KUCHNIA

W każdej rodzinie najważniejszą kwestią jest kuchnia. Nieważne czy jest zdrowa, ekologiczna, czy tłusta i tradycyjna, ważne, aby łączyła i dawała radość. Tutaj znajdziesz przepisy proste i szybkie, a także te bardziej wymagające i czasochłonne. Zainspiruj się radami zawodowców. Znani kucharze zdradzają tajniki swojej pracy i sekrety dobrego smaku. Chcesz poznać triki, które ułatwią Ci gotowanie? Zaskoczyć swoich gości i rozwinąć umiejętności kulinarne? Zaglądaj do działu kuchnia na naszej stronie Obcasy.pl.

Bigos z tymiankiem – pychota!

0
Tajemnicą niezwykłego smaku dania w tym przepisie będzie dodatek tymianku. Potrawa jest podobna do tradycyjnego bigosu, ale szef kuchni wprowadził do przepisu kilka innowacji. Do przygotowania dania potrzeba młodej kapusty, kiełbasy, warzyw oraz przypraw...

Wegetariańska zupa kukurydziana

0
Składniki:4 kolby kukurydzy 1 czerwona papryka 1 duży pomidor 2 średniej wielkości ziemniaki 1 mała cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 1/2 litra wody Mama i ja 1/3 łyżeczki...

Sałatka z awokado z sosem sezamowo-chrzanowym z kefirem

0
Doskonałym pomysłem na szybki posiłek, który dostarczy nam wiele energii, jest sałatka z awokado z dodatkiem sosu chrzanowo-sezamowego! Mięsiste awokado w połączeniu z delikatnym kurczakiem, jajkiem i ziemniakami to kompozycja, która pozwoli ekspresowo zaspokoić...
zupa krem z groszku

Przepyszna zupa krem z zielonego groszku

0
Zdrowa, smaczna i pożywna - taka właśnie jest zupa krem z zielonego groszku. Jej delikatny smak uwodzi zmysły, a bogata konsystencja zadowoli nawet największych łakomczuchów. Pokoloruj swoją dietę z tym warzywnym wywarem naszego przepisu. Zobacz...

Placuszki z kuskusu z burakiem i kwaśną śmietaną

0
Nie traktujemy już kaszy jako obowiązkowego posiłku, na myśl, o którym buzia wykrzywia się w grymas niezadowolenia. Pomysłowość kucharzy pozwala stworzyć prawdziwe przysmaki, które każdy chętnie zobaczy na swoim talerzu. Dania z kaszy kuszą bogactwem aromatów,...
Sernik baskijski

Przepis na sernik – na zimno, pieczony, a może spalony?

0
Sernik od lat jest bohaterem polskich domów, ale jego historia sięga dalej, niż historia naszego kraju! Znany był już bowiem starożytnym Grekom. To właśnie nim częstowano zwycięzców Igrzysk Olimpijskich przed tysiącami lat. W dzisiejszych...

Aromatyczne flaczki

0
Aromatyczne flaczki to wyjątkowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również intensywnym aromatem. To tradycyjna potrawa kuchni polskiej, ciesząca się popularnością ze względu na swoją wyrazistą i pełną charakteru naturę.Flaki, jako składnik kulinarny,...

Kopytka jaglane – proste i smaczne

0
Składniki:400 g ugotowanej kaszy jaglanej 100 g mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki kurkumy sólSposób przygotowania:Ugotowaną i ostudzoną kaszę jaglaną zmiel w maszynce do mięsa. Dodaj masło, mąkę, kurkumę i sól. Zagnieć ręką do...

Herbata zielona Big-Active z pitają i miętą

0
Herbata zielona, choć znana od wieków, cieszy się nadal w pełni zasłużoną popularnością. Każdego dnia sięgają po nią osoby, które chcą dbać o swoje dobre samopoczucie i siły witalne. Ten wspaniały napar może pozytywnie...

Muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek

0
Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek Czy ośmiornice potrafią być straszne? Jak najbardziej! Chociaż większość z nas boi się raczej innych ośmionogów (tak, tak, mówimy tu o pająkach), to te mięczaki również mają w sobie...

Palce wiedźmy – zdrowa przekąska na Halloween

0
Kiedy nadchodzi Halloween, każdy szuka wyjątkowych przekąsek, które nie tylko wyglądają strasznie, ale też dobrze smakują. Palce Wiedźmy to nasza odpowiedź na to wyzwanie! Te oryginalne, zdrowe przekąski wyglądają jak wyjęte prosto z mrocznych...

Zupa grzybowa na 5!

0
Zupa ze świeżych grzybów Składniki:500 g świeżych grzybów leśnych lub pieczarek 2 kostki Bulionu grzybowego Knorr 100 g makaronu kokardek Cebula 2 łyżki tymianku świeżego lub suszonego 3 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 2...

10 składników odżywczych, które pomogą pokonać zmęczenie

0
Apatia, ospałość i znużenie mogą być wynikiem nieodpowiedniego jadłospisu. Oto lista składników diety dodających energii.1. Żelazo Niedobór żelaza – który prowadzić może do anemii – jest najczęstszym deficytem żywieniowym występującym u kobiet. Jego objawami są...

Kolorowe i pachnące, czyli przepis na leczo idealne

0
Charakterystyczny smak tego przysmaku zawdzięcza się sproszkowanej papryce. Na Węgrzech potrawa ta serwowana jest częściej jako dodatek do mięsa niż podawane solo. Na gruncie polskim przyjęła się znakomicie, jednakże w nieco innej odsłonie –...
wegetariańskie burgery

Wegetariańskie burgery z dynią

0
Zbliża się spotkanie w gronie przyjaciół, a Ty nie wiesz co przygotować na kolację? Wypróbuj przepis na wegetariańskie burgery z dynią. Jesienią dynie można znaleźć niemal wszędzie, a ich instrukcja obsługi jest niezwykle prosta....

Ciekawe tematy

Uroda

#breastsurgery, czyli piersi z Instagrama

0
Instagramowe wyrocznie Dziś ikonami nie są już bohaterki „Słonecznego patrolu" czy żona najsławniejszego piłkarza, ale dziewczyny pokazujące na Instagramie idealne ciało. Co rusz napotykamy tu...

Polecane