Zupa ze świeżych grzybów
Składniki:świeże grzyby leśne lub pieczarki - 500 g
Bulion grzybowy Knorr - 2 szt.
makaron kokardki - 100 g
cebula - 1 szt.
tymianek świeży lub suszony - 2 łyżki
ząbek czosnku - 3 szt.
śmietanka - 250 ml
olej -...
Wigilijny tatar ze śledzia z konfiturą cebulową i śliwkami kalifornijskimi
Warto zainspirować się przepisami świątecznymi z innych krajów lub zmodyfikować znane już receptury dodając nowe akcenty smakowe.
Składniki:50 dkg śledzi matiasów
80 g śliwek kalifornijskich
2 jajka na twardo
2 łyżki oleju lnianego
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprzKonfitura cebulowa:2...
Śląska rolada wieprzowa z grzybami i kapustą
Składniki: 1,5 kg schabu wieprzowego
400 g pieczarek
Esencja do duszonych mięs Knorr
łyżka majeranku
2 ząbki czosnku
300 g kapusty kiszonej
2 szklanki wody
2 cebule
2 łyżki margarynySposób przygotowania:Kapustę poszatkuj, zalej wodą...
Świąteczny karp z serowo – pieczarkowym farszem
Szczególnie zachęcamy do wypróbowania naszego autorskiego przepisu na świątecznego karpia zapiekanego z żółtym serem i pieczarkami!Składniki: świeży karp, ok. 1,2 kg
500 g świeżych pieczarek
cebula
1 średni pęczek natki pietruszki
150 g sera Gouda MSM Mońki w plastrach
3...
Dietetyczny sernik? To możliwe!
Składniki:6 serków naturalnych po 150g,
pół fiolki zapachu rumowego,
4-6 łyżeczek stewii w proszku
2-3 opakowania żelatyny,
Naturalny sok z jagód, czarnej porzeczki lub malin, kilka łyżeczek,
100 ml mleka,
¾ szklanki wody,
...
10 powodów dla których powinieneś pić więcej wody
Twoje ciało składa się w około sześćdziesięciu procentach z wody. Oznacza to, że gdy jesteśmy odwodnieni – co w przypadku niektórych z nas ma miejsce przez większość dnia – negatywnie wpływamy na wydajność naszego...
Święta w wersji fit!
Gołąbki wigilijne z kaszą i grzybami
Składniki:1 biała kapusta,
100 g suszonych grzybów,
1 cebula,
2 szklanki prażonej kaszy gryczanej
3 szklanki wody,
30 g masła,
pieprz czarny.Sposób przygotowania:
Suszone grzyby płuczemy i moczymy w zimnej wodzie, odstawiamy na noc. Następnego dnia...
Zachowaj formę w święta!
Święta są czasem rodzinnym, który wielu Polakom kojarzy się z długim biesiadowaniem w gronie najbliższych. Wtedy nie zwracamy uwagi na to, kiedy i co jemy. Nasze postanowienia dotyczące zdrowego i regularnego odżywiania odchodzą w...
Łosoś w sosie bolognese
„Ryby morskie, takie jak łosoś, to źródło niecenionych kwasów omega-3 i białka. Powinny stanowić nieodłączny element naszej diety, szczególnie teraz”, przypomina Iwona Niegowska, żywieniowiec marki Knorr.
Składniki: 600 g filetu z łososia
Knorr Naturalnie smaczne...
Kluski śląskie ze skwarkami
Dziś polecamy wydawałoby się, proste danie, jednakże często okazuje się, że jest trudne, a kluski są ciągnące i niesmaczne. Ten przepis jest sprawdzony, więc polecamy!Składniki:150 g boczku surowego wędzonego
Fix Kopytka czy leniwe Knorr
0,3 szklanki...
Herbata z dodatkiem imbiru – sposób na zimowe wieczory!
Herbata korzenna
Przepis w sam raz dla miłośniczek mocnych przypraw o nieco egzotycznym aromacie. Cytrusy dostarczą Twojemu organizmowi witaminę C, która pomoże Ci wzmocnić swoją odporność, a imbir rozgrzeje nawet największego zmarzlucha!
Składniki:Pomarańcza – grubszy plasterek,...
Sposób na witaminy w zimowej diecie!
To się naprawdę opłaci! Warto nie poddawać się i mimo, że półki w warzywniaku stają się coraz uboższe, włączać do diety produkty, które dostarczą nam witamin i składników mineralnych. Co więcej, okazuje się, jest...
Budyń jaglany na dobry początek dnia
Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanej (2 szklanki ugotowanej)
1 szklanka mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej)
1 szklanka soku jabłkowego
2 łyżki miodu
Wanilia z 1/2 laski
Owoce świeże lub suszone wg. preferencji
Dodatkowo: 1 szklanka soku pomarańczowegoSposób przygotowania:Kaszę wsypać...
Specjalista radzi: Najlepsze tłuszcze do smażenia, smarowania i pieczenia
Zastanawiasz się jakie tłuszcze wybierać do codziennego użytku w kuchni? W pismach i internecie krąży mnóstwo porad i opinii dotyczących tego na czym smażyć i piec oraz czym najlepiej smarować kanapki. Ale co na...
Czy istnieją dobre i złe cukry?
Zdaniem Prof. Freda Brounsa z katedry Zdrowia, Medycy i Nauk Przyrodniczych Uniwersytetu w Maastricht oraz przewodniczącego programu „Health Food Innovation", taka definicja nie ma odpowiedniego naukowego uzasadnienia i może prowadzić do błędnych interpretacji oraz...
Ciekawe tematy
Uroda
Włosy pod lupą. Poznaj 9 najczęstszych przyczyn wypadania włosów
Włosy wyrastają z tzw. mieszka włosowego, na dnie którego znajduje się cebulka włosa zwana także opuszką. To jedyna żywa część włosa. Trzon, wystający ponad...
