KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Babka ziemniaczana z podlaskiej krainy

0
Klasycznie pojawia się ona w wersji słodkiej – z lukrem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową. Czas jednak na babkową rewolucję! Na święta podaj babkę… ziemniaczaną!Babka ziemniaczana, choć być może nie każdy jej spróbował, to...

Zapiekane pyrki faszerowane szynką

0
Składniki:150 g Szynki od Dawien Dawna firmy Gzella 4 ziemniaki duże 1 cebula 6 pieczarek  1 łyżka masła 1 łyżeczka kaparów 1 gałązka świeżego rozmarynu  2 jajka 50 g sera żółtego  pieprz czarny grubo zmielony do smakuPrzygotowanie: Ziemniaki wyszorować, ugotować do miękkości i odstawić...

Sernikobrownie z wiśniami

0
Dla tych, którzy lubią poeksperymentować w kuchni, a dodatkowo są łasuchami „sernikowego szaleństwa” marka  Kompozycja puszystego twarożku z odrobiną ciasta czekoladowego i wiśni to idealny pomysł na przepyszny wiosenny smakołyk. Część serowa:450 g twarożku...

Jajka faszerowane serkiem Cremetta

0
fot. Lactima Składniki farszu: • 2 opakowania śmietankowego serka twarogowego Cremetta w kubeczku 100 g • 4 jajka • łyżka majonezu • sól • pieprz • do dekoracji : marchewka oraz pieprz w ziarenkachSposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze...

Panie chrzanie, niech pan przestanie – zupa chrzanowa

0
Ten aromatyczny przysmak jada się tylko w wybranych regionach Polski. Może czas to zmienić? – O wielkanocnej chrzanicy słów kilka. Nic prostszego Zupa chrzanowa jest łatwa w przygotowaniu. Przyrządza się ją jak większość zup. Krok po kroku...

Przepis na wieniec drożdżowy ze śliwkami kalifornijskimi

2
Święta to czas, który spędzamy z rodziną siedząc przy wspólnym stole. Dlatego przedstawiamy Wam przepis, który zachwyci każdego gościa! Masa serowa:300g twarogu 4 łyżki cukru pudru 14 śliwek kalifornijskichCiasto drożdżowe:320g mąki 120 ml mleka 5g drożdży instant 50 g cukru 40...

Tatar z łososia z pomidorami

0
Tatar zwykle kojarzy nam się z wołowym mięsem. Jednakże z łososia jest równie smaczny, delikatny i zdrowy.Składniki dla 4 osób: 1 puszka pomidorów bez skórek Valfrutta 425g 200 g łososia świeżego ( filet ) 100 g wędzonego...

Ella Woodward o swojej diecie w książce „Smakowita Ella”

0
Jej smakowite, naturalne, roślinne, bezglutenowe przepisy są absolutnie wyjątkowe: do przygotowania tych dań nie będziecie potrzebowali skomplikowanych składników ani sprzętu rodem z laboratorium, a mimo to w zaledwie parę minut osiągniecie spektakularne rezultaty.Zagraniczna prasa...

Puszysty piernikowy deser z miodem i owocami

1
Lekki, puszysty deser jest doskonałym pomysłem na błyskawiczną i widowiskową słodką przekąskę, która z pewnością podbije podniebienia gości i domowników. Składniki na 4 porcje    3 małe opakowania naturalnego serka homogenizowanego (3 x 140g)     3 łyżki...

Lasagne z łososiem i szpinakiem

0
 Lasagne to włoska potrawa, którą Polacy wprost uwielbiają. Wbrew pozorom jest bardzo prosta w przygotowaniu. Przepis na lasagne z łososiem i szpinakiem to świetna propozycja na zdrowe, ale zarazem pyszne i efektowne danie, które...

Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka

0
Ryż i ryba to zgrane połączenie. Przepis na ryżowe krokiety z nadzieniem z tuńczyka to pomysł na oryginalną, ale i pożywną przystawkę.Składniki na 15 krokietów:·         500 g ryżu ( najlepiej typu Carnaroli do risotto)·        ...

Chrupiące warzywa z woka -w roli głównej marchewka

0
Marchew jest także nośnikiem kwasu foliowego i witamin z grupy B, które wpływają dobroczynnie na układ nerwowy oraz poprawiają metabolizm i wykazują właściwości antyrakowe. Włókna pokarmowe marchwi wspomagają z kolei trawienie i leczenie niestrawności,...

Pikantne skrzydełka z kurczaka

0
Są one składnikami kompozycji Przyprawy do pikantnego kurczaka Knorr, która pomoże nadać daniom z drobiu ten wyrazisty, oczekiwany przez nas smak:Czas przygotowania: 45 minut Liczba osób: dla 6 osób Poziom trudności: łatwe Składniki: skrzydełka kurczaka - 1 kg  Przyprawa...

Pyszne curry z kurczaka

0
Najsłynniejsza brytyjska potrawa rodem z gorących Indii. Sekretem udanego curry jest patelnia, której używamy. Powinna przypominać woka i mieć grube dno. Składniki:200 g piersi z kurczaka 1 duża cebula 3 średnie posiekane pomidory 50g pasty ze świeżego czosnku 2...

Zapiekanka a’la lasagne

0
Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 60 minut Stopień trudności: łatwe Składniki: 1 opakowanie Fix Spaghetti Bolognese extra ziołowe Knorr, 300 g makaronu rurki, 300 g mięsa mielonego,- 1 puszka pomidorów w zalewie, 300 g ulubionego sera żółtego, 200 ml śmietany 18%, tłuszcz roślinny.Przygotowanie: Na...

Ciekawe tematy

Uroda

Jak radzić sobie z pękającymi naczynkami?

0
Na powierzchni twarzy lub ciała prześwitują naczynka krwionośne, a gdy są one mało elastyczne i kruche to często rozszerzają się, a później pękają. Pękające...

Polecane