KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Makaron kokardki ze szparagami, groszkiem, kozim serem oraz truskawkami

0
Słodkie połączenie makaronu z kozim serem i truskawkami sprawia, że nasze doznania smakowe są zdezorientowane, ale usatysfakcjonowane. Czy takie połączenie przemawia do was? Składniki: • Makaron Lubella kokardki (400g) • Szparagi (10 szt.) • Groszek mrożony lub świeży...

Koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej i śliwek kalifornijskich

0
Cechują się wysokimi właściwościami odżywczymi i leczniczymi. Obniżają ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu. Zamierają wiele witamin i minerałów. Mają zbawienny wpływ na cerę i włosy oraz wspomagają odchudzanie. Poniżej przedstawiamy koktajl ze szpinaku, kaszy jaglanej...

Przepisy na kawowe napoje

0
Choć historyczną „ojczyzną kawy” jest Etiopia, dziś niemal każde państwo na świecie opracowało własną recepturę przygotowywania „małej czarnej”. Metoda parzenia, sposób serwowania, kompozycja dodatków, nietypowe akcenty smakowe – we wszystkich tych elementach wyraża się...

Bezglutenowe przekąski na słono

0
Oto przepis na pyszną słoną przekąskę bezglutenową a’la pizza. Niewielkie wytrawne bezglutenowe muffiny wychodzą niezwykle aromatyczne, puszyste i delikatnie wilgotne. Ciasto jest mięciutkie i rozpływa się w ustach, więc nie trzeba nawet serwować do...

Sałatka z kurczakiem i warzywami zawijanymi w bekonie wg Siby Mtongany

0
Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 20 minut Porcja dla 4 osób - 4 piersi kurczaka - Sos sojowy, miód, musztarda - 30ml sosu sojowego - 60ml miodu - 15ml gruboziarnistej musztardy - 5ml musztardy dijon - 1 ząbek czosnku - 1/2 łyżeczki płatków...

Przepisy na Dzień Ojca

0
Na Dzień Ojca polecamy przygotować dania, do których warto przemycić kilka ulubionych składników taty. Ma być smacznie, sycąco i niebanalnie. Do dzieła! Pikantne burgery wieprzowe po hawajsku Składniki: - 900 gram mielonej wieprzowiny - 1/4 szklanki ketchupu - 1/2 łyżeczki...

Zupa piwna, czy na pewno jest smaczna?

0
Piwo w roli głównej? Oczywiście – czas na zupę piwną. Potrawa jest prosta w przygotowaniu, a efekt – wyborny. „Subtelna goryczka piwa świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym musem jabłkowym i… piernikowymi przyprawami - cynamonem,...

Najdziwniejsze kanapki świata – z lodami, frytkami i jabłkiem

0
Słowo kanapka nie bez powodu kojarzy nam się z meblem. Pochodzi ono od francuskiego canapé, które dawniej oznaczało sofę. Kanapka wzięła się ze skojarzenia – wędlina na przekrojonej bułce przypomina poduszki ułożone na kanapie....
Sałatka z rukolą, gruszką i serkiem

Sałatka z gruszką, serkiem śmietankowym i granatem

0
Składniki dla 2 osób: - Garść rukoli - Garść roszponki - Garść orzechów włoskich - 2 gruszki - ½ granatu - 1 kostka serka topionego Śmietankowego marki SERTOP - Oliwa z oliwek - Syrop klonowy - Sól i pieprz do smaku Przygotowanie. Roszponkę i rukolę...

Sakiewki made in China

0
Czas przygotowania: 45 minut Dla: 8 osób Stopień trudności: łatwy Składniki: - 400 g piersi z kurczaka - 1 opakowanie Fixu Kurczak słodko-kwaśny Knorr - 1 Bulionetka drobiowa Knorr - 1 paczka ciasta chińskiego do wontonów - 1 papryczka chili - 50 g...

Spaghetti z suszonymi pomidorami, gorgonzolą i rucolą

0
  Składniki na 4 porcje: - 500 g makaronu spaghetti - słoiczek pomidorów suszonych na słońcu w oleju Ponti - 300 g sera gorgonzola - 250 ml śmietany do sosów 18% lub kremówki 30% - 1 średnia cebula - 4 ząbki czosnku -...

Krewetkowa przystawka

0
Krewetka zakrapiana specjalną polewą Glassa Gastronomica Ponti smakuje wyśmienicie. Powstaje na bazie octu balsamicznego z Modeny. Jest gęsta, w smaku słodko kwaśna i świetnie nadaje się do mięs, sera, czy warzyw. Składniki na 4 porcje:  600 g...

KAWA mistyczny napój znany od tysięcy lat

0
Codziennie na świecie wypijanych jest półtora miliarda filiżanek kawy. Jak wielka siła i cudowna moc drzemie w jednym ziarnie, skoro ludzkość delektuje się nieprzerwanie jej smakiem? Dlaczego wielu z nas nie wyobraża sobie dnia...

Fasolowe frittery z cevieche, krewetek i mango

0
Ciekawa potrawa, mało znana polskiej kuchni.. Krewetki i mango w cieście.  Składniki: • 250g surowych krewetek tiger, oczyszczonych • 1 mała czerwona cebula, obrana i drobno posiekana • sok z 2 limonek • 1 duże mango, obrane i drobno...

TACACA (OSTRO – KWAŚNA ZUPA)

0
Ciekawa smakowo zupa z pierożkami, krewetkami na ostro-kwaśno. Prosta w przygotowaniu, wyrazista i smaczna, choć rozgrzewa i rozpala doskonała na każdy dzień. Składniki: • 150 gram mielonej wieprzowiny • 150 gram surowych krewetek tygrysich, oczyszczonych i drobno...

Ciekawe tematy

Uroda

Zwiększ sprzedaż kosmetyków dzięki popularnym koreańskim markom

0
Koreańskie kosmetyki zyskały w ostatnich latach ogromną popularność na całym świecie dzięki swojemu innowacyjnemu podejściu, różnorodności, wysokiej jakości i skuteczności produktów. To wszystko daje ci...

Polecane