Befsztyk z warzywami w klasycznej wersji lapońskiej
Dodawane do niego są jeszcze czasem grzyby lub por. Całość serwowana jest na puree z ziemniaków i koniecznie z użyciem sosu na bazie grzybów. W naszych kuchniach możemy przygotować befsztyk z warzywami
Befsztyk z warzywami
Składniki:
polędwica...
Kurczak satay z miodem
Tak przygotowany kurczak, podany z miodem, stanie się orientalnym połączeniem smaków, prosto z tajskiej kuchni. „Jeżeli odpowiednio wcześniej zamarynujesz polędwiczki z kurczaka, to pozostałe przygotowania nie zajmą ci dłużej niż 15 minut. W satay...
Czy pączek zawsze musi wyglądać i smakować tak samo?
Bo kto powiedział, że pączek zawsze musi wyglądać i smakować tak samo?
Słodki dzień Karnawału
Najbardziej charakterystycznym i przez wielu szczególnie wyczekiwanym dniem karnawału jest właśnie Tłusty Czwartek. Podczas jego trwania dostajemy społeczne przyzwolenie na...
Empanadas – argentyńskie pierożki, których musisz spróbować!
Empanadas z mięsem, warzywami i serem żółtym
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
½ łyżeczki soli
1 jajko
½ szklanki zimnej wody
3 łyżki oleju
Farsz:
300 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
150 g sera Gouda MSM Mońki
2 ząbki czosnku
1 duża cebula
1,5 dojrzałej czerwonej papryki
płatki...
Duszone warzywa z patelni
Marchew, cukinia, brokuł, kalafior z dodatkiem pieczarek i cebuli - taka kompozycja duszonych warzyw stanie się doskonałym towarzystwem dla karkówki z grilla czy pieczeni. Żeby nie stracić wielu wartości odżywczych i zachować dobrą konsystencję...
Przepis na bigos wegetariański
Bigos nie musi być tylko z mięsem! Poniżej idealny wariat popularnej, staropolskiej potrawy dla wegetarian. Dobry również dla dbających o linie.
Składniki:
200 g śliwek węgierek
10 pieczarek
5 świeżych pomidorów
Bulion na włoszczyźnie Knorr
5 sztuk ziela angielskiego
4 liście...
Warzywa dla zdrowia! Przepis na pyszne i zdrowe grzanki!
Powszechnie dostępne są różne ich rodzaje - bogaty wybór mamy zarówno pod względem ich smaku, koloru, jak i wielkości. Mimo wszystko, cały czas spożycie warzyw jest za niskie. A szkoda, ponieważ posiadają wiele witamin,...
Tradycyjne kotlety mielone i pyszne pulpety
Dodatkowym plusem kotletów i pulpetów jest fakt, że można je dowolnie przyprawiać i urozmaicać ich skład eksperymentując z dodatkami.
Składniki niezbędne do przygotowania mielonych kotletów lub pulpetów:
Mięso garmażeryjne, mielone z indyka (około 450 g)
...
Bigos z tymiankiem – pychota!
Tajemnicą niezwykłego smaku dania w tym przepisie będzie dodatek tymianku. Potrawa jest podobna do tradycyjnego bigosu, ale szef kuchni wprowadził do przepisu kilka innowacji. Do przygotowania dania potrzeba młodej kapusty, kiełbasy, warzyw oraz przypraw...
Sery kozie w przepisach – smaczne źródło wapnia i białka
Okazuje się bowiem, że wyjątkowy smak koziego sera oraz jego walory zdrowotne i dostępność tego przysmaku, to dla niego najlepsza reklama. Poza tym naturalne składniki diety i czerpanie z natury to obecnie moda, która...
Polska wersja skrzydełek w stylu Buffalo
To nie są typowe skrzydełka z kurczaka w miodzie, całość ma znacznie wyraźniejszy smak niż znane nam dania.
Skrzydełko skrzydełku nierówne
Aby przyrządzić dobre skrzydełka z kurczaka należy trzymać się kilku reguł. Przede wszystkim nie warto...
Kurczak cajun z kaszą jaglaną
Sos idealnie pasuje do mięsa, zwłaszcza do kurczaka. Aby złagodzić jego ostry smak, można przyrządzić kurczaka cajun z kaszą jaglaną. Do jego przygotowania potrzebna będzie słodka papryka, cebula, oliwa z oliwek, kolendra i pomidorki...
Ogniste chili con carne!
Ostra królowa - chilli
Synonimem ognistego smaku jest papryczka chilli, która rozpali każde danie. Często jest wykorzystywana w kuchni meksykańskiej. Zainspirowani nią, możemy przygotować chilli con carne. To kolorowa wersja duszonego gulaszu, składającego się z...
Lekka sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
Opłucz go dokładnie przed podaniem, a następnie osusz. Przekrój pomidorki koktajlowe na połówki lub ćwiartki, a cząstki pomarańczy obierz z błonek. Kupując pomarańcze, wybieraj te ciężkie – będzie to oznaczało, że są soczyste.
Sałatka ze...
Karnawałowe przekąski z owocami w wersji fit: Słodki deser w ananasie
Składniki:
½ puszki mango marki Sandra
½ puszki gruszek marki Sandra
2 nieduże świeże ananasy
4 banany
1 limonka
2 jogurty typu greckiego
7 łyżek mrożonych malin
6 łyżek miodu
6 łyżek migdałów
6 łyżek orzechów włoskich
6 łyżek orzechów nerkowca
Sposób przygotowania:
Od ananasów odcinamy liście,...
Ciekawe tematy
Uroda
Jak umilić sobie czas w domu?
Dłuży Ci się czas w domu? Może całymi dniami pełnisz jednocześnie rolę mamy, nauczycielki, gospodyni domowej i nie masz czasu na chwilę odpoczynku? Znamy...
