Polędwica wołowa z octem balsamicznym – przepis
Polędwica wołowa z octem balsamicznym to proste, pyszne, lekkie i pełnowartościowe danie inspirowane włoską kuchnią. Przepysznie smakuje podana zarówno ze szparagami gotowanymi na parze jak i rukolą.
Składniki (4-6 porcji): 700 g polędwicy wołowej
200 ml octu...
Przepis na pożywne i smaczne śniadanie dla ucznia
Na rynku obecnie mamy pełen wybór barwnych pojemników na lunch lub drugie śniadanie. Warzywa do chrupania, mogą pełnić rolę szybkiej przekąski. Mini marchewki, słupki z ogórka sprawią, że nasze dziecko chętnie pochłonie zawartość pojemniczka....
Mini kanapeczki z ogórkową pastą i orzechami
Mając pod ręką wyżej wymienione produkty i sprawdzone przepisy, w krótkim czasie przygotujemy zdrowe i bardzo efektowne przekąski. Poniżej prezentujemy potrawy last minute, które z pewnością zasmakują niespodziewanym gościom.
Składniki: 1 kostka białego sera
3 ogórki konserwowe...
Żywność wygodna bez dodatków? To możliwe
Część produktów dostępnych na rynku wciąż opiera się na składnikach, które budzą nasze wątpliwości, jednak pojawia się dla nich coraz więcej alternatyw. Jest to po części zasługa producentów, jak też nas samych, ponieważ decydując...
Przepis na parzybrodę z jałowcową koszyczkową
Składniki: kiełbasa Jałowcowa koszyczkowa 200g
olej 2 łyżki
cebula 2 szt.
marchewka 1 średnia szt.
kapusta pekińska 1 średnia szt.
pomidor 1 średnia szt.
śmietana kwaśna 18% 150 ml
koperek 1 mały pęczek
sól, pieprz, cukier do smaku
masło 1 łyżkaWykonanie:Kiełbasę pokroić w plasterki...
Włoskie ciasteczka pasticciotti z ricottą i kremem cytrynowym – przepis
Składniki dla 4 osób:500g mąki
200 g cukru pudru
4 żółtka
250g zimnego masła
ziarenka waniliiSkładniki na krem:6 żółtek
45 g mąki kukurydzianej
400 ml mleka
140g cukry
100 ml śmietany do ubijania
250g ricotty (odcedzonej przez sitko dwie godziny przed przygotowaniem ciasteczek)
100...
Kurczak w sosie pomidorowym z jarmużem
Prócz dodatku do kurczaka, jarmuż posłuży też za idealną bazą dla sałatki. W takim wydaniu trzeba pamiętać o jego wcześniejszym zanurzeniu we wrzącej wodzie na 10 sekund, następnie wypłukaniu w zimnej wodzie i usunięciu...
Wiosenna sałatka owocowa
Przyszła Wiosna, piękna i rodosna! Z jej początkiem mamy szczególną ochotę na zmianę swojego menu na lżejsze, orzeźwiające i kolorowe.Sałatka owocowa to fantastyczny pomysł na deser lub przekąskę. Nie tylko szybko ją wykonasz,...
Pieczona szynka z sosem żurawinowym
"Z czerwonym mięsem, ale również z dziczyzną świetnie współgra klasyczny sos cumberland. Przyrządzany na bazie żurawiny doda mięsu owocowej delikatności i jednocześnie nada ożywczy słodko-kwaśny aromat", opowiada Piotr Murawski, ekspert Knorr
Składniki:szynka wieprzowa – 1,5...
Kaczka pieczona w pomarańczach
Całe miasto bierze udział w wydarzeniu, przeplatanym pochodami w zjawiskowych kostiumach, tradycyjnych woskowych maskach, przy dominujących dźwiękach bębnów i trąb. Niezwykła oprawa ściśle współgrająca z tradycyjnym scenariuszem została doceniona przyznaniem tytułu Arcydzieła Ustnego i...
Przepis na nowoczesny sernik w słoiku
Pomysł na wiśniowe serniki w słoikach, inspirowany przepisem Marthy Stewart
Składniki:
Masa serowa:220 g twarogu sernikowego,
½ szklanki cukru,
3 jajka,
½ szklanki kwaśnej śmietany,
1 łyżeczka soku z cytryny,
Sól,
3-4 łyżki dżemu wiśniowego lub wiśni w zalewie.Kruszonka:4 pokruszone ciastka owsiane
1...
Babka ziemniaczana z podlaskiej krainy
Klasycznie pojawia się ona w wersji słodkiej – z lukrem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Czas jednak na babkową rewolucję! Na święta podaj babkę… ziemniaczaną!Babka ziemniaczana, choć być może nie każdy jej spróbował, to...
Zapiekane pyrki faszerowane szynką
Składniki:150 g Szynki od Dawien Dawna firmy Gzella
4 ziemniaki duże
1 cebula
6 pieczarek
1 łyżka masła
1 łyżeczka kaparów
1 gałązka świeżego rozmarynu
2 jajka
50 g sera żółtego
pieprz czarny grubo zmielony do smakuPrzygotowanie:
Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości i odstawić...
Sernikobrownie z wiśniami
Dla tych, którzy lubią poeksperymentować w kuchni, a dodatkowo są łasuchami „sernikowego szaleństwa” marka Kompozycja puszystego twarożku z odrobiną ciasta czekoladowego i wiśni to idealny pomysł na przepyszny wiosenny smakołyk.
Część serowa:450 g twarożku...
Jajka faszerowane serkiem Cremetta
fot. Lactima
Składniki farszu:
• 2 opakowania śmietankowego serka twarogowego Cremetta w kubeczku 100 g
• 4 jajka
• łyżka majonezu
• sól
• pieprz
• do dekoracji : marchewka oraz pieprz w ziarenkachSposób przygotowania:
Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze...
Ciekawe tematy
Uroda
Lipotransfer – wymodeluj swoje ciało za pomocą własnego tłuszczu!
Nie(zbędny) tłuszcz pomoże wymodelować ciało
Tłuszcz może być naszym sprzymierzeńcem, jeśli znajduje się w odpowiednim miejscu. Odpowiednio zlokalizowana tkanka tłuszczowa może nadać ciału odpowiednich proporcji...
