KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Tagliatelle szpinakowe z pomidorami suszonymi

0
Składniki: 1 opakowanie makaronu szpinakowego 700 g surowej ryby morskiej 1 słoik pomidorów suszonych 1 słoik oliwek zielonych bez pestek 1/2 czerwonej papryki 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki wina wytrawnego białego 200...

Zapiekanka bezglutenowa z makaronem teff, brokułami i mozzarellą

0
Składniki: 500 g brokułów 250 g grzybów (pieczarki lub leśne) 1 papryka 1 mozzarella 250 g makaronu bazglutenowego 3 PAULY Teff Fusilli 500 ml bulionu warzywnego 200 ml śmietany 2 szczypty soli 2 szczypty...

Amerykańskie pancakes z kremem sezamowym

0
Składniki: ¼ szklanki mąki ¼ szklanki maślanki ¼ szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody ¼ szklanki oleju 1 jajko szczypta soli 8 łyżek kremu Sezamella o smaku czekoladowym marki...

Drink z sokiem ananasowym idealny na ciepłe dni

0
Celebrując życie, które wybudza się z zimowego letargu, sięgamy po rozwiązania, które są źródłem niezwykłych doznań, również smakowych. Te zaś możemy czerpać delektując się doskonałym drinkiem na bazie Finlandia Coconut. Składniki: 40 ml Finlandia® coconut...

Papryka zapiekana z kaszą orkiszową, kurczakiem i pomidorami

0
Składniki: 3 duże papryki czerwone 1 papryczka pikantna 1 pojedyncza pierś kurczaka (ok. 250 g) 1 torebka kaszy orkiszowej marki Halina 1 puszka pomidorów pokrojonych (400 g) 1/2 małej cukinii 1 cebula 1/2 łyżeczki...

Placuszki twarożkowe z konfiturą

0
Składniki: Twarożek Domowy grani od OSM Piątnica - 150g jajko – 1szt. cukier – ½ łyżki cynamon - ½ łyżeczki mąka pszenna – 3 łyżki olej rzepakowy do smażenia Sposób przygotowania: Do miseczki wybić jajko,...

Crespelle, czyli zapiekane naleśniki z gorgonzolą i cukinią

0
„Przyrządzenie dania zacznij od usmażenia naleśników. Smaż je na dobrze rozgrzanej patelni, najlepiej z grubym dnem. Cukinię połącz z gorgonzolą. Możesz ewentualnie zamienić ją na inny ser – najlepiej sprawdzi się ricotta lub wyraziste...

Jajka po kurpiowsku

0
Trochę historii wielkanocnej Kurpie to region położony na Mazowszu, na terenie Puszczy Zielonej i Puszczy Białej. Głównymi ośrodkami folkloru kurpiowskiego w Puszczy Zielonej są Kadzidło, Łyse i Myszyniec. Kompleks leśny ciągnący się od Pułtuska po...

Desery lodowe na nadchodzące lato – zaskocz znajomych!

0
Znajdziemy cztery nowe propozycje – Deser Malinowe Brownie, Deser Mango, Deser Pistacjowy oraz Deser Bakaliowy. Wszystkie od podstaw przygotowywane z lodów produkowanych rzemieślniczymi metodami według tradycyjnych receptur marki Grycan. Deser Malinowe Brownie Połączenie trzech kulek lodów...

Sałatka z komosy ryżowej i ziół

0
Dla miłośników kuchni doskonała okaże się francuska tarta z porem, szparagami i z suszonymi pomidorami. A jeśli szukamy propozycji na lekki posiłek, sięgnijmy po sałatkę z komosy ryżowej i ziół! Do wyboru, do koloru! Składniki: ...

Pulpety z soczewicy

0
„W tym wypadku świetnie sprawdzą się nasiona roślin strączkowych takich jak: fasola, ciecierzyca czy soczewica. To nie tylko źródła białka o wysokiej wartości biologicznej, ale także witamin z grupy B, błonnika oraz składników mineralnych...

Sałatka z kaszy jaglanej z dodatkiem suszonych pomidorów

0
Drugie śniadanie musi uzupełnić zapasy energetyczne w oczekiwaniu na obiad. Kolorowa sałatka z kaszą kuskus, a może z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami? Doskonały wybór, bo kasze to znakomita alternatywa dla makaronów...

Frittata na pieczywie pełnoziarnistym z dodatkiem warzyw i oscypka

0
Idealną opcją jest frittata, czyli tradycyjna włoska potrawa wykonana z masy jajecznej. Z wyglądu przypomina omlet, a jej uniwersalny smak pozwala na łączenie z wieloma składnikami. Jedno jest pewne zaspokoi apetyt na długo! Składniki: 4 kromki...

Lekka sałatka à la kebab

0
Receptura daje nam dużą dowolność – wrzucamy to, co akurat mamy w kuchni. Do sałatki pasuje zarówno papryka, kukurydza, jak i ogórek konserwowy. Smak gotowego dania podkreśli sos czosnkowy lub ziołowy. Sałatka podana z dodatkiem pieczywa...

Sałatka z brązowym ryżem i wędzonym kurczakiem

0
To lekka sałatka, która sprawdzi się idealnie podczas spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Sycącą ale zdrowa i nieobciążająca dla organizmu! Wędzona pierś kurczaka nie tylko nadaje sałatce wyrazistego smaku, ale nie dostarcza nadprogramowych kalorii...

Ciekawe tematy

Uroda

Rewitalizacja dla skóry – jak masaż powięziowy twarzy wpływa na wygląd...

0
Nic dziwnego, skoro skutecznie redukuje napięcie mięśni twarzy, poprawia krążenie krwi i limfy, redukuje obrzęki i stres, a nawet zmniejsza widoczność zmarszczek. A to...

Polecane