KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Sałatka ze szpinakiem, owocami i kozim serem

1
 Wśród ulubionych sposobów smakowania wolnego czasu królują lekkie potrawy z cyklu garden party i nieodłączny grill.A, że nie ma nic lepszego dla podniebienia niż lekka, a zarazem sycąca potrawa, szef restauracji Punta Prima poleca...

Jak unikać kłopotów trawiennych w podróży?

0
W jaki sposób można wobec tego uniknąć kłopotów trawiennych w podróży? Uwaga na wodę Największym zagrożeniem jest generalnie jakość wody – nie w każdym kraju jest ona wysoka i nawet nieopatrzne wypicie jej w trakcie prysznica...

Wegetariańskie burgery – przygotuj je sam!

0
Zdrowy burger to danie pełne warzyw z chrupiącą, pełnoziarnistą bułką i własnym sosem. Wegetariańskie burgery są równie sycące jak mięsne, a jednocześnie niezwykle lekkie i mniej kaloryczne. Przepisów na domowe, wegetariańskie burgery jest tyle,...

Baba Ghanoush – Tortilla z kurczakiem i pastą z bakłażana

0
Baba Ghanoush, czyli pasta z bakłażana to jedna z najpopularniejszych potraw w kuchni arabskiej. Wzbogaca organizm o cenne wartości odżywcze - jest między innymi bogatym źródłem błonnika pokarmowego. To niskokaloryczny produkt, który zawiera niewielkie...

Śniadanie dla maturzysty – propozycje

0
Więcej na temat istoty śniadania przed maturą znajdziecie tutaj. Propozycja 1:jajecznica ze szczypiorkiem na maśle (2-4 jaja oraz 1/2 łyżeczki masła) bułka grahamka cienko posmarowana naturalnym puszystym twarożkiem pomidorki koktajlowe (6-10 szt.) garstka migdałów 10-15 szt. kawałek melona szklanka soku...

Pomysł na idealne świąteczne śniadanie!

0
Wychodzimy z założenia, że każdy dzień powinien być świętem. Jednak dni wolne od pracy mają swój urok, szczególnie rano, kiedy nigdzie się nie spieszymy, możemy odetchnąć, a przede wszystkim zjeść wielkie, smaczne śniadanie. Na...

Grillowany bakłażan z czosnkiem

0
"Bakłażan jest uniwersalnym składnikiem. Sam nie posiada zdecydowanego smaku, więc trzeba mu znaleźć bardziej wyraziste towarzystwo, np. papryki, czosnku czy ziół. Kupując go, unikajmy większych okazów, bo te zazwyczaj są bardziej gorzkawe. Zwróćmy uwagę...

Diabelskie steki z grilla

0
Składniki: stek wołowy 4 szt  Naturalna Przyprawa do mięs Knorr  3 łyżki  musztarda 1 łyżka  sos worcester0.5 łyżki  starty cheddar 4 łyżki  świeża kolendra0.5 pęczka  oliwa z oliwek50 ml  papryczka chili0.5 sztW miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, oliwę, musztardę, posiekaną papryczkę oraz sos Worcester...

Bakłażany po prowansalsku

0
Czas przygotowania: 90 minut Ilość porcji: 4 Poziom trudności: łatwy Składniki:2 bakłażany 2 łyżki Przyprawy uniwersalnej Delikat Knorr 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka bazylii 200 g sera camembert 100 g sera beaufort 1 szczypta pieprzu 4 łyżki oliwySposób przygotowania:Pokrój bakłażany wzdłuż na plastry....

Stek wołowy w ziołach

0
Do przyrządzania steków najlepiej korzystać z grilla otwartego. W zamkniętym, gdzie będzie gorsza cyrkulacja powietrza, zbliżymy się do duszenia mięsa. Składniki: 800 g polędwicy wołowej  Przyprawa Grill Karkówka Knorr  Sos Hellmann's Steak  ząbek siekanego czosnku  łyżeczka siekanej natki pietruszki  łyżeczka tymianku  łyżeczka...

Bakłażanowa zapiekanka z fetą

0
Czas przygotowania: 45 minut Ilość porcji: 4 Poziom trudności: łatwy Składniki:600 g bakłażanów 3 łyżki Przyprawy uniwersalnej Delikat Knorr 1 szklanka śmietany 18% 200 g oliwek 1 opakowanie sera feta 1 pęczek natki pietruszki 3 łyżki Ketchupu Hellmann’s Łagodny 2 jajka 1 łyżka oliwy z...

Ciasteczka owsiane z owocami i jogurtem naturalnym

0
Składniki:100 g jogurtu naturalnego 1 brzoskwinia 2 łyżki suszonych moreli 1 łyżka rodzynków 1 łyżka płatków migdałowych ciasteczko owsiane z bakaliami (upieczone z poniższych składników)Ciasteczka owsiane:½ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki płatków owsianych ⅓ kostki masła ¼ szklanki cukru brązowego 1 jajko 1 łyżka...

Przepis na marynowanego bakłażana

0
Roladki najlepiej będą smakowały po kilkudziesięciu minutach, kiedy smaki się połączą.Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 4 Poziom trudności: łatwy Składniki:2 bakłażany 1 opakowanie Sosu sałatkowego greckiego Knorr 3 papryki (zielona, czerwona i żółta) 200 g twarożku 200 g migdałów 1 ząbek...

Szaszłyki z ananasem

0
Potrzebne składniki:Przyprawa w płynie MAGGI (3 łyżki) Ketchup Łagodny (do smaku) filet z kurczaka (400 g) miód (2 łyżeczki) musztarda francuska (2 łyżeczki) olej (3 łyżki) ananasy (1 puszka) sól, pieprz (do smaku)Sposób przygotowaniaPrzyprawę MAGGI połącz z miodem, musztardą i olejem. Dopraw solą i pieprzem. Filety pokrój w kostkę,...

Tortille z kremem twarożkowym, koperkiem i łososiem

0
Tym razem twarożek Mój Ulubiony połączyliśmy z tortillą, łososiem i ziołami – taka delikatna kompozycja poza walorami smakowymi i wizualnymi posiada jeszcze jedną zaletę – możesz ją przyrządzić na ciepło i na zimno. Smacznego! Składniki:Tortille...

Ciekawe tematy

Uroda

Azjatki poprawiają powieki i żuchwę, a jakie są zatem kompleksy Polek?

0
Rosnąca jakość  życia i wzrost PKB budują coraz większy popyt - odpowiedzią jest rosnąca liczba prywatnych szpitali oraz wyspecjalizowanych klinik. Największy rozwój notują sektory...

Polecane