Krem z korzenia pietruszki z czarnym sezamem
Składniki:
250 g pietruszki - korzeń,
2 łyżki oleju rzepakowego,
3 szalotki,
1 płaska łyżeczka kurkumy,
1 płaska łyżeczka curry,
400 ml mleczka kokosowego (1 puszka),
sól do smaku,
pieprz czarny świeżo mielony do smaku,
2 łyżki sezamu czarnego,
duże marynowane kapary z ogonkiem,
150...
Rybne szaszłyki na chrupiącej grzance z ziołami
W takiej formie z pewnością zasmakuje wszystkim naszym gościom. Szczególnie, jeżeli podamy go na chrupiącej grzance otoczonej ziołami:
Składniki:
300 g filetu z łososia
2 łyżeczki Przyprawy do kurczaka Knorr
2 łyżki sosu czosnkowego
8...
Pilaw z indykiem i kurkami
Nasza propozycja to połączenie delikatnego indyka z warzywami i sezonowymi grzybami - kurkami. Pilaw możemy podawać jako osobą potrawę, ale także jako dopełnienie innych dań na naszym stole.
Składniki:
Masło Ekstra „Piątnica” 2 łyżki
ryż basmati 150g
filet...
Karkówka wieprzowa marynowana w ciemnym piwie
Składniki:
800 g karkówki
330 ml ciemnego piwa
100 ml ketchupu pikantnego
1 opak. Przyprawy do grilla Knorr
3 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
4 łyżki brązowego cukru
3 łyżki Ramy smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny
3 goździki
1 laska cynamonu
1 łyżka...
Sorbety idealne na lato!
Składniki:
Sorbet mango-limonkowy
250 g wody
50 g cukru
200 g miąższu z mango
60 ml soku z limonki
Sposób przygotowania:
Wlej wodę i cukier do garnka, dodaj sok z limonki i gotuj przez około 2 minuty. Ostudź szybko, zanurz garnek...
Sałatka z rukolą i gruszkami
Radujesz się już na samą myśl o mieszance owoców egzotycznych czy sałatce owocowej z borówkami i kawałkami jabłek.
Składniki:
200 g sera brie
1 Sos sałatkowy francuski Knorr
150 g rukoli
3 gruszki
2 łyżki octu balsamicznego
1/4 szklanki oliwy z...
Pieczone udka z boczkiem
Twoje wyrafinowane podniebienie lgnie do wyszukanych smaków, którymi potrafisz się cieszyć jak mało kto. Szczególną przyjemność odnajdujesz w słonawych klimatach. Droga do Twojego serca wiedzie przez gaje i dąbrowy, czyli dojrzewające w słońcu oliwki...
Rybne szaszłyki na chrupiącej grzance z ziołami
Składniki:
300 g filetu z łososia
2 łyżeczki Przyprawy do kurczaka Knorr
2 łyżki sosu czosnkowego
8 szt. krewetek
2 szt. sałaty lub innej sałaty
1 opak. suszonych pomidorów
1 bagietka
sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
Łososia pokrojonego na kostkę o boku 2...
Chipsy tortos z oliwkami i anchois
Składniki:
10 czarnych oliwek bez pestek Serpis,
1 starty pomidor bez skórki,
2-3 łyżki oleju ryżowego Olitalia,
świeża bazylia lub oregano,
sól i pieprz,
anchois
Na tortos:
75 g mąki kukurydzianej,
25 g mąka pszenna,
2 łyżki oliwy z oliwek Olitalia Extra Vergine Delikatna,
woda
Sposób...
Dorsz pod kruszonką z wędzonej ryby i razowego chleba
Składniki:
400 g polędwicy z dorsza
150 g wędzonego jesiotra z Jury
150 g czerstwego razowego chleba
100 g masła
100 g twarożku "Mój ulubiony"
mały pęczek koperku
mały pęczek natki pietruszki
Sos
200 g twarożku „Mój ulubiony"
100 ml soku z pomarańczy
50 ml...
Masło czy margaryna? Poznaj się na tłuszczach
50% Polaków deklaruje, że przy wyborze produktu do smarowania pieczywa kieruje się smakiem, co trzecia osoba bazuje w tej kwestii na własnych przekonaniach. Polacy prześcigają się w argumentach o to, który z produktów jest...
Minikiwi – co to za nowy owoc?!
Aktinidia ostrolistna (Actinidia arguta) jest pnączem, które choć znane od wieków i cenione ze względu na walory ozdobne, nie było dotąd powszechnie uprawiane w celach spożywczych. Owocem aktinidii jest jagoda, której miąższ przypomina popularne...
Marynowane piersi w jogurcie z curry
Składniki:
1 kg piersi z kurczaka
1 opakowanie Przyprawy do grilla Knorr
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 łyżka curry w proszku
1 pęczek natki pietruszki
Pół cytryny
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
Mięso dokładnie umyj, a...
Upalny dzień? Propozycje sałatek na obiad!
"Kiedy temperatury tak bardzo idą w górę, jak tego lata, nie mamy ochoty na potrawy tłuste i ciężkostrawne, wolimy dania bardziej orzeźwiające z dostępnych w sezonie warzyw i owoców. Podawane na surowo są bogate...
Kuskus z wieprzowiną i brzoskwiniami
Składniki (10 porcji):
300 g wstępnie ugotowanego kuskusu,
500 g polędwiczek wieprzowych,
400 g brzoskwiń w puszce Valfrutta,
bulion,
20 g szałwii,
50 g masła,
sos sojowy,
100 g selera
30 g świeżej mięty,
oliwa z oliwek extra vergine Olitalia,
sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Polędwiczki pokrój...
Ciekawe tematy
Uroda
Tajemnice zdrowej cery: Wybór kosmetyków oczyszczających dla każdego typu skóry
Odpowiednie oczyszczanie twarzy to kluczowy element codziennej rutyny pielęgnacyjnej. Skóra twarzy narażona jest na szereg szkodliwych czynników, takich jak zanieczyszczenia środowiskowe, bakterie, czy także...
