Poznaj korbacze – góralski skarb o wyjątkowym smaku!
Korbacze w tradycyjnej kuchni góralskiej
Góralskie potrawy bazują na naturalnych produktach i znanych od wieków recepturach. Są przy tym treściwe oraz bardzo pożywne. Wynika to ze specyfiki regionu: życie w górach wymagało dawniej dużej siły...
Zapiekanka estońska z kaszą jęczmienną
W jesienne dni często mamy ochotę na treściwe, pożywne dania, które nie wymagają zbyt wielu przygotowań. Do takich posiłków należą między innymi zapiekanki, które podstawą są kasze lub makarony. Zapiekanka estońska to wyjątkowe danie...
Krwawa zupka z pajęczyną
Nie chcesz spędzić całego wieczoru w kuchni, ale chcesz zaskoczyć gości, prawda? Jeżeli opatrzyły Ci się już halloweenowe standardy, takie jak „paluchy wiedźmy” czy dyniowe muffinki przystrojone pająkami, mamy coś specjalnie dla Ciebie! Krwawa...
Wegetariańskie faszerowane papryki z cieciorką i kaszą jaglaną
Faszerowane papryki to jeden z najlepszych przysmaków o tej porze roku. Warzywa te mają słodki smak z delikatną nutką goryczy, przez co idealnie pasują do różnorodnych dań. Warto wykorzystać fakt, że jesienią w porównaniu...
Aromatyczna konfitura z dyni z ciastem drożdżowym
Konfitura z dyni nie jest trudna w przygotowaniu. Jej przyrządzenie zajmie Ci niewiele czasu, a gotowy przysmak wynagrodzi każdą straconą chwilę. Jednym z jego składników jest anyż, którego jednym z głównych producentów jest Hiszpania....
Risotto z pieczoną papryką
Risotto to bardzo popularna potrawa północnej kuchni włoskiej. Gotowana na wywarze mięsnym lub warzywnym dolewanym w trakcie przygotowywania ryżu.Wiele rodzajów risotto zawiera masło, wino oraz cebulę, czasem grzyby lub inne składniki. To jeden z...
Schab zapiekany z sosem grzybowym
Czas przygotowania: 90 minutIlość osób: 6
Składniki:1,5 kg schabu środkowego
1 opakowanie Sosu do pieczeni ciemnego Knorr
100 g suszonych grzybów
2 ząbki czosnku
2 łyżki musztardy sarepskiej
100 ml wytrawnego czerwonego wina
1...
Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku
Najbardziej jednak znana jest ze swego delikatnie słodkiego smaku, stanowiąc doskonałą bazę lub dodatek do rozgrzewających jesiennych dań oraz smacznych przekąsek i deserów.
Dynia - królowa jesieni
Dynia to jednoroczna roślina, która pochodzi z Ameryki Środkowej....
Gulasz z dynią – idealne danie na jesienne wieczory
Gulasz z dynią? A to nie wbrew przepisom? Nie! Chociaż to tradycyjne węgierskie danie w oryginale dobrze radzi sobie bez dyni, to dodanie tego pomarańczowego warzywa jest w stanie zupełnie odmienić tę potrawę. Jesień...
Sałatka z kurkami z grillowanym oscypkiem i żurawiną
„Oscypek to ser, który również świetnie nada się na grilla. Należy pamiętać, by przygotowywać go powoli, na rozgrzanym żarze. Dzięki temu, że jest to ser wcześniej wędzony, po dodatkowym podpieczeniu na ruszcie nabierze wyrazistego...
Biały krem z kurkami
Wrzesień to czas, w którym chętnie wybierane są owoce i warzywa sezonowe. Do najpopularniejszych z nich zaliczają się grzyby. Leśnie przysmaki przybierają najróżniejsze formy w domowych kuchniach. Tym razem przedstawiamy je w wydaniu aksamitnego i...
Chrupiące placuszki z kaszy gryczanej z dynią
Poniższy przepis na placuszki jest bardzo uniwersalny i świetnie nadaje się zarówno dla dużych i małych smakoszy. Placuszki świetnie smakują okraszone jogurtem, są super pomysłem na obiad lub podwieczorek. W wersji dla dorosłych wystarczy...
Tarta z leśnymi grzybami
Tarta z leśnymi grzybami to idealne danie na rodzinny obiad lub kolację. Rozgrzewający i aromatyczny posiłek z pewnością zasmakuje wszystkim fanom jesiennych smaków. Przepyszne połączenie jajek, sera oraz smacznych darów lasu w postaci grzybów...
Przepis na warzywno-mięsny gulasz z makaronem
Warzywno-mięsny gulasz w połączeniu z makaronem o kształcie ozdobnego kolanka jest smacznym i estetycznie wyglądającym pomysłem na obiad w gronie najbliższych. Przygotowując go, możesz być pewna, że posmakuje nie tylko dorosłym, ale również dzieciom....
Czas na grzyby, czyli zupa z maślaków
Klasyczna i prosta zupa to także ta przygotowana z maślaków. Oto pyszne, rozgrzewające jesienne danie!
Składniki:1,5 l wody
Zupa grzybowa Knorr
1 kostka Bulionu na włoszczyźnie Knorr
50 dag mrożonych maślaków
10 dag soi
...
Ciekawe tematy
Uroda
Pielęgnacja wrażliwej skóry wokół oczu
Aby zachować jej elastyczność i promienny wygląd, konieczne jest staranne nawilżanie oraz minimalizowanie oznak upływającego czasu.Niezbędny demakijaż oczu
Warunkiem prawidłowej pielęgnacji wrażliwej skóry pod oczami...
