Maślane drożdżówki z lukrem
Składniki:1 kg mąki
40 g drożdży
6 żółtek
120 g cukru
120 g masła
szczypta soli
1 1⁄4 szkl. mlekaSposób przygotowania:Do drożdży dodaj łyżkę cukru, lekko podgrzane mleko i 100 g mąki...
Młode pietruszki duszone z miodem
Składniki:600 g korzenia młodej pietruszki
150 g miodu
2 papryczki chili
100 ml bulionu warzywnego
2 łyżki masła klarowanego
50 ml nalewki owocowej
1⁄2 limonki
sól morskaSposób przygotowania:Pietruszki umyj i osusz oraz...
Przepis na spaghetti z rodziny Soprano
Składniki:250 g Makaronu Czarnieckiego Spaghetti 100% Amber Durum
Garść posiekanej bazylii
¼ szklanki mleka
500 ml przecieru pomidorowego
1 cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku posiekane
2 cm startego imbiru
1/2 łyżeczki...
Paluchy z ciasta francuskiego z pastą ze śliwek kalifornijskich
Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego
1 serek naturalny do smarowania
2 łyżeczki tymianku
2 łyżki miodu płynnegoMus ze śliwek kalifornijskich:200g śliwek kalifornijskich
sok z dużej cytryny
8 łyżek wodySposób przygotowania:W małym rondelku...
Buraki zapiekane z serem owczym
Składniki500 g buraków
1 szczytpta pieprzu
1 opakowanie Fixu Naturalnie smaczne! Zapiekanka makaronowa z szynką Knorr
200 ml śmietany
70 g sera owczego
2 łyżki mioduSposób przygotowania
1. Upiecz buraki i przekrój na połówki....
Szarlotka ze spodem z kaszy jaglanej
Składniki1 gruszka
2 jabłka
1 łyżka masła z Bretanii Croises
150 g kaszy jaglanej Wiodąca Marka
100 g cukru brązowego
1 jajko
2 płaskie łyżeczki cukru wanilinowego
2 łyżki skrobi kukurydzianej
pół łyżeczki...
Poranna inspiracja, czyli orientalne śniadanie
Jedzenie powinno być dla nas przyjemnością, dlatego dobrze skomponowany posiłek musi być jednocześnie wartościowy i smaczny. Na śniadanie idealnie sprawdzą dania z dodatkiem składników z kuchni orientalnej, takich jak hummus. To tradycyjna orientalna pasta...
Szybki tort pomarańczowy z żurawiną i lukrem – w sam raz na Dzień Babci...
Składniki:
Na ciasto:gotowe spody tortowe jasne np. Dan Cake
likier pomarańczowy – 1/2 szklanki
woda – ¼ szklanki
sok z cytryny – 2 łyżka
konfitura żurawinowa – 2 słoiczki po 250 g
cukier puder...
Pizza ziemniaczana
Składniki:
Ciasto:1 kg obranych ziemniaków
3 łyżki świeżego tymianku
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine OLITALIA
sól himalajska
pieprz świeżo mielonyFarsz:1 kg pieczarek
300 g kiełbasy
2 łyżki oliwy z...
Nietuczący makaron pełnoziarnisty z warzywami
Jeszcze do niedawna panowała opinia, że makarony są tuczące. To nieprawda! Tuczące są jedynie dodatki i tłuste sosy, które podajemy z makaronami. Przedstawiamy zdrowy i prosty przepis na obiad z makaronem.
Składniki:
250 g Makaronu...
Bread pudding z suchego pieczywa
Składniki500 gram suchego pieczywa,
500 gram suszonych owoców lub orzechów – wybierz te, które lubisz
najbardziej lub które właśnie masz w domu
starta skórka z 1 cytryny i 1 pomarańczy,
1 łyżeczka przypraw...
Łosoś teriyaki
Składniki1 filet z łososia,
0,5 kilograma ryżu,
prażony sezam,
0,5 szklanki sosu sojowego,
1 szklanka miodu,
0,5 szklanki białego wina lub octu ryżowego,
resztki warzyw, które znajdziesz w lodówce – mogą być to...
Krem ze słonecznika – topinamburu z chipsami z obierków
Składnikiobierki ziemniaków,
1 kilogram topinamburu ( słonecznik bulwiasty)
1 litr mleka,
500 mililitrów śmietanki 36%,
trzy łyżki syropu klonowego,
100 mililitrów amaretto,
1 cała gałka muszkatołowa,
szczypta soli i pieprzu,
1 liltr bulionu.Sposób...
Risotto z owocami morza
Składniki:350 g mieszanki owoców morza
200 g ryżu do risotto marki Halina
2 szklanki bulionu
4 łyżki masła
3 łyżki posiekanej cebuli2
3 ząbki czosnku
2 łyżki tartego parmezanu
sok z cytryny
sól
...
Rozgrzać się od środka – kulinarne ciepło w twoim menu
Mocne śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – to twierdzenie, z którym każdy w życiu wielokrotnie się zetknął. To co zjemy rano w dużej mierze przekłada się na nasze siły w ciągu całego dnia. W...
Ciekawe tematy
Uroda
Konturowanie twarzy podczas upałów
Konturowanie twarzy ma wiele zalet - wysmukla buzie i podkreśla kości policzkowe. Aby je wykonać w odpowiedni sposób musimy poświęcić na to więcej czasu,...
