Kasza jęczmienna z kurkami i grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem z portwein’a
W Polsce kasze cieszą się popularnością od stuleci, kiedy to znajdowały swoje miejsce na stole zarówno osób bogatych, jak i biednych. Dzięki swojej zawartości węglowodanów złożonych oraz błonnika są idealne dla osób dbających o...
Przepis na chrupiące placki ziemniaczane z sosem koperkowym
Lato się skończyło, ale nie należy się zanadto smucić z tego powodu. Jesień to bowiem całkowicie nowe wyzwania kulinarne i prawdziwa uczta dla naszych kubków smakowych. Po sezonie urlopowym przyjemnie zaszyć się w kuchni...
Pyszna kukurydza z sałatą i boczkiem
Przełom lata i jesieni to okres obfitości. To właśnie teraz następuje "wysyp" większości warzyw i owoców. Wszystkie te produkty właśnie teraz są najświeższe, najbardziej wartościowe i - przeważnie - najtańsze. Warto korzystać z tego...
Sprawdź przepis na schab z fioletowym kalafiorem!
Kto boi się nowości, będzie musiał zweryfikować swoje poglądy. Przynajmniej w kwestii rzadszych odmian kalafiorów. Właśnie dzięki ich kolorowi zawierają dużo składników korzystnych dla naszego organizmu, bo w tych naturalnych barwnikach znajdują się dodatkowe...
Omlet czekoladowy z truskawkami
Bywa, że brakuje nam czasu na spędzanie go w kuchni przy kuchence. Dlatego przychodzimy do Was z przepisem na szybkie i pyszne śniadanie! Omlet czekoladowy to idealny posiłek na rozpoczęcie dnia.Składniki (porcja na 1...
Niepopularne organy – serca, nerki i ogony, czyli powrót do przeszłości
Pomimo coraz większej popularności, podroby utożsamiane są przez wielu Polaków z kuchnią PRL-u i posiłkami gorszej kategorii. Szefowie kuchni robią wiele, aby to zmienić. Skąd w naszych głowach negatywne konotacje i jakie argumenty przemawiają...
Sałatka z bobem, tuńczykiem i gotowanym jajkiem, dressing paprykowy
Czas przygotowania: 30-40 minut
Poziom : ŁatwySkładniki (porcja na 1 os):- sałata lodowa x 1/3 szt.- rukola x 1/8 op.- pomidorki koktajlowe x 5szt.- bób x 0,08kg- cebula czerwona x 1/2 szt.- tuńczyk x 1/2...
Cukinia na kolację – przepis na cukinię faszerowaną kiełbasą
Choć cukinia pachnie już jesienią, to wciąż jeszcze ma posmak lata. Jest lekkostrawna i zdrowa, a w połączeniu z kiełbasą Madej Wróbel, tworzy danie, które zaspokoi najbardziej wybrednych smakoszy.Delikatna cukinia idealnie komponuje się z...
Przepis na sałatkę ze szparagami, owocami goji i kozim serem
Pochodząca z dalekiej Azji, staje się dla nas coraz mniej egzotyczna - do tego stopnia, że zaczynamy ją wykorzystywać nie tylko w daniach orientalnych, ale także w tych kojarzonych z polską kuchnią.Owoce kolcowoju chińskiego,...
Pora na pomidora – smak i zdrowie ukryte pod czerwoną skórką!
Pomidory do Polski sprowadziła z Włoch królowa Bona Sforza. Co ciekawe, to niejaki Piero Andrea Mattioli wymyślił ich nazwę „pomi d’oro”, co w wolnym tłumaczeniu oznacza „złote jabłka”. Popularne warzywa nie zawsze cieszyły się...
Tarta na kruchym spodzie ze śliwkami kalifornijskimi z musem z białej czekolady i malinami
Prosty do wykonania, a jego zaskakującym elementem jest dodanie do tradycyjnego kruchego ciasta kawałków śliwek kalifornijskich, co sprawia, że spód tarty jest chrupiący i atrakcyjny wizualnie.Składniki:Ciasto kruche:
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 50 g cukru pudru
-...
Stuprocentowe soki owocowe dla dzieci na licencji TOM I JERRY
Nowe soki na licencji Tom i Jerry idealnie sprawdzą się w czasie przerwy pomiędzy lekcjami, w trakcie zabaw na świeżym powietrzu, a także podczas posiłku. Ich opakowanie o pojemności 200 ml z dołączoną słomką...
Drugie śniadanie do szkoły lub pracy wg przepisu znanego kucharza
Dzieci często kręcą nosem na kanapki z serem i szynką, dlatego warto urozmaicić ich drugie śniadanie. Zamiast jasnego pieczywa wybierzmy bogatsze w błonnik - ciemne lub pełnoziarniste. Kanapka z grillowanym kurczakiem, plasterkiem mozzarelli, pomidora i...
Sok, nektar czy napój? Kupuj z głową i nie daj się nabić w butelkę!
Większość z nas nie zwraca uwagi na etykiety i informacje o pochodzeniu wybieranego produktu. Wierzymy w kolorowe obrazki, na których beztrosko, w środku sadu, biegają dzieci, zrywające owoce prosto z krzaka – i zakładamy,...
Przepis na doskonały meksykański kurczak w sosie mole z czekoladą i chili
Czekolada świetnie łagodzi pikantny smak chili i sprawia, że całość smakuje niezwykle subtelnie. Zazwyczaj podaje się go z drobiem oraz takimi dodatkami jak ryż i warzywa. W duecie z mięsem tworzy danie wyjątkowe.Mięso jest...
Ciekawe tematy
Uroda
Jak szybko przywrócić skórze formę po świątecznym przesileniu
Okres świąteczny, choć magiczny, bywa sporym wyzwaniem dla skóry. Nadmiar słodyczy, tłustych potraw i alkoholu może prowadzić do odwodnienia, obrzęków oraz pogorszenia kolorytu cery....
