Błyskawiczne pancakes
Puszysta struktura ciasta i niebanalny sposób podania zagwarantują niezapomniany smak z pewnością trafią w gust małych smakoszy. Połączenie tych mini naleśników z ulubionym dżemem, owocami lub – jak na amerykańskie danie przystało – syropem...
Domowy bigos
Czas przygotowania: 5 godzinIlość porcji: 15
Składniki:3 kg kwaśnej i słodkiej kapusty
1,8 kg mięsa różne rodzaje, wieprzowe i wołowe, pokrojone w kostkę
500 g wędzonki np. kiełbasy
80 g suszonych wędzonych śliwek
80...
Odrobina pikanterii w ostrych chrupkach
Crunlight to małe co nieco dla każdej kobiety, bez względu na to, czy akurat jest słodka i delikatna, zamyślona i niedostępna czy drapieżnie ostra. Przy ''anielskim'' nastroju warto sięgnąć po delikatne Słomki Ptysiowe Crunlight...
Acorda a Alentejana, a u nas pajda chleba z kaszanką, ziemniakami, ogórkiem z beczki
Składniki:3 średniej wielkości ziemniaki typu B, proponowane odmiany: Irga, Irys, Bartek, Gloria
2 szt. prawdziwej kaszanki najlepiej z kaszą jęczmienną
szczypior
natka pietruszki, świeży majeranek
olej do smażenia
1 papryka czerwona
2-3 pajdy...
Peruwiańskie krokiety Papa Rellena
Ilość osób: 4
Składniki:1 kg ziemniaków typu C, proponowane odmiany: Anielka, Aster, Bursztyn, Centra, Etiuda
1 jajko
40 g mąki
sól
500 g mielonego mięsa wieprzowego
1 cebula
5 ząbków czosnku
2 jajka ugotowane
...
Koreczki z kindziuka
Czas przygotowania: 5 minut
Składniki:Kindziuk PMB
ser Lazur
ciemne winogronaSposób przygotowania:Składniki pokrój w grubą kostkę.
Na wykałaczkę nabij ser, następnie winogrono i wędlinę.
Chipsy z kiełbasy
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:kiełbasa krakowska sucha JBB
jogurt grecki
1 ząbek czosnku
posiekana natka pietruszki
sól, pieprz
majonezSposób przygotowania:Kiełbasę żywiecką kroimy w cienkie plasterki.
Na dużym talerzu rozkładamy dwie warstwy ręcznika papierowego,...
Sałatka z figami, jabłkiem i fetą oraz prażonymi orzechami włoskimi z dodatkiem musztardy
Ilość osób: 2
Składniki:100 g szpinaku/rukoli/roszponki
kilka dojrzałych fig
1 kwaśne jabłko
50 g orzechów włoskich
100 g sera fetaDressing:kilka łyżek oleju lnianego
2 łyżeczki Musztardy Dijon bez cukru
1 łyżeczka miodu
1...
Zapiekany ryż brązowy z gruszkami
Składniki:2 saszetki brązowego ryżu marki Britta
3 gruszki
1 jabłko
4 łyżki masła
6 łyżek cukru
2 łyżki cynamonu
500ml mleka roślinnego
1 cytryna
ŚmietanaSposób przygotowania:Ryż ugotować w mleku z dodatkiem 2...
Domowe „mleko” orzechowe
Wiecie, jak to jest, kiedy naprawdę bardzo potrzebujecie roślinnego napoju do jakiegoś przepisu albo po prostu do zalania płatków śniadaniowych, a akurat nie macie go pod ręką? Istnieje prosty sposób, aby zrobić „mleko” orzechowe...
Marchewkowe klopsiki jaglane z suszonymi pomidorami
Wegańskie klopsiki to mój ulubiony sposób na szybki obiad – są łatwe, można je zrobić z łatwo dostępnych składników i praktycznie zawsze wychodzą przepyszne. Klopsiki z tego przepisu łączą kaszę jaglaną z marchewką i...
W drodze po zdrowie
Dziś imperium Zeptera prężnie działa na skalę międzynarodową, dbając o zdrowie swoich klientów za sprawą innowacyjnych garnków, które ułatwiają codzienne przygotowanie smacznych i pełnowartościowych posiłków dla całej rodziny.
Bezkonkurencyjne i trwałe naczynia kuchenne
To, co wyróżnia...
Focaccia z pomidorami
Czas przygotowania: 30 minutIlość osób: 6
Składniki:500 g mąki
35 g drożdży
300 ml wody
4 pomidory
2 łyżki Mieszanki ziół i przypraw Włoskiej z suszonymi pomidorami Knorr
1 łyżeczka Przyprawy suszone pomidory z...
Wyposażenie kuchni w restauracji – co warto wiedzieć?
To czynnik, który w wielu przypadkach może przesądzić o sukcesie lokalu gastronomicznego. Dobierając meble i urządzenia do restauracji, trzeba wziąć pod uwagę jej wielkość, a także rodzaj prowadzonej działalności. Zanim zdecydujesz się na zakup...
Najzdrowsze kasze – analizujemy 3 odmiany
3 rodzaje uniwersalnych kasz
Kasze są zdrowe i stanowią źródło cennych witamin oraz składników odżywczych. Dlatego są tak polecane jako element zbilansowanej diety – u dzieci i u dorosłych. Jeżeli zastanawiasz się, jakie produkty powinny...
Ciekawe tematy
Uroda
Trzy problemy skórne, o których niechętnie się mówi
Twarda i sucha skóra na łokciach, uczulenia kontaktowe czy odparzenia skóry nie tylko wyglądają nieestetycznie, ale stanowią też często bolesny problem. Ponadto, bez odpowiedniej...
