KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Królik w śmietanie na makaronowych wstążkach

0
W okresie jesienno-zimowej zawieruchy organizm potrzebuje rozgrzania i dodatkowej dawki witamin. Mięso z królika to produkt, który warto na stałe wprowadzić do naszego menu. Jest bogaty w aminokwasy i składniki mineralne, a w połączeniu...

Gęsina na Dzień Świętego Marcina

1
Wolny od pracy i zwykle chłodny 11 listopada sprzyja rodzinnemu, domowemu biesiadowaniu. Organizatorzy akcji „Gęsina na Św. Marcina” od kilku lat zachęcają Polaków, aby królową stołu tego dnia była gęś, która ważąc zwykle ok....

Włoskie kopytka ziemniaczane z pomidorami (gnocchi)

0
Chcesz zaskoczyć swoją rodzinę w kuchni ciekawym obiadem? Nic prostszego, dziś podrzucamy Wam przepis na gnocchi z pomidorami, które z pewnością przypadną do gustu każdemu.- Czas przygotowania: 3 godziny- Poziom trudności: średniSkładniki:- 1,5 kg...

Zgadnijcie, ile zjadamy bananów rocznie?

0
Sprzedaż detaliczna rośnie, bo banany wpisują się w zdrowy tryb życia. Owoce te trafiają do Polski głównie z Ekwadoru i Kolumbii. Import w 2014 roku wyniósł 326,5 tys. ton o łącznej wartości ponad 907 mln zł (liczony wraz...

Przepis na placuszek mięsny z chlebkiem Tovago

0
Zmiany w kalendarzu wymagają od nas również modyfikacji jadłospisu. Niższa temperatura powoduje, że potrzebujemy więcej treściwych posiłków, które szybko dostarczą energii i rozgrzeją organizm. Dotyczy to również przekąsek. A jesienne przegryzki, na przykład z...

Proste potrawy na chłodne dni

0
Każdy z nas doskonale zna takie dni, kiedy na dworze pada deszcz, temperatura na zewnątrz nie zachęca do spacerów, a my po całym dniu wracamy zmarznięci. Wtedy zazwyczaj do głowy przychodzi nam na tylko...

Sernik toffi z orzechami

0
Jesień kulinarnie rozpieszcza wszystkich smakoszy orzechów, zwłaszcza włoskich i laskowych! To świetna porcja zdrowia na każdy dzień, ale i pomysł na przekąskę w ciągu dnia. Już 3 orzechy dziennie dostarczają niezbędną dla organizmu dawkę...

Sałatka Szefa z pestkami dyni i chorizo

0
Chłody i deszcze już nadeszły i wpisały się w naszą aurę na kolejnych kilka miesięcy. Jak się rozgrzać w takie dni? Odpowiedź - dynia! Rozgrzeje swoją ciepłą barwą i doskonałym smakiem. Rozmiary tego warzywa...

Moda na soki

1
Jeden z najnowszych trendów kulinarnych w Polsce – na świecie robi prawdziwą furorę. To akurat nie dziwi, bo zdrowie jest najważniejsze. A soki – to samo zdrowie. Bomba witaminowa na wyciągnięcie ręki. Bomba, którą...

Przepis na rozgrzewającą zupę krem z kurek

0
Krem z kurek z grzankami w kształcie sercSkładniki:8 kromek z chleba kanapkowo – tostowego Dan Cake,400 gram kurek,2 pietruszki,2 marchewki,seler,por,ząbek czosnku,średniej wielkości cebula,0,5l bulionu drobiowego,sól, pieprz,masło,ulubione zioła,natka pietruszkiPrzygotowanie:Wcześniej przygotowujemy bulion. Kurki oczyszczamy, kilka odkładamy...

Pyszny przepis na kukurydzę z sałatą i boczkiem

0
Jesienne chłody sprawiają, że nasza dieta potrzebuje wysokoenergetycznych produktów. Jednakże, co zrobić, jeśli podstawą twojej diety są sałatki? Oto przepis na sałatkę z dawką kaloryczną! Składniki: - 1 główka sałaty rzymskiej (lub lodowej) - 3-4 kolby kukurydzy -...

Przepis na tosty z domowym pesto według Moniki Mrozowskiej

0
Zielona porcja zdrowia doda energii na cały dzień tobie i najmłodszym, bo nie zapominajmy, że to oni są największymi fanami tostów!Składniki / 4 tosty4 plasterki sera Hochland Tost8 kromek chleba razowego tostowegodomowe pesto:1 ząbek...

Sernik z idealną polewą

0
Miłośnicy świątecznych wypieków już przygotowują się do grudniowego szaleństwa w kuchni kompletując różnorodne gadżety, akcesoria, foremki i dodatki do zdobienia ciasteczek, muffinek i ciast by zachwycić gości różnorodnością domowych deserów.Na uczcie nie może zabraknąć...

Przepis na halibuta, konfitowane jaja i coppa

0
Dziś mamy przepis dla kulinarnych smakoszów. Zdecydowanie więcej pracy niż zazwyczaj jednak możesz być pewna, że takim daniem zachwycisz nawet najwybredniejszego gościa! Składniki: 2 filety halibuta po 150 g 2 łyżki oleju roślinnego ½ łyżeczki soli kuchennej 25 g...

Deser hiszpański – Churros con chocolate

0
Churros to tradycyjne, ala ciasto hiszpańskie, mające kształt długiego patyczka. Zjadane na śniadanie, albo samo, albo zamaczane w płynnej czekoladzie.Czas przygotowania: 30-40 minut Poziom : Średni Składniki: 500 g mąki pszennej  500 ml wody  3 łyżeczki deserowe oliwy z...

Ciekawe tematy

Uroda

Nowa generacja Atelokolagenu

0
Czy wiesz, że dominującą formą kolagenu (80%) w skórze człowieka jest kolagen typu I, który stanowi włóknistą podporę skóry, a także kolagen typu III...

Polecane