KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Moda na soki

1
Jeden z najnowszych trendów kulinarnych w Polsce – na świecie robi prawdziwą furorę. To akurat nie dziwi, bo zdrowie jest najważniejsze. A soki – to samo zdrowie. Bomba witaminowa na wyciągnięcie ręki. Bomba, którą...

Przepis na rozgrzewającą zupę krem z kurek

0
Krem z kurek z grzankami w kształcie sercSkładniki:8 kromek z chleba kanapkowo – tostowego Dan Cake,400 gram kurek,2 pietruszki,2 marchewki,seler,por,ząbek czosnku,średniej wielkości cebula,0,5l bulionu drobiowego,sól, pieprz,masło,ulubione zioła,natka pietruszkiPrzygotowanie:Wcześniej przygotowujemy bulion. Kurki oczyszczamy, kilka odkładamy...

Pyszny przepis na kukurydzę z sałatą i boczkiem

0
Jesienne chłody sprawiają, że nasza dieta potrzebuje wysokoenergetycznych produktów. Jednakże, co zrobić, jeśli podstawą twojej diety są sałatki? Oto przepis na sałatkę z dawką kaloryczną! Składniki: - 1 główka sałaty rzymskiej (lub lodowej) - 3-4 kolby kukurydzy -...

Przepis na tosty z domowym pesto według Moniki Mrozowskiej

0
Zielona porcja zdrowia doda energii na cały dzień tobie i najmłodszym, bo nie zapominajmy, że to oni są największymi fanami tostów!Składniki / 4 tosty4 plasterki sera Hochland Tost8 kromek chleba razowego tostowegodomowe pesto:1 ząbek...

Sernik z idealną polewą

0
Miłośnicy świątecznych wypieków już przygotowują się do grudniowego szaleństwa w kuchni kompletując różnorodne gadżety, akcesoria, foremki i dodatki do zdobienia ciasteczek, muffinek i ciast by zachwycić gości różnorodnością domowych deserów.Na uczcie nie może zabraknąć...

Przepis na halibuta, konfitowane jaja i coppa

0
Dziś mamy przepis dla kulinarnych smakoszów. Zdecydowanie więcej pracy niż zazwyczaj jednak możesz być pewna, że takim daniem zachwycisz nawet najwybredniejszego gościa! Składniki: 2 filety halibuta po 150 g 2 łyżki oleju roślinnego ½ łyżeczki soli kuchennej 25 g...

Deser hiszpański – Churros con chocolate

0
Churros to tradycyjne, ala ciasto hiszpańskie, mające kształt długiego patyczka. Zjadane na śniadanie, albo samo, albo zamaczane w płynnej czekoladzie.Czas przygotowania: 30-40 minut Poziom : Średni Składniki: 500 g mąki pszennej  500 ml wody  3 łyżeczki deserowe oliwy z...

Halloween dla dużych i małych! Przepisy idealne na imprezę

0
Halloween bliża się wielkimi krokami. Zaskocz gości przygotowując nietypowe przekąski i oryginalne dekoracje. Poniżej kilka inspiracji, które urozmaicą ten wieczór!„Deser z koszmaru”Słodkie babeczki to podstawa każdej imprezy. Jednak może tym razem warto zrezygnować z klasycznych...

Zdrowe jedzenie może być smaczne. Rady Karola Okrasy

0
– Jeszcze do niedawna panowało takie przekonanie, że zdrowe jedzenie jest mało atrakcyjne, na pewno niesmaczne i wręcz musimy się katować, żeby schudnąć. Ja co najmniej od 16 lat staram się udowadniać, że zdrowe może być...

5 potraw, które dostarczą Ci ostrrrych wrażeń

0
1. Koktajl krewetkowy ze szczyptą ogniaIście piekielne danie, które można zjeść tylko w stanie India (w USA). Potrawa w swoim składzie nie zawiera ani odrobiny papryczki chili. Zatem, skąd się bierze jego pikantny smak?...

Kuchnia pachnąca grzybami – kremowe risotto z grzybami

0
Miłośnicy grzybobrania już ruszyli do lasów! Jesień zachęca do wędrówek po rodzimych lasach i odkrywania nowych szlaków. To świetna okazja by połączyć przyjemne z pożytecznym, zadbać o zdrowie, znaleźć nową pasję, ale i zainspirować...

Kasza jęczmienna z kurkami i grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem z portwein’a

0
W Polsce kasze cieszą się popularnością od stuleci, kiedy to znajdowały swoje miejsce na stole zarówno osób bogatych, jak i biednych. Dzięki swojej zawartości węglowodanów złożonych oraz błonnika są idealne dla osób dbających o...

Przepis na chrupiące placki ziemniaczane z sosem koperkowym

0
Lato się skończyło, ale nie należy się zanadto smucić z tego powodu. Jesień to bowiem całkowicie nowe wyzwania kulinarne i prawdziwa uczta dla naszych kubków smakowych. Po sezonie urlopowym przyjemnie zaszyć się w kuchni...

Pyszna kukurydza z sałatą i boczkiem

0
Przełom lata i jesieni to okres obfitości. To właśnie teraz następuje "wysyp" większości warzyw i owoców. Wszystkie te produkty właśnie teraz są najświeższe, najbardziej wartościowe i - przeważnie - najtańsze. Warto korzystać z tego...

Sprawdź przepis na schab z fioletowym kalafiorem!

0
Kto boi się nowości, będzie musiał zweryfikować swoje poglądy. Przynajmniej w kwestii rzadszych odmian kalafiorów. Właśnie dzięki ich kolorowi zawierają dużo składników korzystnych dla naszego organizmu, bo w tych naturalnych barwnikach znajdują się dodatkowe...

Ciekawe tematy

Uroda

Ziołowa pielęgnacja zimą – naturalne sposoby na zdrową i piękną skórę

0
Zima to wyzwanie dla naszej skóry. Chłodne powietrze, silny wiatr oraz suche powietrze w ogrzewanych pomieszczeniach sprawiają, że skóra staje się bardziej podatna na...

Polecane