KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Zupa z pokrzywy i mięty z grzankami

1
Wśród ziół znajdziemy m.in. pokrzywę o właściwościach nie tylko leczniczych, ale też odżywczych. Możemy wykorzystać ją nie tylko do przygotowania zdrowej herbatki, soku czy naparu, ale także do przygotowania zupy na bazie bulionu i...

Sernik na zimno z owocami leśnymi

0
Składniki:2 paczki herbatników czekoladowych 100 g masła 500 g serka mascarpone Mlekpol 200 ml śmietanki Łaciata 30 lub 36% z kartonika 100 g cukru 300 ml mleka Łaciate 1 i 1/2 łyżki żelatyny...

Sałata rzymska z grillowanym bakłażanem

0
Dorzućmy do niej grillowanego bakłażana, sałatę rzymską i marynowaną paprykę: Składniki:    1 sałata rzymska     1 bakłażan     1 opak. Sosu sałatkowego francuskiego Knorr     1 pęczek kolendry     2 marynowane papryki     1...

Ciasto na pizzę – praktyczne wskazówki i porady, jak idealnie je przygotować

0
Czy da się zrobić ciasto na pizzę smakujące tak, jak w znanych pizzeriach? A może w kwestii pizzy trzeba polegać tylko na profesjonalistach i zawsze zamawiać gotową? Domowa pizza – od czego zacząć? W czym tkwi...

Bagietka serowa z mięsem

0
W książkach kucharskich aż roi się od przepisów na dania i przekąski, które idealnie pasują do różnego rodzaju przyjęć. Taco to poręczne tortille wypełnione warzywnym lub mięsnym farszem. Nachosy, czyli pokrojone na mniejsze kawałki...

Sałatka w stylu toskańskim

0
Składniki:1 woreczek mieszanki sałat Toscana mix marki Eisberg 5 pomidorków koktajlowych 5 czerwonych winogron 100 g koziego sera ½  czerwonej cebuli 50 g kiełków jarmużuDressing:50 ml Dressingu French marki Eisberg sólPrzygotowanie: Gotową mieszankę sałat...

Szaszłyki curry

0
Czas przygotowania: 30 minut Ilość osób: 4 Składniki:2 łyżki Fix Naturalnie Smaczne Curry warzywne Knorr400 g polędwiczek z kurczaka50 g orzechów nerkowca 1 limonka 50 g jogurtu naturalnego 3 łyżki olejuSposób przygotowania:Mięso pokrój w...

Zapiekanka warzywna w stylu angielskim

0
A skoro o zapiekanych smakołykach mowa, zachęcamy do wypróbowania przepisu na zapiekankę warzywną w stylu angielskim.Czas przygotowania: 40 minut Ilość osób: 4 Składniki:1 opakowanie Fix Naturalnie Smaczne Gulasz warzywny Knorr 500 g ziemniaków 30 g...

Szparagi zawijane w plastry wędlin

0
Składniki:1 opakowanie boczku w plastrach ZM Pekpol 1 opakowanie szynki gotowanej w plastrach ZM Pekpol 1 opakowanie krakowskiej drobiowej w plastrach ZM Pekpol 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek białych szparagów olej sól...

Szybkie śniadanie – pomysły na zdrowy posiłek

0
By nie popaść w monotonnie i nie jeść codziennie tego samego dania, warto poznać nowe pomysły na zdrowe, szybkie śniadanie, które dostarczy nam energii niezbędnej do rozpoczęcia dnia z uśmiechem! Śniadanie – najważniejszy posiłek w...

Burger z ciecierzycy

0
Składniki:Puszka ciecierzycy (lub 2/3 szklanki ciecierzycy suchej) 2 łyżki wody 1 jajko 1 ząbek czosnku 3 łyżki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 2-4 łyżki naturalnie warzonego ekologicznego sosu...

Mamy lato – jakie czerwone wino na upał?

0
Dobrych wyborów jest wiele. Wina w swoim charakterze korespondują również z porami roku. Jedne lepiej smakują zimą, inne będą towarzyszem jesiennych wieczorów. Mamy jednak lato i w sukurs przyjemnym letnim chwilom przybywa grupa czerwonych...

Sałatka w stylu toskańskim

0
Składniki:1 woreczek mieszanki sałat Toscana mix marki Eisberg 5 pomidorków koktajlowych 5 czerwonych winogron 100 g koziego sera ½ czerwonej cebuli 50 g kiełków jarmużuDressing:50 ml Dressingu French marki Eisberg sólSposób przygotowania:Gotową...

Szpinakowe roladki

0
Maluchy z dumą zjedzą własnoręcznie przygotowany posiłek i będą dopytywać o to, kiedy następnym razem przyrządzicie ramię w ramię podobne smakowite arcydzieło. Każdemu rodzicowi przyda się drobna pomoc w wymyśleniu kolejnego specjału, dlatego polecamy...

Bliskowschodnia mujaddara z sosem jogurtowym

0
Składniki:2 saszetki mieszanki ziaren z soczewicą (np. MIX Ziaren z ryżem arborio i soczewicami marki Halina) ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego ½ łyżeczki nasion kolendry  ¼ łyżeczki kurkumy ¼ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki...

Ciekawe tematy

Uroda

plamy na skórze

Plamy na skórze mają już młode osoby – latem chroń dłonie

0
O tym, że nadmierne wystawianie skóry na słońce, bez odpowiedniej ochrony, nie sprzyja młodości i zdrowiu, wiadomo od dawna. Oprócz zmarszczek, efektem nadmiaru kąpieli...

Polecane