KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Kurki serowo tymiankowe pod ciastem francuskim

0
Jesień to końcówka sezonu grzybowego, dlatego warto po raz ostatni przed zimą spróbować przepisu na grzyby. Delikatne listki tymianku przepysznie uzupełnią zapiekane pod ciastem francuskim kurki. Składniki:200 g świeżych kurek 1 łyżka masła 200...

Zapiekanki z kaszą gryczaną i dynią

0
Zapiekanki z dynią jako pomysł na obiad? Dlaczego nie. Ich składnikiem jest także pyszna kasza gryczana, dzięki której danie jest bardziej sycące. Kaszę stanowi obrobione – mniej lub bardziej – ziarno zbóż (np. pszenicy...

Kulki ziemniaczane z patisonami

0
Patisony są popularnym warzywem w kuchni i mogą być używane w różnych potrawach. W okresie jesieni patisony są najdorodniejsze i najjędrniejsze. Zatem polecamy patisony w formie kulek ziemniaczanych. Składniki: • 1 kg ziemniaków • 1 jajko • 2-3...
zdrowe przekąski do szkoły

Co spakować dziecku do szkoły? Pomysły na zdrowe przekąski

0
Zdrowe przekąski do szkoły są ważnym elementem odżywiania każdego dziecka. W ciągu dnia skupiając się na nauce i zabawie, dzieci nie zwracają uwagi na to co jedzą. Często korzystają również ze sklepików szkolnych, które...

Duszone grzyby – ale pycha!

0
Duszone grzyby Pokrojone w małe kawałki, podsmażone na maśle, z dodatkiem zeszklonej cebuli, a przy tym odpowiednio doprawione. Niebo w gębie! Duszone grzyby stworzą proste i smacznie danie lub bazę bardziej skomplikowanej potrawy. Natomiast część...

Pu-Erh o smaku mandarynki z trawą cytrynową

0
Na polskim rynku jako pierwsza wprowadziła ją i spopularyzowała marka Big-Active, która jest znana z wysokiej jakości herbat ze starannie dobranymi dodatkami. Teraz w gamie czerwonych herbat Big-Active pojawia się nowy wariant – Pu-Erh...

Koktajle owocowe na bazie mleka

0
 Koktajl owocowy z mlekiem to dobry start na trudny dzień. Dlaczego mleko i owoce to idealny pomysł na lato? Jest co najmniej kilka powodów. Przede wszystkim zimne mleko z dodatkiem zmiksowanych owoców tworzy wspaniale...

Burgery z chorizo, guacamole i granatem

0
Składniki: Salsa pomidorowa:5-6 liści bazylii, świeżych 5-6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście ¼-½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych 50 g ogórka, pokrojonego na kawałki 230-250 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych...
rybne przekąski

Morska bryza na talerzu, czyli rybne kąski

0
Przygotowując rybne przekąski w domowych warunkach, warto postawić na sprawdzone, a przy okazji pyszne rozwiązania, np. fantazyjne kanapeczki z makrelą. Będzie prosto i smacznie! Rybne przekąski - składniki:2 bułeczki z dynią margaryna 1 mała...

Ile prądu zużywa czajnik elektryczny?

0
Od czego zależy zużycie prądu w czajniku elektrycznym? Zużycie prądu przez czajnik elektryczny zależy od kilku czynników. Od strony technicznej, największy wpływ na pobór energii ma moc urządzenia. Zasada jest bardzo prosta - im wyższa...

Jak wybrać dobrze arbuza, aby był świeży i zdrowy?

0
Ta duża, dyniowata roślina o skórce w ciemnozielone prążki i intensywnie czerwonym środku tak naprawdę wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie nadal rośnie także poza plantacjami. Obecnie arbuzy uprawia się głównie we Włoszech, Hiszpanii...
grill

Grill na słodko? Czemu nie!

0
Choć grill na słodko nadal dla wielu brzmi dość egzotycznie, warto wzbogacić swoje grillowe menu o owoce. Są pyszne i naprawdę proste w przygotowaniu. By zaskoczyć naszych gości nietuzinkowym, grillowanym deserem na bazie świeżych owoców,...

W staropolskim stylu – szlachetne pasztety nie tylko na święta

0
Przygotowanie pasztetu było sztuką wymagającą czasu, umiejętności oraz doskonałej jakości mięsa, przypraw i dodatków. Dlatego zadanie to powierzano wyspecjalizowanym pasztetnikom, a składniki selekcjonowano z ogromną starannością. Dzisiaj także możemy cieszyć się wybornym smakiem staropolskich...

Wybór najlepszej kawy do ekspresu. Poradnik dla miłośników kawy

0
Świeżość kawy a smak Niezależnie od tego, czy wybierzesz arabikę, robustę, czy ich połączenie, kluczową kwestią jest świeżość kawy. Świeżo palona kawa to podstawa uzyskania doskonałego smaku i aromatu w ekspresie.Kawa traci swoje najlepsze właściwości...
Mule w śmietanie po norwesku

Mule w śmietanie po norwesku

0
Mule - wszystko co musisz o nich wiedzieć Miękkie mięso małży (MULI, OMUŁKÓW) to wyjątkowo zdrowy przysmak, bogaty w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz wiele innych składników odżywczych kluczowych dla zbilansowanej diety. Omułki jadalne występują głównie...

Ciekawe tematy

Uroda

Wracasz na siłownię i zaczynasz intensywnie ćwiczyć? Uważaj na włosy!

0
Po kilku miesiącach przerwy spowodowanej pandemią otworzyły się ponownie siłownie i kluby fitness. Z utęsknieniem na tę chwilę czekało wiele osób spragnionych intensywnych treningów....

Polecane