Krem ze słonecznika – topinamburu z chipsami z obierków
Składnikiobierki ziemniaków,
1 kilogram topinamburu ( słonecznik bulwiasty)
1 litr mleka,
500 mililitrów śmietanki 36%,
trzy łyżki syropu klonowego,
100 mililitrów amaretto,
1 cała gałka muszkatołowa,
szczypta soli i pieprzu,
1 liltr bulionu.Sposób...
Risotto z owocami morza
Składniki:350 g mieszanki owoców morza
200 g ryżu do risotto marki Halina
2 szklanki bulionu
4 łyżki masła
3 łyżki posiekanej cebuli2
3 ząbki czosnku
2 łyżki tartego parmezanu
sok z cytryny
sól
...
Rozgrzać się od środka – kulinarne ciepło w twoim menu
Mocne śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – to twierdzenie, z którym każdy w życiu wielokrotnie się zetknął. To co zjemy rano w dużej mierze przekłada się na nasze siły w ciągu całego dnia. W...
Francuskie sakiewki ze szpinakiem i orzechami
Nie od dziś wiadomo, że najlepiej wychodzą te ostanie, czyli domówki spędzane wspólnie z bliskimi. W ten szczególny czas warto zaskoczyć swoich gości i przygotować dla nich proste dania, które dzięki odpowiednio dobranym składnikom skradną ich podniebienia....
Gruszki z sosem serowym
W przeciwieństwie do uroczystych rodzinnych obiadów lub biznesowych kolacji, karnawałowe prywatki mają zdecydowanie mniej formalny charakter. Spotkanie może przybrać zatem formę przyjęcia na stojąco - wówczas nie trzeba troszczyć się o to jak usadzić...
Dystrybutor wody do domu. Dlaczego warto zapewnić sobie dostawę wody
Zadanie to może znacznie ułatwić dystrybutor wody do domu, który pozwala cieszyć się zapasem płynu i łatwym do niego dostępem. Sprawdź dlaczego warto zakupić dystrybutor wody do domu i w jaki sposób to zrobić.
2...
Restauracja NOVU Kuchnia & Bar – miejsce, którego nie zapomnisz!
Obecny wystrój zachęca do biznesowego spotkania bądź uroczystej kolacji dla dwojga. Naszą redakcyjną przygodę rozpoczęliśmy od pysznego tatara z młodej wołowiny z jajkiem przepiórczym, piklami i marynowanymi leśnymi kurkami. Choć zawsze odchodzimy z dystansem...
Przepis na frytki belgijskie? Zobacz jakie sosy pasują do nich!
Zaczynamy przywiązywać coraz większą wagę do smaku potraw, nawet tych najprostszych. Cieszące się złą opinią jedzenie typu fast food zaczyna zdradzać nowe, lepsze oblicze. Jak grzyby po deszczu powstają niewielkie miejsca oferujące posiłki przyrządzane...
Zapieczona lasagne z kurczakiem i warzywami
Czas przygotowania: 1 godzina
Składniki:
• 1 opakowanie makaronu lasagne
• 500 g mielonego mięsa z kurczaka
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 1 łodyga selera naciowego
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• 500 ml przecieru pomidorowego lub...
Ciasto podwójnie czekoladowe
Składnikigorzka czekolada 60% - 200 gramów
mleczna czekolada - 100 gramów
margaryna do pieczenia - 200 gramów
jajka - 4 sztuki
cukier - 200 gramów
mąka - 150 gramów
proszek do pieczenia -...
Ciasto kokosowe bez laktozy
Składnikimąka pszenna - 120 gramów
cukier - 150 gramów
jajka - 3 sztuki
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Kasia bez laktozy - 125 gramów
mleczko kokosowe - 600 mililitrów
mąka pszenna -...
Budyniowa stefanka
Składnikiherbatniki - 40 sztuk
margaryna do pieczenia - 150 gramów
mleko – 1,5 szklanki
cukier - 150 gramów
żółtka - 6 sztuk
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
mąka pszenna - 30 gramów
starta...
Sernik na zimno w słoiczku z wiśniami
Sernik na zimno w słoiczku z wiśniamiSkładniki:herbatniki maślane 50g
masa kajmakowa/krówkowa 100g
Śmietanka 30% (np. od OSM Piątnica) 300ml
cukier puder 4 łyżki
cukier waniliowy 2 łyżeczki
Jogurt typu islandzkiego Skyr...
Tarta z masą budyniową i owocami
Składniki:
Owoce:7 plastrów ananasa z puszki marki Sandra
6 brzoskwiń z puszki marki Sandra
3 banany
3 kiwiCiasto:150 g mąki tortowej
100 g masła
1/3 szklanki cukru
1 żółtko
2 łyżki śmietany
2...
Polano bożonarodzeniowe
Składniki
Biszkopt:5 jajek
200 g mąki pszennej tortowej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
230 g cukru
65 likieru pomarańczowego do nasączenia biszkoptu
35 g wody do nasączenia biszkoptuKrem:170 g...
Ciekawe tematy
Uroda
Urodowe listy do M.
Teraz jest idealny moment na kompleksowe poprawienie niedoskonałości urody. O ile przez większą część roku silne nasłonecznienie może spowodować podrażnienia skóry, o tyle pod...
