogramów. Czy pizza może być zdrowa?
Pizza to jedno z najbardziej znanych włoskich dań....
Steki wieprzowe z warzywami z woka
Śniadanie wielkanocne to przegląd świątecznych pyszności, a wraz z nimi - mnóstwo kalorii, które dostarczymy organizmowi. To wszystko sprawia, że nasza wiosenna dieta odchodzi na chwilę w niepamięć. Warto przygotować na świąteczny stół coś...
Bezy z kremem cytrusowym i śliwkami kalifornijskimi
Składniki:
Bezy:5 białek
220g cukru drobnego
1 łyżeczka octu lub soku z cytryny
1 łyżeczka mąki ziemniaczanejKrem:50g śliwek kalifornijskich drobno posiekanych
1 pomarańcza
1 cytryna
4 żółtka
80g cukru drobnego
100g masłaSposób przygotowania:Białka jajek zacznij ubijać w mikserze. Kiedy zaczną sztywnieć, dodawaj po...
Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami
Co ważne, nie musimy bazować na warzywach z puszki czy z zalewy. Możemy bowiem przyrządzić kompozycje zawierające pierwsze świeże warzywa, takie jak pomidory, ogórki, rzodkiewkę, oraz całoroczne sałaty, kapusty, szpinak czy warzywa korzeniowe.Oczywiście pierwszy...
Muffinki herbaciane z matchą
Znakomicie sprawdzą się jako jeden ze składników święconki oraz jako lekki deser po obfitym, świątecznym obiedzie.
Składniki na 12 muffinek:1,75 szklanki mąki;
3 łyżeczki zielonej herbaty matcha (w tym przepisie użyto herbaty Five o'clock Japan Matcha...
Dlaczego warto jeść rośliny strączkowe?
Nasiona roślin strączkowych mają szereg walorów odżywczych – są m.in. doskonałym źródłem błonnika i wysokowartościowego białka. Błonnik to składnik, który utrzymuje poczucie sytości, zapobiega zaparciom, stabilizuje poziom cukru i pomaga obniżyć stężenie cholesterolu we...
Schab z fioletowym kalafiorem
Składniki:1 kg schabu środkowego
2 łyżki przyprawy do mięs
mała cebula
2 ząbki czosnku
łyżeczka majeranku
łyżka oleju
esencja do sosu pieczeniowego ciemnego np. marki Knorr
100 ml czerwonego wina (opcjonalnie)
3 łyżki masła
100 g fioletowego kalafiora
100 g brokuła lub kalafiora Romanesco
łyżka masła
szczypta...
Szpinakowe tagliatelle z łososiem i sosem szafranowym
Ten w wersji szpinakowej doskonale będzie smakował w połączeniu z sosem śmietanowym. Pysznym uzupełnieniem dania będzie łosoś, który najpierw podgrzewany jest na patelni, a potem pieczony w piekarniku.
Składniki: 300 g makaronu tagliatelle szpinakowego
Knorr...
Kanapka (nie)banalna. Proste przepisy na pyszne kanapki
Na ciepło lub zimno, z ciemnym lub białym pieczywem, z domową wędliną lub serem mozzarella, oliwkami lub świeżą czerwoną papryką… Dla każdego coś innego, możliwości jest wiele. Na szczęście, przepisy na kanapki można dowolnie...
Szpinak siły ci doda!
Szpinak siły ci doda!
Spośród bohaterów bajek, do których nieustannie wracają kolejne pokolenia, na kulinarną uwagę zasługuje słynny marynarz z fajką, o porywczej naturze. Słynący ze swoich dobrze rozwiniętych mięśni, znany był też z tego,...
Gordon Ramsay włożył rękę do uruchomionego blendera! Zmieniła się w krwawą miazgę!
Gordon Ramsay poprowadził właśnie pierwszy odcinek programu The Nightly Show i już zafundował wszystkim prawdziwy horror!Szef kuchni miał przygotować sałatkę owocową, musiał w tym celu użyć blendera. Był jednak bardzo nieostrożny, i w momencie,...
Kurczak nadziewany po polsku
Kurczak jest ulubionym daniem Polaków. Podajemy go najczęściej pieczonego lub z grilla. Eksperymentujemy z przyprawami i dodatkami. Czasem łączymy danie z makaronem, ryżem lub ziemniakami czy frytkami.Stopień trudności: średniCzas przygotowania 1 godz. 20 min.
Składniki:
kurczak cały 1 szt
bułka...
Bezglutenowe wędliny w Twojej diecie
Jak ustalić codzienne menu bez glutenu, aby było zarówno zdrowo, jak i smacznie?Gluten to szczególny rodzaj białka, który jak się okazuje jest często nietolerowany przez niektóre organizmy ludzkie. Wybierając produkty spożywcze odpowiednie dla osób,...
Bardzo prosta zupa pieprzowa
Zupa pieprzowa już sama w swej nazwie brzmi ogniście! Jednak spokojnie, ostra przyprawa nie musi całkowicie zdominować dania. Złagodzi ją spora zawartość mleka kokosowego czy pomarańczowej soczewicyCzas przygotowania:45 minutIlość porcji: 2
Składniki: pomarańczowa soczewica - 1...
Strudel z brokułami
Posmarowane nadzieniem należy je ciasno zawinąć, tak aby po upieczeniu było zwarte. Strudel z brokułami to pomysł na pyszną, wegetariańską przystawkę.
Składniki: mała cebula
2 ząbki czosnku
brokuł
jajko
200 g ementalera
czarny pieprz świeżo zmielony
Knorr Naturalnie smaczne - Zapiekanka makaronowa...



































































